Szükségünk lesz:
1/2 pórus finom karikákra vágva, 3/4 csésze víz, 1 evőkanál vaj, 1 csésze nyers kuszkusz, 500 g tök, édesburgonya vagy sárgarépa, hámozva és kockára vágva, 1 tojássárgája (lehet/nem lehet)
Alacsony lángon megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a póréhagymát és rövid ideig pároljuk puhára. Adja hozzá a kiválasztott zöldségeket és vizet, keverje össze, párolja. Amikor a zöldségek megpuhultak, tegyük félre a lángtól, és keverjük pürébe. Térjen vissza a tűzre és forralja fel, adja hozzá a kuszkuszt, kapcsolja le a tüzet és fedje le. Hagyja állni 3-5 percig, amíg a kuszkusz felszívja a folyadékot és megpuhul. Ezután hajtogasson egy tepsire és süsse 25–35 percig. Hagyjuk kihűlni és pálcikákra vágjuk.
A póréhagyma hasonló hatású, mint a hagyma vagy a fokhagyma, de sokkal enyhébb ízű. Gazdag folsavban, amelyre szükség van az agy és az idegrendszer fejlődéséhez. Ebben a receptben édes zöldségekkel, például tökkel vagy sárgarépával kombinálva, nem változik jelentősen az étel íze.
Tippünk: Miután a gyermek egyéves, hozzáadhat 1/2 csésze kemény sajtot (parmezán, pecorino).
rész Gyerekek a fog alatt, Děťa magazin
A receptet a Lucka babavízzel együttműködve készítettük el.
CIKKEINK ÉRDEKEL?
Támogathat minket, ha itt feliratkozik a Gyermek magazinra, vagy megvásárolja a Gyermek magazint ingyen.
- A fegyelem félreértéshez és haraghoz vezethet - Útmutató a terhesség világához és
- Félelem és szorongás vezérelheti - Útmutató a terhesség és a szülői világ világához
- A kritika eltemetheti a gyermek erőfeszítéseit - Útmutató a terhesség és a szülői élet világához
- Megszűnhetünk partnereink - Útmutató a terhesség és a szülői világ világához
- Alacsonyabbrendűnek érezheti magát - útmutató a terhesség és a szülőség világához