Részvény
A klasszikus burgonyapüré helyettesítése egy egészségesebb alternatívával újabb lépés lehet az álomkarakter felé vagy az egészséges életmód. Naponta kevés zöldséget fogyasztunk, így ez az egyik módja annak, hogy több zöldséget vegyünk be az étrendbe.
Megtalálhatja ezt a receptet és még sokan mások szakácskönyv Nagyszerű receptek testnek és léleknek, amely az egészséges étrendre összpontosít.
Recept:
- 1 nagyobb kaliber (vagy zeller, paszternák, petrezselyem, tök)
- 1 hagyma
- Víz
- instant zöldségleves vagy növényi só
- szója- vagy zabkrém
Készítmény:
A karalábét a hagymával kevés sós vízben puhára főzzük. Keverje össze vagy nyomja össze villával, puhítsa meg krémmel. Meghinthetünk zöld bogyókkal (petrezselyem, metélőhagyma, datolyaszilva).
Sült vagy lédús ételekkel tálaljuk burgonyapüré helyett. Hígíthatjuk még, és krémlevesként tálalhatjuk, vagy tésztaszósz, halfinomítás, gombóc, füstölt tofu, tempeh és még sokan mások.