Szívből, mi jut eszedbe először, ha hirtelen elfáradsz a nap közepén? Legtöbben ösztönösen nyúlnak egy adag koffeinhez. De itt felmerül a kérdés - melyik koffeinforrás a legjobb? Hagyományos kávé vagy egyre népszerűbb tabletek, főleg a sportpopuláció körében? Ebben a cikkben megtudhatja, hogy a koffein esetében elegendő-e a személyes preferenciákat követni, vagy a tudományos kutatás következtetéseire támaszkodni.
RÖVID KÁVÉ
Tudta, hogy a világ lakosságának körülbelül 90% -a koffeint fogyaszt legalább az egyik rendelkezésre álló formában? Ez teszi a legnépszerűbb stimulánssá. Mivel természetes formájában, különféle formákban megtalálhatjuk, különösen kávémagokban, kakaóbabban vagy tealevelekben, rajtad múlik, hogy inkább az árat vagy a minőséget részesíti-e előnyben.
A koffein, más néven kémiailag 1,3,7-trimetil-xantin, a szervezet egy specifikus adenozin-receptorához kötődik, de magától az adenozinnal ellentétben nem lassítja a sejtek aktivitását, éppen ellenkezőleg, felgyorsítja. Az idegsejtek minden bizonnyal tudnának mondani valamit róla, de a koffein hatásspektruma kétségtelenül szélesebb. Említsük meg legalább a koffein hatására összehúzódó agyi ereket, amelyekért minden bizonnyal nagyon hálásak mindenki, akinek időről időre legalább fáj a feje [1].
A KAFFEIN HATÁSAI (+ előnyök - hátrányok)
+ növeli a figyelmet és növeli az energiaérzetet
+ erősíti a mentális funkciókat
+ növeli a dopamin termelést
+ növeli az étvágyat
- vízhajtó hatása van
- csökkenti a mozgások koordinációját
- fejfájást, idegességet és ingerlékenységet okoz
A koffein hosszú távú használata vezethet szorongáshoz, ingerlékenységhez, gyors szívveréshez, alváshiányhoz [2]. Bár természetesen a koffein hosszú távú alkalmazása fokozatos toleranciához vezet a hatásaival szemben, mint bármely más addiktív anyag esetében. Ezért, ha valamilyen okból elmulasztja a szokásos kávét, az alábbi tünetek közül egyet vagy többet tapasztalhat, de 12–24 óra elteltével spontán megszűnnek:
A koffein az alvásra is jelentős hatással van, ezért elnyomja a melatonin termelését, amely kulcsfontosságú hormon, amely fontos szerepet játszik az ún. cirkadián ritmusok, az ébrenléti és alvási állapotok váltakozásáért felelős folyamatok [3]. A melatonin termelése különösen éjszaka növekszik, ill. olyan időben, amikor a nappali fényellátás nincs korlátozva. A koffein hatása körülbelül 25-45 perc múlva jelentkezik és több órán át tart. 6-8 óra kell, amíg stimuláló hatása a felére csökken.
KAFFEIN TABLETTA VS. KÁVÉ
A természetes kávé savas, ezért irritálja az emésztőrendszert és felgyorsítja a szívet. A koffeintabletták esetében ez a negatív hatás megszűnik. A tabletták további előnye, hogy hatékony módszert jelentenek a test energiaellátására azok számára, akik nem szeretik a kávét. Ugyanakkor hozzá kell tenni, hogy a koffein forrásától függetlenül gasztro-nyelőcső refluxot okozhat a fogékony egyéneknél, akiket a nagyközönség "gyomorégésként" is ismer, és természetesen növeli a vizeletmennyiséget, mivel maga a valóban vízhajtó anyag.
+ tabletták szedésekor könnyebb ellenőrizni, mennyi koffeint juttatunk a szervezetbe
+ ne vezessen a fogak sárgulásához
+ egy 100 tabletta csomagja átlagosan 5 euróba kerül, és ha nincs szüksége napi óriási adag koffeinre, akkor éves koffeinellátást kaphat 1 vagy 2 nagy ital árán a Starbucks-nál.
- egy tapasztalatlan felhasználó könnyebben túladagolhatja a koffeint nagy mennyiségű tabletta fogyasztása esetén, összehasonlítva azzal, hogy egy kávéitalban kell-e bevennie
+ A tablettákkal ellentétben az összetéveszthetetlen íze van, amelyet a fogyasztók szeretnek keresni
- A nem szűrt kávéformák (például eszpresszó) terpéneket tartalmaznak, amelyek növelik a vér koleszterinszintjét
- fogak sárgulásához vezet
- ha kávézóban szenved egy kávézóban, annak fogyasztásának költségei aránytalanul magasabbak, mint a tabletták esetében
MILYEN KÁFEIN FORMA A LEGJOBB A GYAKORLAT ELŐTT?
Nos, egyértelmű választ találni valóban nagyon nehéz. Egyrészt vannak olyan tanulmányaink, amelyek szerint a kávé edzés előtti fogyasztása nagyobb mértékben növeli a teljesítményt, mint a tabletta [4]. Másrészről más tanulmányok a tablettákat részesítik előnyben, mind az enyhe vagy közepes intenzitású fizikai tevékenységek, mind a nagy intenzitású tevékenységek esetében [5]. Ezért, függetlenül attól, hogy az egyik vagy másik forrást választja, ez rajtad és személyes preferenciáin múlik.