csökkenti

A grapefruit csak a 19. században lépett be étlapunkba. Addig a 10 méter magas fát dísznövényként termesztették. Négy színváltozatban ismerjük - fehér, sárga, rózsaszín és piros. Főleg Törökországból vagy Spanyolországból kerül asztalunkra.

A mustár tartalma miatt figyelembe kell venni a grapefruitot vagy annak levét reggeli gyümölcs. Támogatja az emésztést, ezért előételként is alkalmas. Enyhén kesernyés íze cukor fogyasztásához vezet, de ez a kombináció erjedést okoz a gyomorban.

Hasznos segítő

A grapefruit olyan, mint minden citrusféléké gazdag C-, B1-, K-vitaminban és egy kevés E-vitaminban. Egy másik fontos elem az flavonoidok, pektin és elemek - kálium, kalcium, foszfor, magnézium, vas. Jótékonyan hat az egész testre. Méregtelenítő hatású, segíti az emésztést, a légutak kezelését, enyhíti a nőgyógyászati ​​problémákat. Javítja a vérkeringést, csökkenti a vér koleszterinszintjét és erősíti a szervezet általános védekező képességét. Ebből a gyümölcsből napi két darab elfogyasztása, akár 20% -kal is csökkentheti a koleszterinszintet. Csökkentő étrendre is alkalmas. Még köveinek is erős antibiotikus hatása van.

Grapefruit tinktúra, grapefruit olaj

Nem csak beltéri, hanem kültéri használatra is tervezték. Ez egy speciális gyógynövény kivonat grapefruit magokból, sokféle hatással. Akár 770 baktérium törzset és 93 gomba törzset képes elpusztítani. A hatásokat összehasonlították antibiotikumokkal és gombaellenes szerekkel. Az eredmények egy előnnyel voltak összehasonlíthatók. Az olajat sokáig lehet használni, és nem károsítja a jótékony bél mikroflórát.

Grapefruit saláta

Érdemes kipróbálni grapefruit saláta mézzel. Szükségünk lesz négy grapefruitra, egy kanál szárított mazsolára, konyakra, rumra, vagy csak aromás vízzel és mézzel. Öntsön alkoholt vagy vizet a mazsolára, adjon hozzá mézet ízlés szerint, és hagyja egy éjszakán át duzzadni. Hámozzuk meg a grapefruitot, lehetőleg egy vékony héjból a holdakon, vágjuk kisebb darabokra, és öntsük az infúzióval a duzzadt mazsolára.

Grapefruit desszert

Hozzávalók torta formában - 200 g kakaós keksz, 200 g vaj, 100 g cukor, 1 csomag vaníliapuding, 3 dcl tej, fél teáskanál őrölt fahéj, 1 csomag tortazselé és rózsaszínű grapefruit 1-2 darab.

Megközelítés - törje össze a kekszet, nedvesítse meg tejjel (4 evőkanál), és keverje össze 100 g lágy vajjal és fahéjjal. A formát (24 cm) fóliával kibéleljük, és a kekszmasszát az aljára nyomjuk, úgy, hogy kb. 3 cm magas él legyen. Hagyja megkeményedni. A vaj maradékát keverjük a megfőtt és kihűlt sűrű pudingba. A testet bevonjuk a kapott krémmel. Hámozza meg a grépfrútot, távolítsa el a membránokat, kenje fel a krémet és hagyja kihűlni. Készítse elő a zselét az utasításoknak megfelelően, és öntse a torta felületére. Hagyja pihenni hidegben, lehetőleg egy éjszakán át.