admin · Közzétéve: 2020. december 21. · Frissítve: 2020. december 21.
A múltban a mézet ajándékként vagy ételként imádták az isteneknek. Egyedülálló természetes összetételének köszönhetően a méz az egyik szuperélelmiszer.
Puha lonc, réti mézzel
Szükségünk lesz:
400g sima liszt
2 evőkanál Réti méz Medokomerc
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál mézeskalács bors
Hogyan kell csinálni:
1. Az összes száraz hozzávalót összekeverjük a tálban, hozzáadjuk a többi hozzávalót és kézzel puha tésztává dolgozzuk.
2. A kész tésztát tekerje mikroténfóliába, és hagyja egy éjszakán át a hűtőszekrényben.
3. Melegítse elő a sütőt 160 fokra, és sütőpapírral bélelje ki a sütőtálcákat. 4. Egy kis tálban keverje össze a sárgáját egy evőkanál vízzel.
5. Húzza ki a tésztát, és vágja ki a formákat, és tegye őket a tepsire.
6. Süssük 8 -10 percig, és a sütőből való kivétele után azonnal kenjük meg a lonc tetejét felvert tojássárgájával.
Mézes főtt bor
Szükségünk lesz:
4 evőkanál mézes méz Medokomerc
liter minőségi vörösbor
Hogyan kell csinálni:
Ne spóroljon a bor minőségével, mert a savanyú bort még a legjobb mézzel sem fogja megverni, és nem is fáj a feje. Öntsük egy edénybe, adjuk hozzá a fűszereket és forraljuk fel. Vigyázzon, ne süsse túl a bort! Miután pezsegni kezd, kész.
A Row Honey Medokomercet előmelegítse először, hogy folyékonyabb legyen. Számoljon egy kanállal egy csészére, amelyet először öntsön bele. Ezután öntsön forró forralt bort fűszerekkel. Ne féljen attól, hogy a méz elveszíti egészségét elősegítő anyagait, mert ilyen rövid cselekvéssel és a főtt bor fokozatos lehűlésével nemcsak javítja ízét, hanem erősíti immunitását is.!
Mézeskalács mézeskalács
Játékosan elkészítheti a mézeskalács golyókat egy óra alatt. Ez a recept körülbelül 20 adagra vonatkozik.
Szükségünk lesz:
Az úton:
500 g sima liszt
4 evőkanál mézes méz Medokomerc
200 g porcukor
2 teáskanál szódabikarbóna
Krémhez:
1 doboz karamell sűrített tej
Hogyan kell csinálni:
Öntsön olvasztott vajat és folyékony mézet egy nagyobb tálba. Add hozzá a tojást és a cukrot, és addig keverd, amíg minden szépen össze nem kapcsolódik. Keverje össze a lisztet szódabikarbónával, öntsön egy tálba és keverje bele a tésztába. Ezután sütőpapíron nyújtson ki két egyformán magas palacsintát (két tányért). Körülbelül 10 percig sütjük 180 ° C-on, hagyjuk kihűlni, miután kivette a sütőből.
Itt az ideje elkészíteni a krémet. Keverje össze a sűrített tejet puha vajjal. Amikor a tésztája lehűl, törje össze vagy keverje össze. Körülbelül két marékot tesz külön-külön, a tetejére kerülnek, a többit a tejszínbe öntik és összekeverik. Ezután fedjük le és tegyük hűtőbe két órára.
A kapott mézkeverékből formáljon golyókat, amelyeket a keverékbe csomagol, vegyes diót is adhat hozzá. Tegye a golyókat papírkosarakba, majd tegye vissza a hűtőbe. Tekintettel arra, hogy milyen jók, valószínűleg csak karácsonykor menti meg őket, de semmi sem akadályozza meg abban, hogy újra megtegye őket. ☺
édesemvan kukoricavetülék
Szükségünk lesz:
200 g sima liszt
50g mézes méz Medokomerc
165 g porcukor
Ž teáskanál szódabikarbóna
Csokoládé főzés
Hogyan kell csinálni:
Készítsen egy tésztát az összes hozzávalóból, és hagyja pihenni a hűtőben legalább fél órán át. Ezután egy vékony lapot sodrjon ki sütőpapírra vagy lisztre, és vágjon kb. 5 - 6 cm-es köröket.
Melegítse fel a sütőt 160 ° C-ra. Ne tegye a kerekeket ömlesztve egy tepsibe, hanem csak egyszerre hármat, és hagyja néhány percig sütni. Ezután húzza ki őket, és óvatosan formálja meg a kúpokat, vagy csöveket is készíthet. Áztassa a cső szélesebb oldalát forró csokoládéba, és hagyja megkeményedni.
Bármely krémmel megtöltheti a kúpokat vagy csöveket, amelyek a legjobban tetszenek!
A MED mint szuperétel
A méz gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatású, erősíti az immunrendszert és hozzájárul a vírusos betegségek javulásához. Támogatja az emésztést, segít a gyomorfekély esetén, nyugtató hatású.
- Karácsonyi túra Mária Čírová & Robo Opat - Kassai cégek katalógusa
- Karácsonyi szőlő klasszikus, nem hagyományos és humoros
- Karácsonyi szokások és hagyományok, amelyekről talán nem is tudtál
- A karácsonyi hagyományok nem haltak meg! 5 dolog, amiért érdemes fizetni
- Minden a karácsonyi sütésről Miért figyelünk rá, honnan veszünk recepteket és hol sütnek a legtöbbet?