Gabriela Bachárová, 2018. november 17., 11:58

Nem akarsz a gyerekeknek veszni ártalmas édességeket a boltból? Negyven recept az egészséges összetevőket tartalmazó házi cukorkákhoz, nyalókákhoz, csokoládékhoz, kekszekhez és popsikerekhez a november 25-én megjelenő új házi édesség című könyvben található.

nyalókákat

Jó édes íz!

Fotó: kiadó Mit tehet anya

Borítója a Házi édességek című új könyvnek

Fotó: kiadó Mit tehet anya

"Amikor Petka lányunk még teljes morzsa volt, nem adtam neki édességet. Nagyszerű idők voltak. Eljöttünk a boltba, ő nem kérdezett semmit, mert nem is ismerte a cukorral teli színes papírokat. Nem édesítésemnek ezt a csodálatos vágyát azonban csak harmadik alkalommal tartottuk meg, Mikuláš, látogatás, óvoda, amikor egyszerűen felismerte a cukorkákat, csokoládékat, nyalókákat, kekszeket, és természetesen nagyon megkóstolta. Nos, ez nem adott nekem. Olyan módon akartam gondolkodni, hogy ne tagadjon meg tőle valami édeset, ugyanakkor ne önszántából töltse bele, keményített zsírokat, pálmaolajat, fehér finomított cukrot, tartósítószereket és egyéb vegyszereket. És akkor rájöttem. Édességeket készítek gyermekeinknek otthon "- mondja Andrea Kováčová a kiadótól. Mit tehet az anya, aki kiadja a könyvet.

Sárgabarack bőr receptje.

Fotó: kiadó Mit tehet anya