MEGKÖZELÍTÉS
SZÜKSÉGÜNK VAN
A csirkecombokat kicsontozzuk, kockákra vágjuk és a curry-t fűszerekkel, 4 evőkanál szójaszószgal és 4 evőkanál keményítővel pácoljuk. Hagyja pihenni legalább 2 órán át, majd fokozatosan repceolajban ropogósra sütje.
Típus: Itt megtudhatja, hogyan csontozza meg a csirkecombot.
Vágjuk a lilahagymát, a gyömbért, majd a choi tésztát, 4 gerezd fokhagymát és szeletelt sárgarépát, a csípős paprikát aprítsuk finomra, a pirospaprikát apró dísztésztára és a brokkolit osszuk kisebb rózsákra. Sütjük gyömbért, fokhagymát és hagymát egy serpenyőben wok olajjal. Egy idő után sárgarépa, csípős paprika, nyers brokkoli és sült csirke darabok. Rövid ideig megsütjük, és wokszószt ízesítjük. Öntsön egy kevés vizet a serpenyőbe, hagyja rövid ideig forrni, és óvatosan sűrítse meg a kevés hideg vízben elkevert maradék keményítővel. A végén adjunk hozzá szeletelt pak choi-t. A maradék fokhagymát ugyanolyan vastag szeletekre vágjuk, és olajon lassan aranyszínűre sütjük. Vigyázunk, nehogy megégjen.
Szolgáló
Tálaljuk fehér szezámmal és fokhagymadarabokkal megszórva. Köretként külön szezonban fekete szezámmal díszített jázmin rizst szolgálunk fel.
- Vegán jugoszláv sütemények szezámmal - nyers lánya
- Húsvét híres szakácsok szerint Imádni fogja ezt a töltött szendvicset! (RECEPTEK)
- Versenyezz a Nutrilonnal - ami szerinted öt követ jelent a Nutrilon logóban p
- A kassai Golem mini sörfőzdében a törzsvendégek habos italt lőnek, amelyet a sörfőzőjük a
- Nincs több találgatás! Számolja ki, mennyi vizet iszik naponta tömeg szerint