1 karfiol, kb. 1 csésze sima liszt, 5-8 gerezd fokhagyma, 5 tojás, egy kevés fekete őrölt bors, 1/2 teáskanál őrölt répa, 1 hagyma, 1-2 evőkanál víz, egy kis csokor petrezselyem, só, sütőolaj
A karfiolt áztassa sós vízben 30 percig, távolítsa el, folyó víz alatt öblítse le és szárítsa meg. Lereszeljük vagy apróra vágjuk. A rostált lisztet összekeverjük borssal és egy csipet sóval, összekeverjük vízzel, hozzáadjuk a tojást, a zúzott fokhagymagerezdeket, az apróra vágott hagymát, a petrezselymet és a karfiolt. Mindent alaposan összekeverünk, és szükség szerint liszttel sűrítjük. Egy serpenyőben olajat hevítünk, kanállal palacsintát készítünk, és mindkét oldalán aranysárgára sütjük. Papírtörülközőre tesszük őket, hogy a felesleges zsír beleivódjon. Palacsintát melegítünk fehér joghurttal, kenyérrel és friss zöldségekkel.
- Nagyon szeszélyes - útmutató a terhesség és a gyermeknevelés világához
- Amikor szülés után sötétség van a lélekben - útmutató a terhesség és a szülő világába
- Koppenhágai kávézó - Útmutató a terhesség és a gyermeknevelés világához
- A gyógyulás kulcsai 1) - Utazás vonattal - Útmutató a terhesség és a szülői világ világához
- Almás pite mandulapelyhekkel - Útmutató a terhesség és a szülők világához