Gyors lazac kenhető túróval, amelyet csak 3 alapanyagból készít el. Különösen kiváló vacsorára, amikor valami sós, tápláló és egyben egyszerű tésztát szeretne. 5 percen belül elkészítheti a lazacos kenést, ezért mindenképpen ne habozzon, és gyere és próbáld ki. Rendszeresen elkészítem és az első kóstolás után az egyik kedvencem lett.
A lazac és a túró egészséges elterjedése nagyszerű fehérjeforrás és egészséges zsírok, ezenkívül számos mikroelemet tartalmaz.
Elkészítéséhez olívaolajban pácolt Sokra lazacfilét használtam. Ideális termék számomra csak ilyen gyors kenhetőséghez, mert nem kell lazacot főzni, vagy hőkezelni előre. Egyszerűen húzza ki az éléskamrából, keverje össze más összetevőkkel, és kész a kenés.
A kenés rajtam a lazacnak köszönhetően elég sós volt, de ha kell, könnyen hozzáadhatja ízléséhez. Hozzáadhatja a kedvenceit is friss fűszernövények - rozmaring, bazsalikom, kapor vagy kakukkfű mindenképpen illik ebbe a kenhetőségbe.
A túróval megkenett lazac vastagabb állagú, nem festhető, inkább tésztára fekteti. A megjelenés tehát hasonlíthat egy lazac tartárára.
Ha Ön is a gyors receptek kedvelője, mindenképpen mentse el ezt a receptet, hiszem, hogy rendszeresen visszatér hozzá:)
A tápértékek tájékoztató jellegűek, mert attól függ, mennyi konzerv lazacolajat használ a receptben (a minimális olajra számítottam).