finoman elolvad a nyelven, mint egy puff
- 3 tojás
- 6 dombos PL nádcukor
- 1 dombos PL babakukorica
- 1 dombos PL reszelt kókuszdió
- 1 dombos sejtfoszfátmentes sütőpor
- 1/2 csomag vaníliás puding
- 1 dombos PL tönköly sima liszt
- 300 ml tej 3,5%
- 75 gramm vaj 82%
- 50 gramm csokoládé főzéshez
- 100 gramm slowtella vagy más egészséges nutella
- 2 marék őrölt dió vagy mandula
- 250 ml tejszínhab
- kakaó
TIPP: A gluténmentes változatnál cserélje ki a lisztet rizsliszttel. Ha szeretne tortát a tortából, kenje meg a vajas sütiket a vanília és a csokoládé krém között. Ha nincs lassúbeszéd, otthon készíthet egy ganache nevű kakaókrémet - a forráspontra 50 ml tejszínhabot teszünk, 80 gramm csokoládét öntünk bele, összekeverjük és kenjük a megsült testre.