tölgy
Az irányító bolygó: Mars
Tulajdonságok: melegítés és szárítás
Betakarítási idő: Május - augusztus
Használt alkatrész: a növény légi része
Latin név: Urtica dioica
Orvosi felhasználás: anyagcsere, bőrbetegség
Fő összetevők: tanninok, vas, hisztamin, glükoninok, A-, B-, C- és K-vitamin.

Az urticaz név latin uročo jelentése leégett. Ennek a gyógynövénynek az angolszász neve boedl tű volt. Régen azt állították, hogy a csalán ellenanyagként hat fejfájás, mérgező gombák, fácánok vagy nyálkák bevitele esetén, és kígyómaráshoz vagy skorpiócsípéshez is használható. Franciaországban az a meggyőződés létezik, hogy ha egy állatnak szegfűszeg és csalán van a kezében, az megnyugtatja a félelmeit és szorongásait. A csalánt a rózsák mellett szokták termeszteni, mert elűzte a legyeket, valamint a magas illóolajtartalmú növények (aromás gyógynövények) mellett, mert pozitív hatással volt az illatanyagok előállítására. Javasolt egy csalán csokrot felakasztani a legyek ellen.

Azt mondták, hogy a római légiósok Anglia meghódításakor csípéssel dörzsölték ízületeiket és izmaikat, nehogy hideg és párás időben megbetegedjenek a reumában. A vásznat csalánból szőtték, és Skóciában a 17. századig használták erre a célra. A csalán ugyanolyan jól szolgált a horgászoknak, mint a háló.

Szlovákiában a csalán az egész területen és minden magassági fokozatban előfordul. Bőségesen növekszik olyan helyeken, ahol rothadási folyamatok zajlanak, vagy ahol nagy a biomassza felhalmozódás, a rumokban, utak mentén, nedves erdőkben, a síkságtól a hegyi területekig. Azonnal ismerni fogja az erejét. A csalán 50 cm - két méter magasra nő. Júniustól szeptemberig virágzik. Akinek már megtiszteltetés volt találkozni egy szép csalánnal, az bizony sokáig említette annak hatásait. Szúrós és viszkető hatását a csalán leveleit borító szőrszálak okozzák.

A haj három vegyi anyag keverékét tartalmazza - hisztamin bőrirritáló hatású, égő érzést kiváltó acetilkolin és a szerotonin növeli a két előző anyag hatékonyságát (észlelését). Számunkra egy gramm tízmilliomod része elegendő egy tipikus bőrreakció kialakításához. Kitaláltuk azonban, hogyan lehet megszabadulni ettől a nemkívánatos "égő" tulajdonságtól. Csak lépjen rá, vagy merítse forró vízbe. Érdekelni fog azonban egy fiatal csalán, amelyet kézzel lehet gyűjteni (bátor), aki fél, kesztyűt vehet fel. Főleg leveleket fogunk gyűjteni. A legjobb időpont március és május vége.

Használat a "Saját otthoni gyógyszertárban":

A csalán gyógyító hatása miatt értékelhető:

  • Az anyagcsere, az emésztés támogatása - magas klorofilltartalom,
  • puffadás ellen,
  • vérszegénységgel küzd,
  • gyakran a gyógynövények keverékének része a vér tisztítására,
  • eltávolítja a szervezetből a káros anyagokat - méregtelenítés és kezelés,
  • antireumatikus hatású,
  • gyulladáscsökkentő hatású és felgyorsítja a gyógyulást,
  • befolyásolja a mirigyek aktivitását,
  • gyógyító hatása van az égési sérülésekre,
  • a tejtermelés növelése érdekében,
  • pozitív hatással van a hajhullásra és a fejbőr állapotára,
  • enyhe vízhajtó hatása van - elősegíti a szervezetben visszatartott víz kiválasztását.

Folytathatnánk a testünk tulajdonságainak felsorolását és sokat írhatnánk. Ma elsősorban a test egy kis tisztítására és a konyhában történő használatra szeretnék összpontosítani.

Receptek a levesből

Csalán

Ha lehetséges, a legfinomabban szárított csalánleveleket törje össze, és szitán szitálja át a durvább darabok eltávolításához. 25 g csalánpéphez adjunk 75 g tiszta mézet, és alaposan keverjük össze. Fajansztartályban tárolandó.

Adagolás: 15 g - 25 g, ha dekarburálás szükséges

Csípős limonádé

Forraljuk fel a csalán fiatal felső leveleit 3,5 liter vízben, két citrom levével, egy teáskanál reszelt gyömbérrel és 450 g finomítatlan cukorral együtt. Hagyjuk kihűlni, és adjunk hozzá egy szelet élesztővel bevont kenyeret az erjedés befejezéséhez. Leszűrjük és üvegekbe öntjük.

Csípős puding

3,5 l fiatal csalán
két nagy pórus
két fej brokkoli
100 g rizs

A zöldségeket apróra vágjuk, és összekeverjük a csalánnal. Tegyen egy réteg zöldség és rizs keveréket a muszlin vásznára, amíg el nem fogyasztja az összes hozzávalót. Szorítsa meg szorosan a vásznat, és tegye sós vízbe. Addig főzzük, amíg a rizs megpuhul (kb. Húsz perc). Olvasztott vajjal tálaljuk.

A haj fényének helyreállításához

Forraljon két marék fiatal csalánt két órán át 2,1 l ecetben és vízben. Szűrjük le és öntsük egy üvegbe. Dörzsölje a keveréket minden este a fejbőrbe.

Szúrós fürdő

200 g friss vagy szárított morzsát, 2 l vizet.

Forraljuk az edényt 15 percig vízben, lassú tűzön, és tegyük félre. 10 percig infundáljuk, és egy előkészített fürdőbe szűrjük. Lefekvés előtt csináljuk, 20 percig kell tartania, és nem megyünk ki utána. Enyhíti a reumás fájdalmat, gyógyítja a nem gyógyuló sebeket, megnyugtatja az irritált bőrt.

Használat a konyhában:

Ha húst szolgálnak fel, akkor a töltelékkel együtt. Minden jó háziasszony ismeri a titkos receptjét a töltelék elkészítéséhez. A töltőanyagok titka nemcsak az alapanyagokban rejlik, hanem azok kombinációiban és különösen a gyógynövények hozzáadásában is. Ezek kiemelik a fűszerek ízét és összetevőit, és aláhúzzák a hús erősségét. Tavasszal és nyár elején az "Anyatermészet" a gyógynövények teljes karját kínálja. Sok évszázad óta ismerjük a csalán kulináris és gyógyászati ​​felhasználását. Számos receptben szerepel, és sokféle felhasználási lehetőséggel rendelkezik. Kezelni kell. A hirtelen nemkívánatos tulajdonságok csak mechanikai beavatkozással távolíthatók el. A tömésekben a szőrszálakat keveréssel eltöri. A szeletelt csalán felhasználható bárhol, ahol petrezselymet, metélőhagymát vagy hasonló fűszereket használnánk. Különböző módon illik a burgonyához, ideális a különféle szufla variációkhoz. Más országokban a csalánt sokkal szélesebb körben használják. Belgiumban sört főz belőle, Franciaországban pedig csigákhoz adják. A gasztronómiában csak nagyon fiatal csalánlevéleket használnak. Az idősebbek több szervetlen anyagot tartalmaznak, és rosszabb az íze. A csalán erjesztett zöld részeit a kertészek permetezésre vagy műtrágyaként is használják. Kínálok nektek néhány remek receptet és tisztítanivalót.

Egy kis tisztítás csalánnal

Ezt a kezelést április végén, május elején rendszeresen elkészítem. Abban az időben a csalán fiatal és friss hazánkban. Egyesek számára, akik délen élnek, három héttel korábban el kell költöztetni a gyűjteményt és a tisztítást. Ilyen a különbség Besztercebánya és Pozsony között a klímában. De csak május végéig fogod rosszul végezni az aratást. Ez a növényi hatóanyag-tartalom. Ezután a tanninok az előtérbe koncentrálódnak, és már nincs rájuk szükségünk.

A tavaszi érzés csak következmény téli életmód, stressz és étrend. Ha habozott tisztálkodni húsvét előtt, akkor tegyen legalább egy keveset ez idő alatt. Bár a csalán elsősorban nem a felesleges kilogramm csökkentésére szolgál, de Pár takaró eldobása biztosan segít. A legkönnyebb a természetben gyűjteni egy tavaszi séta során Gőzölje meg gyógynövényeiket forró vízükkel vagy jól megtisztítva keverje össze vízben. Alapja csalán. Hozzáadhatja alapvetően az összes ismert gyógynövényt, ha nem ismeri az alábbiak egyikét, csak használja a "Google" -et és menjen a természetbe. Azok számára, akiknek nem lenne elegendő információjuk a "netről", kiválóak herbáriumok és gyógynövényes könyvek híres gyógynövényeseinktől. Köszönet a sok éves munkájukért és a természet iránti szeretetükért.

Gyűjtheti:

  • pitypang fiatal levelei,
  • százszorszép fejek,
  • lóhere rét,
  • sóska,
  • stavikrv,
  • közös habarcs,
  • közös létra,

Az "Anyatermészet" sokat adott nekünk a tavaszi tisztogatáshoz. Teljes programot biztosított a nyár elejéig. Minden növény, amely tavasszal a földből nő, hatalmas erőt és energiát hordoz. Szánjon még néhány hetet az elkészítésére természetes zöld szaponinok megtisztította a tested. Minden megvan ehhez. Alapja csalán. Ha módosítja étrendjét és a szerveire összpontosít, akkor együtt szép eredményt érhet el. Ha többet szeretne tudni, olvassa el a mi oldalunkat blog Méregtelenítés - tisztítás.

A mindenhol népszerűsített nyers étel alapvetően tavaszi tisztítás. A méregtelenítő tavaszi italok virágos rét illatúak, tele vannak ásványi anyagokkal, vitaminokkal, enzimekkel, flavonoidokkal és nagyon szükséges, gyakran elfeledett klorofillal. Azok számára, akik nem akarnak italokat, és inkább "esznek", itt van valami.

Sok recept a tömések csalán leveleket tartalmaznak. Gyűjtse össze a töltelékig a levelek felső részei növények. A főtt leveleket a konyhában addig használják hús töltelék, rizottó vagy tavaszi saláták. A liguria, a medvehagyma, a fiatal metélõhagyma és a petrezselyem együttesen varázsolják a szájba tavaszi lédús rét tele ízzel és aromával.

Csalán

Ezt megteheti maga is. Cserélheti egy másik zöld növény hozzáadásával, például spenót, avodado, sóska stb.

1 közepes hagyma - tavasszal fiatal hagymát, 150 g főtt csalánt, 200 g olvasztott sajtot, olívaolajat, zöldséglevest, fekete borsot, szerecsendiót, sót, teljes kiőrlésű kenyeret, tönkölykenyeret fogunk használni

Az összegyűjtött csalánt mossa le hideg vízzel, és centrifugálja egy gyógynövényes szakemberrel. Csak leveleket fogunk használni. Vágja kisebb darabokra, mint a közönséges gyógynövények. Az apróra vágott hagymát olívaolajon pirítsuk meg. Adjunk hozzá csalánt, pirítsuk meg és fedjük le zöldséglevessel. Hagyja egy ideig forralni. Fűszerezzünk mindent fűszerekkel, és reszeljünk egy kevés szerecsendiót. Hagyja kihűlni a keveréket. Olvasztott sajtot adunk a kihűlt keverékhez. A vegetáriánusok szójakrémet adnak hozzá. Keverjünk el mindent jól és kóstoljuk meg.

Dióval és áfonyával töltve

Bárhol használom ezt a tölteléket, hogy elérjem az ízek harmóniáját.

100 g dió, 150 g hagyma, 1 PL vaj, 250 ml tej (kókuszdió is használható), 100 ml régebbi fehér kenyér, 100 g szárított áfonya, 1 csokor petrezselyem, 1 csomó csalán, 1 KL durva szemű mustár, 1 tojás, só, fekete bors, szerecsendió

Nagyjából vágja le a diót, és egy serpenyőben pirítsa meg. Válassza ki és tegye félre. Egy serpenyőben pároljuk a kockákra vágott hagymát aranyszínűvé. Ezután öntsön rá tejet és főzzön egy kicsit. Öntsük a kisebb kockákra vágott kenyeret egy serpenyőbe, és tegyük alacsonyabb hőmérsékletre a tüzet. Adjunk hozzá félretett diót, áfonyát, apróra vágott petrezselymet és csalánt. Mindent összekeverünk. Fűszerezzük mustárral, és adjunk hozzá tojást. Sózzuk, ízesítsük és reszeljünk friss szerecsendiót. Keverj össze mindent és hagyd állni. Az aromát kombinálják, a töltelék pedig köretként, főételként vagy a fehér hús tölteléként szolgálhat - rolád.

Tisztító csalánkezelés

A középkor életelixírjének nevezték. Tudták annak gyógyhatásait, és főleg főzetként vagy teaként használták őket. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a gyógyteát csak tisztításra használhatja három hét akkor meg kell állnia. Legjobb azonban más, a tisztítást támogató gyógynövényekkel kombinálni. Kínálok egy egyszerű receptet. Ezt a teát reggelente éhgyomorra, majd napközben kétszer issza. Szükséged lesz:

2 PL friss csalán és 250 ml forrásban lévő víz. Öntsön forrásban lévő vizet a gyógynövényekre, és hagyja, hogy 10 percig infúzióban legyenek. Aztán teát szedsz és iszol a nap folyamán. Azt javaslom, hogy takarítás közben növelje a közönséges csapvíz bevitelét. Méregtelenítő és vízhajtó hatásait támogatni kell. Ellenkező esetben a méreganyagok megtelepednének a vérben és elárasztanák a testet. És még mindig tisztítania kell, és nem tárolnia.

Végül csak néhány információ. Számos receptet talál a csalánból. Készíthet belőle szirupot, levest, tölteléket, zsemlét, tésztát, salátákat, tinktúrát, mártást, édes szeleteket és sok más finomságot. Úgy gondolom, hogy otthonában nemcsak nyers állapotában, de szárított gyógynövényként is alkalmazható, amely alkalmas hasi vagy hólyagfájdalom kezelésére vagy elsősegélynyújtására.

Érzelmi használat

A csalán ösztönzi a tűz elemét és segíti a nehezen manipulálható érzelmek kordában tartását. Segít az egyénnek megszabadulni az önsajnálat és az önfeláldozás érzésétől. Felidézi az akaratot, felmelegíti a szívet és ösztönzi a szenvedélyt. Ez lehetővé teszi a nők számára, hogy megvalósítsák saját belső erőforrásaikat, erejüket és ellenálló képességüket. Igyon minden reggel egy csésze csalánteát.

Varázslatos és rituális használat

Nőknek - boszorkányok

Ha szoros a kapcsolata a gyógynövényekkel, szeret egyedül lenni a természetben, imádja a holdfényes éj csendjét, ezek megjelenítésével befolyásolhatja az eseményeket, így kétségtelen, hogy hajlamos a boszorkányságra, és nem is valósítsa meg. Számomra az ilyen képességekben bővelkedő nők varázserejű harcosok. A gyógynövények, a bolygók és a föld erőinek irányítása és megértése az emberi testtel összefüggésben rejtély, varázslat, boszorkányság. De kevesen nyitunk meg, akik zárt ajtók körül járunk és kopogunk rajtuk. A gyógynövényekkel, az alkímia és a spagettivel való együttműködés erősebbé, függetlenebbé, kreatívabbá és gondolkodóbb nőkké tesz bennünket. Összeköti életünket a Földdel, a bolygókkal, annak ciklusaival, az elemekkel, valamint más lényekkel. Gyönyörűen meg van írva egyik szeretett könyvemben: hermetikusan okkult, jelentése valójában "zárt", a tisztátalan emberek számára. Mert csak ők léphetnek be a Szentélybe, akik képesek érzékelni az Igazság fényét. Próbáljunk meg merülni az igazságban, és kihúzni a kvintenciát.