Egészségügyi és orvosi videó: Hogyan ne haljunk meg: Az étrend szerepe a 15 gyilkos megelőzésében, letartóztatásában és visszafordításában (2021 február)

Krónikus vesebetegségem van. Miért olyan fontos a táplálkozásom?

Ha krónikus vesebetegsége van, a veséi nem képesek olyan jól működni, hogy el kellene távolítaniuk a vér hulladékát. Ez lehetővé teszi a hulladék felhalmozódását, ami további egészségügyi problémákhoz és a vesék túlzott megterheléséhez vezethet.

Hozzáférés 2011

A vérben található hulladék egy része az elfogyasztott ételekből származik, ezért egy speciális étrend követése segíthet elkerülni a felhalmozódást. A vese stressz csökkentése lelassíthatja a vesebetegség progresszióját.

Dialízis alatt állok. Még mindig aggódom a táplálkozás miatt?

Igen, akkor is figyelnie kell, mit eszel. A dialízis nagyon hatékonyan tudja eltávolítani a vért, de nem képes eltávolítani az összes olyan hulladékot, amelyet a szervezete tápanyagok feldolgozása során okoz. Fokozottan fennáll annak a kockázata, hogy a hulladék mennyisége nőni fog a dialízisek között.

Milyen ételek növelik a vérem hulladéktermelését?

A vérben keletkező hulladék egy része az Ön által fogyasztott ételek tápanyagaiból származik. Testének valóban szüksége van ezekre a tápanyagokra a mindennapi funkciókhoz. De amikor a veséje nem működik megfelelően, bizonyos tápanyagok problémát okozhatnak.

foszfor. A foszfor egy ásványi anyag, amely segít megőrizni az egészséges és erős csontokat. Azonban még a krónikus vesebetegség korai szakaszában is túl magas lehet a foszforszint a vérben. A magas foszforszint viszketést okozhat a bőrön. Ez okozhatja a csontok kalciumvesztését is. Ha ez megtörténik, a csontjai gyengébbek és törékenyebbek lesznek. Önnek is nagyobb a kockázata a csontritkulás kialakulásának.

A magas foszfortartalmú ételek a következők:

  • Tejtermékek, például tej, sajt, joghurt és fagylalt
  • Szárított bab és borsó, például bab, borsó és lencse
  • és mogyoróvajat
  • Olyan italok, mint a sör, a kóla és a forró kakaó

Ha az étrend megváltoztatása után is túl magas a foszforszint, orvosa felírhat gyógyszert a foszforszint csökkentésére.

kalcium. Kalciumra van szüksége az erős csontok felépítéséhez. Sajnos a kalciumtartalmú ételek gyakran foszfort is tartalmaznak. Ha krónikus vesebetegsége van, előfordulhat, hogy foszformentes kalcium-kiegészítőket kell szednie. Orvosa előírhat egy speciális D-vitamin típust is, amely segíti a szervezetet a kalcium felszívásában.

Fehérje. Fehérje szükséges az egészséges izmok, csontok, bőr és vér felépítéséhez és fenntartásához. A fehérje segít a szervezetnek a fertőzések elleni küzdelemben és a sebek gyógyításában is. Amikor a fehérjék lebomlanak, hulladékká válnak. A betegség által károsított vese nem képes megakadályozni, hogy ez a hulladék a vérben képződjön.

kálium. A kálium egy ásványi anyag, amely segíti az izmok és a szív megfelelő működését. Olyan ételekben található meg, mint a banán, burgonya, paradicsom, avokádó és dinnye. A túl sok vagy túl kevés kálium a vérben komoly problémákat okozhat. Lehet, hogy figyelnie kell a káliumbevitelét. Orvosa meghatározza, hogy módosítania kell-e a kálium mennyiségét az étrendben. Ez függ a vesebetegség stádiumától és attól, hogy szed-e gyógyszert a káliumszint csökkentésére.

nátrium. Ha túl sok nátriumot (sót) vett be, megtarthatja a folyadékot. Ez az extra folyadék növelheti a vérnyomását, stresszt okozva a szívén és a vesén.

Ellenőrizze az élelmiszer címkéjén a nátriumot. A csomagolt és feldolgozott élelmiszerekben gyakran magas a nátriumtartalom. Lehet, hogy tudja, hogy az olyan élelmiszerekben, mint a szójaszósz, a feldolgozott hús, a keksz és a burgonya chips, magas a nátriumtartalom. De nem biztos, hogy rájön, mennyi nátrium van olyan ételekben, mint a kenyér, zöldségkonzervek, levesek és sajt. Keressen olyan nátriummentes vagy alacsony nátriumtartalmú ételeket.

Ne adjon sót az ételekhez. Próbáljon ki különféle fűszereket, például citromlevet, csípős paprika szószt és sómentes fűszereket. Kerülje a sóhelyettesítőket. Gyakran magas káliumszintet tartalmaznak.

folyadékok. Ha problémái vannak a folyadékok eltávolításával a testéből, ügyelnie kell arra, hogy mennyi folyadékot fogyaszt. A túl sok folyadék további megterhelést okozhat a vesében.

kalória. Megfelelő mennyiségű kalóriát kell bevennie az egészséges testsúly fenntartásához és a test funkcióinak támogatásához. Ez kihívást jelenthet azok számára, akik krónikus vesebetegségben szenvednek. A fehérje, tejtermékek, só és bizonyos tápanyagok mennyiségének korlátozása az étrendben csökkenti az ételválasztást. Az elfogyasztott ételek már nem lehetnek egészséges lehetőségek. Az étvágyát krónikus vesebetegség is befolyásolhatja. Bár jó enni bizonyos ételeket, amelyeket élvezett, lehet, hogy nem ugyanaz a vonzerő.

Háziorvosa segíthet a vese egészségét elősegítő étrend kidolgozásában. Ez azért fontos, mert étrendjének megváltoznia kell, mivel a vesebetegsége és az alkalmazott gyógyszerek változnak. Orvosa azt tanácsolhatja, hogy dolgozzon regisztrált dietetikussal annak érdekében, hogy minden nap megfelelő mennyiségű kalóriát kapjon, és elkerülje a problémát.

A kalóriabevitel növelése érdekében orvosa vagy dietetikusa javasolhat egyszerű szénhidrátok, például kemény cukorkák, méz és zselék hozzáadását. A zsírok jó kalóriaforrást jelenthetnek, de a telített zsírok növelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ehelyett egyszeresen vagy többszörösen telítetlen zsírokat válasszon, például olívaolajat vagy repceolajat. Ezek a "jó" zsírok jobbak a szív- és érrendszeri egészség szempontjából.

Hogyan nézhetem meg, hogy étrendem hogyan befolyásolja a vesémet?

Számos teszt követi nyomon, hogy a veséje mennyire működik jól, és hogy az étrend csökkenti-e a vesére nehezedő stresszt.

Annak megállapítására, hogy veséi mennyire szűrik a vér hulladékát, orvosa megbecsülheti a glomeruláris szűrés mértékét. (eGFR). Ez a teszt kiértékeli a kreatinin (egyfajta hulladék) mennyiségét a vérben.A csökkenő eGFR azt jelzi, hogy a veseműködése romlik. Szükség lehet további változtatásokra étrendjében és/vagy gyógyszerében.

Egy egyszerű vizeletvizsgálattal kiderülhet, hogy veséje elveszíti-e a funkcióját. Ez a teszt az albumint és más fehérjehulladékokat méri, amelyek akkor fordulnak elő, amikor a vesék nem működnek megfelelően.

Teszt Szérum albumin egy vérvizsgálat, amely megmutatja, hogy elegendő fehérjét és kalóriát szed-e be. Ha nem, akkor fennáll a fertőzések veszélye, és nem biztos, hogy jól érzi magát.

Normalizált fehérje nitrogén teszt (nPNA) méri a fehérje egyensúlyát, hogy lássa, van-e elegendő fehérje. Ez a teszt egy vér- és vizeletmintát tartalmaz.

A vér karbamidszintjének mérése teszteli a karbamid-nitrogént (KONTY). A karbamid egyike azoknak a hulladékoknak, amelyek akkor maradnak fenn, amikor a tested lebontja a fehérjét. A BUN magas szintje azt jelezheti, hogy túl sok fehérjét szed.

Orvosa fizikai vizsgálatot is végezhet, és feltehet néhány kérdést az étrenddel kapcsolatos problémák azonosítása érdekében. Tudni akar majd a testsúlyában, a testzsírban és az izomban bekövetkező változásokról. Orvosa megkérdezheti az elfogyasztott ételek mennyiségéről, valamint aktivitásáról és energiaszintjéről is.

Ezt a tartalmat a Nature Made® általános előfizetési támogatásával fejlesztették ki.

Bibliográfia

Amerikai Vese Alap. Krónikus vesebetegség. Hozzáférés a 2011.08.07-ig

MedlinePlus. Diéta - Krónikus vesebetegség. Hozzáférés: 2011.08.07

Országos Cukorbetegség, Emésztési és Vesebetegségek Intézete. A krónikus vesebetegségek táplálása felnőtteknél. Hozzáférés: 2011.08.07

Országos vese- és urológiai betegségek információs rendszere (NKUDIC). Táplálkozás korai krónikus vesebetegség esetén felnőtteknél. Hozzáférés: 2011.08.07

Országos vese- és urológiai betegségek információs központja (NKUDIC). A vesék és a működésük. Hozzáférés: 2011.08.07

Országos vesebetegségek oktatási programja. Vesebetegség vizsgálata. Hozzáférés: 2011.08.07

Országos Vese Alapítvány. Glomeruláris szűrési sebesség (GFR). Hozzáférés: 2011.08.07

Országos Vese Alapítvány. Táplálkozás és krónikus vesebetegség. Hozzáférés a 2011.08.07-ig