Név (latin név): Koriander szita (Coriandrum sativum)
Népi nevek: koriander
Gyűjtés és kezelés: A gyümölcsök fokozatosan érnek augusztus végén. Az érés idején gyűjtjük őket, amikor a legtöbbjük sárga-barna színt kap. Reggel egész szárakat vágunk, halmokba kötjük és hagyjuk érni a gyümölcsöket. Aztán megvertük és megszárítottuk. Könnyen kidőlnek, ezért manipuláljuk őket a vitorlák felett.
- szárítás legfeljebb 35 ° C hőmérsékleten
- tárolás zárt és fénytől, nedvességtől, rovaroktól és egerektől védve
A használat:
- pép (lásd receptek)
- tea (lásd receptek)
A gyógyhatások: Szabályozza az emésztést, felszabadítja a felesleges gázokat a belekben, fellép a bélparaziták ellen és serkenti az idegaktivitást is.
A növény jellemzői: A koriander egynyári gyógynövény, amelynek 80-100 cm magas, egyenes, elágazó szárú, fehér vagy rózsaszín virágai vannak.
Virágok: júniustól júliusig
Család: sárgarépa
Figyelem: A virágos illat kellemetlen szagú, ami következményekkel jár azok számára, akik a növényvel dolgoznak.
Néhány recept a korianderből
Pép
Öntsön 200 ml forrásban lévő vizet 1 teáskanál zúzott korianderre, és hagyja 1 órán át infundálni. A főzet után 180 ml-t használjon naponta háromszor étkezés előtt.
Öntsön 2 ml forrásban lévő vizet 2 evőkanál korianderre. Hagyja beönteni, majd igyon naponta 2-3 alkalommal.
- Koriander - nemcsak a jó emésztés érdekében
- Koriander - Magolaj 100 ml (Coriandrum sativum) Vivat Natura Eshop
- Koriander Mi van gyógyító hatással, teaban, konyhában történő felhasználása és mellékhatásai
- Koriander illóolaj - AWGifts Slovakia - az ajándékok nagykereskedelme
- Koriander Tisztító gyógynövény, amely méregteleníti a tested