Hogyan lehet fogyni »Víz» Ki várná el? Mennyi cukor van a leves zöldségekben?
A zöldségeket tekintik a legmegbízhatóbb ételnek, ha fogyni kell. Mi több. Ez az egészségre is vonatkozik. Akkor nem csoda, hogy ennek hatásait még jobban fokozni kívánják.
A leves zöldségek sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, ezért bátran vitaminbombának nevezhetők. Sajnos annak levével elveszik az egyik fontos komponenst, ez a rost. Ez az apróság azonban nem elhanyagolható. A rost nélkülözhetetlen az emberi táplálkozáshoz. Akkor miért beszélek rostról, ha azt terveztük, hogy megemlítjük a cukrot?
Mert éppen a rost jelentősen lelassítja a zöldségekből származó energia felszívódását. Ha fogyni akar, láthatta a Fat, Sick & Nearly Dead-t. Az az illúziója van, hogy a zöldséglé fogyasztása fogyhat. Jobb, ha nem nagyon számolsz vele. Ennek más étrendnek kell lennie. Ezenkívül elég nehéz ilyen szórakozáshoz elegendő minőségű zöldséget beszerezni.
Szeretne néha sárgarépalével vagy más lédús zöldségekkel, sőt gyümölcsökkel is kedveskedni? Akkor számoljon vele, hogy sok energiát tartalmaz. Lehet egy csésze, de nem több.
Egy takaró zöldséglé körülbelül 6-10 gramm szénhidrátot tartalmaz. A sárgarépalé ekkor egy teáskanál cukornak felel meg. Két teáskanálnyit spriccelt. Természetesen a klasszikus cukor a szacharóz, a gyümölcs- és zöldséglé pedig fruktózt is tartalmaz. Mindenesetre kellemes édes íz, amely energiát önt a testébe.
Háromrészes csésze alma-sárgarépa-répa lé csemege. 500–600 kJ körülire számíthat. Tehát talán 10 teáskanál cukrot. Nem sok, de fél étkezés. A gyümölcslé gyorsan eltűnik a gyomrodból, és egy pillanat múlva éhes leszel! Ezért légy óvatos.
-
A cikket írta: Miro Veselý A frissítés dátuma 2013. április 28
Miro Veselý
A cikk írójáról: Egészséges táplálkozás és fogyás 2004 óta dolgozom. Fokozatosan kiadtam több könyvet a fogyásról. A legfrissebbet Fogyás menünek hívják, és minden szükséges információt tartalmaz a fogyásról, amelyekre az olvasónak szüksége van az eredmények eléréséhez. Azok számára, akik nem akarják megvenni a könyvet, itt van ez a weboldal. Itt minden információt ingyen talál. Cikkekben és könyvekben a klinikai elhízás ismereteire támaszkodom, a WHO ajánlásaira. Folyamatosan konzultálok orvosokkal és gyógytornászokkal, ezért biztonságosnak kell lennie, ha felnőtt és egészséges, csak elhízott ember követi őket. A fogyás előtt azonban tanácsos mindig konzultálni orvosával.