Ez a recept bejárja a család generációit. Családunk nem tudja elképzelni a karácsonyt e leves nélkül. Jómagam inkább reggeltől estig ennék:)))) Egyszerű és olyan ízletes. Isteni finom. Különösen azoknak ajánlom, akiknek problémái vannak az emésztéssel. Barátomnak is tetszett. Korábban nem evett ilyesmit, és először kért kettőt: D

juška

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

Először áztassa a gombákat langyos vízbe, és hagyja, hogy megduzzadjanak. Öntsön levet és vizet az edénybe, adjon hozzá ml-t. rascu, 1 KL só, 3-4 golyó fekete bors. Hagyd be. Közben dagadt a szánk. Rendesen összenyomjuk a kezünkben, és hozzáadjuk az edényhez. 10-15 perc főzés után a gombának puhának kell lennie.

Finoman apróra vágott hagymából, 1 PL lisztből, vajból és 1 gerezd fokhagymából mártást készítünk. Amikor a hüvely ügyes, adjon hozzá 1 PL ml-t. pirospaprikát (nem feltétlenül, akkor a leves csak fehér lesz; azonban a borssal pirosat kóstolunk) alaposan összekeverjük, és azonnal öntsünk vizet a fazékból. Keverjük össze újra, és öntsük a levébe. Még 5 percig főzzük, és kész a karácsonyi torta. Lehet, hogy még megkóstoljuk.

Minél hosszabb ideig áll a tiszafa, annál jobb, mint a káposztánál. Jó étvágyat !