Latte art

káveterápia

Modern művészi irány, amelyet különösen a baristák kedvelnek. Esztétikai minták és kávéfogantyúk létrehozásában áll. Ecset helyett vagy egy tejfolyammal festik az eszpresszó felületén, vagy pedig kakaóval vagy őrölt fahéjjal sablon felett, cappuccino habban.

Mustang kávé

Csak a mesésen gyönyörű nepáli Mustang-hegyről érkezett kávé egész mustangcsorda erejével. Az ital, amelyet a zarándokok és a kalandorok erősítés céljából élveznek a Himalája alatt, dupla adag eszpresszóból, mézből és rumból készül.

Bio kávé

Egyszerűen fogalmazva: kávé, amely megmenti Önt és a környezetet. Hozzáadott vegyi anyagok nélkül termesztett és feldolgozott termék, amely bármilyen módon károsíthatja a lakott élőhelyet.

Pamwamba

A Pamwamba nem csak egy titokzatos varázslat a tanzániai főpapok számára, hanem különösen a Tanzániától délre fekvő kis állam Malawi régiójából származó kávé. Kizárólag a színvonalasabb minőségű gabonáiról híres Arabikában termesztik, amelynek csodálatos aromája van a kajszibaracknak ​​és a földiepernek.

Pihenés

A legerősebb és legjellegzetesebb eszpresszó. Ugyanolyan mennyiségű őrölt kávét használnak az elkészítéséhez, mint az eszpresszó elkészítéséhez, de csak a vízmennyiség felét. Nem hiába nevezték az olasz történelmi látványosságok erős embereit "ristrettóknak".

Vulkanikus talaj

Igazi rejtély, hogy miért a világ legjobb minőségű kávéit termesztik vulkanikus talajon. Legyen szó a Kék-hegységből származó jamaikai arabikáról, a havai havai Konáról vagy az antiguai Guatemaláról, mindezek a legendák a vulkánok lejtőin teremnek. Ahogy a költő mondta: ahelyett, hogy újra lávát öntött volna, jó kávé!

A Bosch Tassimo kapszulakávéfőző gépei az első olyan kávéfőzők, amelyek vonalkód-beolvasási technológiával rendelkeznek. Ez biztosítja, hogy a kávéfőző a pontos hőmérsékletet és a megfelelő vízmennyiséget, a főzési időt és a kávé intenzitását állítsa be egy ital elkészítésekor. Az INTELLIBREW ™ egyszerű kezelése szinte azonnal elkészíti a kiválasztott italt. Az automatikus tisztításnak köszönhetően a kávéfőző mindig készen áll egy újabb ital elkészítésére. Színes újdonság a krémes VIVY, amely méreteinek köszönhetően minden konyhába belefér.

Bécsi kávé

Eszpresszó tejszínhabbal, magas pohárban, lehetőleg egy finom Sacher torta egy részével. Nem csoda, hogy a drasztikus diéták hívejeként ismert Sisi császárnő nem tagadhatta meg magától a bécsi kávézó életének gyöngyszemét!

Yuanyang

A három rész kávéból és hét részből álló hongkongi tejteából álló italt melegen vagy hidegen is el lehet tálalni. A név ekkor a mandarin kacsára utal, mint a házastársi szeretet szimbólumára - még két teljesen különböző egyed is élhet harmóniában, hasonlóan a kávéhoz és a tejhez.

Žoch

A kávét hagyományosan nem méterekért vagy tonnákért, hanem zsákokért árulják - az ún žochy. Minden zacskó súlya pontosan 60 kilogramm, és évente körülbelül 40 millió zacskó kávé termelődik. Tehát, ha valaki azt mondja neked, hogy megint olyan vagy, mint egy bumm, akkor egyáltalán nem kell megsértődni.