Szükségünk van

karácsonyi

Megközelítés

Törje a tojásokat egy tálba, adjon hozzá joghurtot (amely túróval vagy friss sajttal kombinálható) és nyírfacukrot. Mindent alaposan keverjen össze, lehetőleg kézi keverővel. A második tálban keverje össze az összes száraz összetevőt - fehérjeport vaníliaízzel (helyettesíthető 2 gombóc fehérje krémitalral), lenmaglisztet, psylliumot, sütőport, diót vagy mazsolát és csokoládédarabokat.

Ezután a két keveréket alaposan összekeverjük, és a tésztát egy ideig pihentetjük. A tésztából asztal alakzatot hozunk létre, ideális esetben sütőpapírral bélelt lapra. Javasoljuk, hogy a kezét előzetesen nedvesítse meg hideg vízzel. Ezután az asztal jobban formázódik, mert a tészta önmagában ragad. Ha túl sok a tésztája, adjon hozzá még egy kis psylliumot. Meg kell tartania a formáját, nem olvad meg.

Ha elégedettek vagyunk az asztal alakjával, felvert sárgájával dörzsöljük meg. 160 ° C-ra melegített sütőbe tesszük, és kb. 1 órán át sütjük. A megsült, még meleg asztalt nyírfacukorral sütjük. Hagyja az asztalt teljesen kihűlni, majd vágja le.

TIPPÜNK! Ha már diétázik, adjon hozzá egy marék mazsolát, kandírozott gyümölcsöt vagy néhány négyzet forró percet. 70% csokoládé. Az étrendben keverhet reszelt fehérjetartalmat.