konyhájának

Részvény

A gomba lassan mászik ki értünk, és az egyik érdekes. Az laskagomba nem tartozik a szokásos gombák közé, amelyekből csak ízletes sültet készíthet, vagy levesben felhasználhatja. Sokkal több tulajdonsággal rendelkezik, ennek köszönhetően felhasználhatja különböző betegségek vagy nehézségek kezelésére. Természetesen minden étel, amelyet tartalmaz, finom és egészséges lesz.

Akár súlyosabb betegségekben, közönséges fáradtságban vagy visszérben szenved, a laskagomba a megfelelő gyógyító. Felejtsd el a drogokat, és próbáld javítani az egészségedet a természetnek köszönhetően! Ezt a lenyűgöző gombát akár saját kertjében is termesztheti. Gomba cikkünkből megtudhatja, mi teszi annyira érdekesé és miért érdemes rendszeresen fogyasztani.

Megtalálhatjuk az erdőben és a kertben

Az egyik legérdekesebb dolog ebben a gombában, hogy az élő és elhalt lombhullató fatörzseken növő fákat romboló fajok közé tartozik. Gyógyító képességeinek forrása. Nem csak az erdőben, hanem a kertekben is megtalálhatjuk nyártól télig. Ha azt szeretné, hogy ez a gomba a kertjében legyen, akkor egyáltalán nem kell aggódnia - a termesztés viszonylag egyszerű. A legfontosabb az, hogy megfelelő helyet és művelési alapot válasszunk. Vagy alapozhatja a gomba kultúráját egy nyárfa, nyárfa, dió, kőris vagy más lombhullató fa darabjára, vagy szalma- vagy kukoricacsutkára.

Ezt követően, ha megfelelő alapja van, akkor palántákra lesz szüksége az oltáshoz. Tartsa a jövőbeni gombákat párás, 25 ° C-os környezetben, ideális esetben üvegházban vagy műanyag zacskóban. A kosárral, mindezen feltételeknek megfelelően, 2-3 hónap után kiválaszthatja saját gombáját. Most már biztosan érdekelnek azok az okok, amelyek miatt érdemes otthon saját gomba termeszteni - ezek ezek!

A testre gyakorolt ​​hatások

Beállítja a vér koleszterinszintjét

Szabályozza a vérnyomást

Enyhíti a fáradtságot

Eltávolítja a vírusos eredetű szemölcsöket

Gyógyítja az asztmát és a hörghurutot

Meggyógyítja az égési sérüléseket

Gyógyítja a bőr ekcémáját és gyulladását

Segít a cukorbetegség elleni küzdelemben

Enyhíti a kemoterápia mellékhatásait

Javítja az ízületek állapotát

Pozitív hatással van az anyagcserére - antioxidáns hatású

Növeli a védekezést

Növeli a vörösvértestek termelését

Kedvezően hat a visszér kezelésére

Érdekelni fogja

Tippek a laskagomba receptekhez

    19 11
  • 2016.11.28

Gomba termesztése otthonában

    20 5
  • 2015.05.29

Mire használható?

Először is próbáljon hozzá osztrigagombát az ételéhez. Vagy megsütheti, párolhatja, betöltheti ecetbe, vagy száríthatja, mint más gombákat. Gyógyhatása miatt azonban leggyakrabban por formájában található meg. Először meg kell szárítania az osztrigát, majd összetörnie vagy meg kell őrölnie. Ez viszonylag megkönnyíti az olyan anyagokhoz való hozzáférést, mint a béta-glükánok, folsav, B-komplex, C-, D-, K-vitamin, szelén, réz, kálium, cink, rost és még sok más. Minden nap megengedhet magának egy teáskanál port, és meginhat vízzel, vagy egyszerűen csak keverhet néhány teáskanálnyit az ételbe. Még ebben az esetben is igaz, hogy hőkezeléssel elveszítjük a hatóanyagok egy részét, de a nagy mennyiségben, amelyet az osztriga tartalmaz, alapvetően mindegy, hogy milyen formában fogyasztja, akár porban, akár grillezve, szárított vagy friss formában.

Az osztrigagomba por keverhető olajjal vagy más zsírral, és felhasználható a test gyulladt területeinek leküzdésére vagy a rosszul gyógyuló sebekre. A gyógyszertárban megtalálhatja a laskagombákat tabletták vagy kivonatok formájában is, ha nem áll kapcsolatban a gombákkal vagy nem szereti őket.

Érdekelni fogja

Ismeri a shiitake gombát? Ehhez érdemes belefoglalni őket a menübe!

    2 4
  • 2018.04.19

Recept: Őszinte tölgyes krémes leves

    5 11
  • 2017-07-29

Béta-glükán

A legfontosabb anyag, amelyet megtalál az osztrigagombákban, de más gombákban is, a béta-glükán. Hallottál már erről az anyagról? Ha igen, akkor mindenképpen az immunitás erősítésével kapcsolatban. A mindennapi stressz, a külső környezet, a rossz étkezési szokások kellemetlenül befolyásolhatják testünket. Leggyakrabban gyakori influenza vagy felső légúti megbetegedések formájában, éppen a csökkent immunitás miatt. A béta-glükán olyan anyag, amely aktiválhatja az immunrendszert és optimalizálhatja annak működését.

Ennek az anyagnak egy másik fontos funkciója a daganatellenes hatás, amely a legtöbb orvosilag fontos gombának van. Számos tanulmány készült, és kiderült, hogy a béta-glükán enyhítheti a rák több típusának lefolyását. Ezenkívül pozitív hatással van az immunitásra, amely rákos betegeknél nagyon gyenge, és ez nagyon előnyös. Ehhez kapcsolódik az utolsó funkció, amely az erős három-béta béta-glükánhoz tartozik, nevezetesen az a képesség, hogy megvédje a testet a sugárzástól. Mivel minden mindennel összefügg, a sugárzás gyakran kiválthatja a rákkeltő folyamatot és károsíthatja az immunitást. A béta-glükán azonban felgyorsíthatja az új sejtek képződését és gyorsabban pótolhatja azokat, amelyeket a sugárzás károsított.

A cikk szerzője

Simona Kostková

- a cikk további cikkei
5 megjegyzés elrejtése

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Még nem regisztrált?

Zoran Majkovic 14.07.18 15:33

A laskagomba az erdőnkben található legjobb és legfinomabb gomba közé tartozik, de jót is termesztenek. A kedvencem a laskagomba - úgy készül, mint mindenki más, csak hús helyett laskagombát tesznek bele.

Elena Švachová 18.07.14 22:10

Szeretjük a laskagombát. Annak ellenére, hogy gyakran járunk gombára, még nem láttam az erdőben. Mindig boltban veszem. Szeretem krémmel tésztával.

Ľubica Šťastná 15.07.18 17:08

A laskagomba az egyik kedvencünk, a kertben már sikerült termesztenünk.

Jana Uhrová 15.07.18 19:01

Szeretjük a laskagombát, és gyakran elkészítjük, leggyakrabban klasszikusan sültek.