Tészta: 200g babapiskóta, 90g olvasztott vaj Töltelék: 350 g fehércsokoládé, 2 felvert tejszín, 2 fehér joghurt, 8 szelet zselatin, banán csokoládéban vagy más, a fantáziádnak megfelelő töltelék - pl. darab étcsokoládé vagy friss gyümölcs stb.
1. Törje össze a piskótákat és keverje össze egy tálban olvasztott vajjal. Tegye a fagyasztóba körülbelül fél órára, hogy jobban működjön. Ezután nyomja a keveréket egy tortaformába.
2. Hagyja a zselatint megduzzadni hideg vízben. Oldja fel a fehér csokoládét vízfürdőben, majd oldja fel benne a kinyomkodott zselatint. A tejszínhabot felverjük, joghurtot adunk hozzá, fehér csokoládét zselatinnal és apróra vágott banánt csokoládéban vagy másban, de csak kb. Keverjük össze és öntsük a keveréket tortaformába, díszítsük banánnal vagy csokoládéval, tejszínhabbal stb.
** Legközelebb hozzáadom a fényképezési eljárást, tehát legalább az eredeti fényképet. Jó étvágyat!
Szeretném ezt megtanulni egy nap, de nem látom rózsaszínben-)
Receptek: kenyér, Linzer pite, póréhagymaleves élesztőgombóccal, élesztőkent, "hamis agy"
- gyümölcsök: citrusfélék, eper, málna, ribizli, áfonya, ananász, dinnye,. (kivéve a banánt) - a gyümölcsnek érettnek, teljes ízűnek kell lennie, fagyasztott gyümölcs is lehet
- gyógynövények: menta, lonc, bazsalikom, rozmaring, zsálya, kakukkfű, levendula, tárkony .
- víz - szűrt vagy akár a csapból is:)
eszközök:
- kancsó vagy más megfelelő méretű tartály - a legjobb zárható
- valamilyen aprító/csírázó eszköz - bár fakanál is:)
Citrus víz:
1 narancs, 1 mész, 1 citrom - mossa, félholdra vágja, tegye egy edénybe, és a gyümölcslevet jól nyomja össze - de tartsa meg a gyümölcs alakját - ne pépesítsen, adjon hozzá jeget, töltse fel vízzel és keverje össze. Zárja le a tartályt, és tegye egy ideig a hűtőszekrénybe.
Málna mészvíz:
2 lime negyedekre, nyomja össze a levét egy edénybe, dobja bele a többi lime-t. Adjunk hozzá málnát, keverjük kissé jég és víz hozzáadásához
Víz gyógynövényekkel-.
először keverje össze a gyógynövényeket, majd adja hozzá a gyümölcsöt, ismét egy kicsit együtt, adjon hozzá jeget és vizet
- ananász + menta:
- szeder + zsálya
- dinnye + rozmaring
- uborka + menta + citrom/lime
- eper + bazsalikom