29.3. 2007 Mi tartja az ázsiaiakat annyira karcsúnak? Ennek ellenére alacsony zsírtartalmú és finoman fűszerezett finomságaik.
Archívum
Népszerű az internetről
A SZÜLETÉS IDŐJE nagyobb hatással van SZERETETE életére, mint gondolta: Elpirul!
8 gyakran feltett kérdés a koronavírusról, amely nagyon zavarja a szlovákokat: Ez igaz, ne higgy a mítosznak!
Tudod, hány kiló hulladék keletkezik egy nap alatt? Meg fog lepődni!
Nela Pocisková SZÉP szavai: Bensőséges vallomás Filipinek, garantáltan HATÁSBAN!
Ilona Csáková a lábát és egy mély nyakkivágású ruhában lengette a lábát. Úgy nézett ki, mint egy ISTENNŐ
A témához kapcsolódik
Fogyás negyven után
Ételek fogyni utána
Hogyan lehet fogyni
Fogyókúrák
Hogyan kell csinálni:
Egy nap alatt kényeztesse magát két adag étellel, sok friss gyümölccsel és legalább 2 liter ásványvízzel.
A rizs segít a fogyásban
Ezek az apró szemcsék igazi karcsúsító gépek. Sok szénhidrátot és ballasztanyagot tartalmaznak. Hosszú ideig jóllaknak és támogatják az emésztést. A rizs ásványi anyagai még a kiszáradást is segítik. Ily módon rengeteg méregtől szabadulunk meg a vesék segítségével.
Egészséges szója
Statisztikai szempontból az ázsiaiak idősebb korban élnek, mint mi. A kutatók kimutatták, hogy a tofu, a szójaszósz és a szójatej csökkenti a koleszterinszintet, elősegítve a szív- és érrendszer védelmét. A szójatermékek még fontosabbak a nők számára. Olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek hasonlítanak a női nemi hormonokra, ezért enyhítik az átmenet nehézségeit. Napi egy pohár szójatej elegendő.
Édes savanyú csirke
Hozzávalók 4 adaghoz: 600 g csirkefilé, só, 3 ek curry fűszer, 2 gerezd fokhagyma, 350 g ananász, 50 g sült földimogyoró, 1 csokor újhagyma, 2 PL zsír, 250 ml főzőkrém (10% zsír), fekete bors, 4 db arab kenyér
Készítmény: Mossa meg a húst, szárítsa meg és vágja kockákra. Megszórjuk sóval és curry borssal, mindent jól összekeverünk. Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk vékony szeletekre. Vágjuk az ananászt 1 cm-es darabokra. Nagyjából aprítsa fel a földimogyorót. Hámozzuk meg és mossuk meg az újhagymát, és vágjuk 3 cm hosszú darabokra. Melegítsen zsírt egy nagy serpenyőben, adjon hozzá húst és süsse körülbelül 3 percig. Adjunk hozzá ananászt és fokhagymát, pároljuk kb. 1 percig együtt. Öntsük hozzá a tejszínt, forraljuk fel és főzzük alacsony lángon 4 percig, időnként megkeverve. Ezután hozzáadjuk az újhagymát és az apróra vágott földimogyoró felét, és további egy percig sütjük. Fűszerezzük sóval és fekete borssal. Tálaljuk arab kenyérrel, megszórva a többi földimogyoróval.
Burgonya curry
Hozzávalók 4 adaghoz: 500 g cukkini, 300 g paradicsom, 1 kg burgonya, 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 20 g gyömbér, 2 PL növényi zsír, só, fekete bors, 1 PL curry paprika, 1 teáskanál, 500 ml húsleves
Készítmény: Mossa meg a paradicsomot és a cukkinit, hámozza meg és vágja kockákra. Hámozza meg a burgonyát, mossa meg és vágja le. Hámozzon meg egy hagymát, fokhagymát, gyömbért és aprítsa fel. Zsírban pirítsuk meg a burgonyát. Adjunk hozzá cukkinit, fokhagymát, hagymát, gyömbért és rövid ideig együtt pirítsuk meg. Fűszerezzük curry-vel, rascával, sóval és fekete borssal. Adjunk hozzá paradicsomot és húslevest, hagyjuk, hogy minden kb. 15 percig főzzön, és tálalhatjuk.
Spárgaleves
Hozzávalók 4 adaghoz: 650 g fehér spárga, 3 PL szójaszósz, cukor, 4 PL narancslé, 20 g gyömbér, 2 hagyma, 1 gerezd fokhagyma, egy csipet citromhéj, 1 piros chili paprika, 50 g vaj, 2 ek curry fűszerek, 400 ml tejszín főzéskor (10% zsír), só, 2 PL lime juice
Készítmény: Hámozza meg a spárgát, vágja le a végét. Adja hozzá a héjakat 800 ml vízhez, 2 PL szójaszószsal, egy csipet cukorral és narancslével együtt. 30 percig főzzük. Szűrjük le és tegyük félre a húslevest. Vágja le a spárgát. Hámozzuk meg a gyömbért, a hagymát, a fokhagymát, és apróra vágjuk. Ugyanezt tesszük a chili esetében is. Spárgadarabok (egészen a végéig), hagyma, fokhagyma, gyömbérpörkölt vajban. Adjunk hozzá curry-t, spárgalevest, valamint tejszínt és főzzük körülbelül 10 percig. Adja hozzá a spárga csúcsait, forralja fel és hagyja 10 percig pihenni. A levest szójaszósszal, lime-lével és sóval ízesítjük. Alternatív megoldásként korianderrel is díszíthetjük.
Thai csirke
Hozzávalók 4 adaghoz: 4 csirkemell, 2 cl keményítő, 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 piros chili paprika, 1 PL olaj, 250 ml főzőkrém (10% zsír), 2 PL curry fűszer, 1 cl cukor, 1 PL halszósz
Készítmény: Vágjuk kockákra a húst. Megszórjuk keményítővel és összekeverjük. Hámozzuk meg a fokhagymát és a hagymát, és aprítsuk fel. Távolítsa el a magot a chiliből, és vágja finom szeletekre. Egy wokban olajat hevítünk, és megpirítjuk benne a húst. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, tejszínt, curry-t, cukrot, valamint halmártást. Főzzünk mindent lefedve körülbelül 1 percig.