Lazac vajban - kiváló recept
Lazac vajban egyike azoknak a recepteknek, amelyek nem igényelnek sok időt és erőfeszítést. Be kell vallanom, hogy a házamnál vagyunk a hal soha nem ettek, ha nem számoltak halfilé a karácsonyi ponty, ami nem hiányozhat a karácsonyi asztalról, de mindig csak apám adta:). Aztán jött a D-Day, és úgy döntöttem, hogy vissza kell tennünk a halakat az étlapunkba. A halak nemcsak kiváló, de nagyon is egészséges és diétás. Azok számára, akik félnek halszálka, egy lazac ideális választás. Ha többet akarsz javítsa az alakját és tél után illik fürdőruhába, Olvass tovább.
Elkészítési idő: 35 perc
Adagok: 2
Szükséged lesz:
300 g lazacfilé
3 pl. vaj vagy ghee kiengedett vaj
2 pl. olivaolaj
Még mindig szüksége lesz: só, őrölt fekete bors, friss kapor és fólia.
Az elkészítés módja:
- Először öblítse le a lazacfiléket és szárítsa meg szalvétával. Tegye a lazacfiléket fóliába és ízlés szerint fűszerezze.
- Vágja a citromot kerekekre, és tegye lazacra. Tegyen a tetejére vajat és mézet. Végül adjuk hozzá apróra vágott friss kapor és csepegtessen olívaolajjal, amely csodálatos ízt kölcsönöz halainak.
- 170 fokos előmelegített sütőben 25 percig sütjük a lazacot.
Most arra gondolsz, hogy ez tény volt egyszerű és vers igen! A sütés között lazac, készülj fel sult krumpli és megsütötte paradicsom. Lehet, hogy azt kérdezi: Mi? Sült paradicsom? Hogyan készítsük el őket? Pörkölt paradicsom elkészítéséhez természetesen szükséged lesz paradicsomra, őrölt fekete borsra, oregánóra, paradicsom keverék vege paradicsom, olívaolaj és só. Paradicsom süsse meg azonnal lazacgal, de külön egy másik tartályban.
Tippem:
Lazac vajban ne felejtsen el inni fehérborral Rajnai rizling, ami tetszeni fog ízlelőbimbóinak.
Remek ebéd után ne felejtsen el villámgyorsan elkészülni vanília tekercs.
Jó ízlést kívánok.
Szia Uvalacha ?
A nevem Klaudia, 23 éves vagyok, és a cikkeim koncepciója szerint biztosan rájött, hogy minden étel, de különösen a hagyományos szlovák és cseh ételeink szerelmese vagyok. 12 évesen főztem az első csirkehúslevest, és nagyon büszke voltam magamra, ahogy sikerült, teljesen egyedül ...? A főzéshez és sütéshez az édesanyám inspirál, aki sokat tanított nekem, és megosztotta velem tapasztalatait és tanácsait. Számomra a konyhám olyan hely, ahol pihenhetek és kísérletezhetek. Cikkeim alkalmasak kezdőknek a konyhában, de haladóbb emberek számára is, akik inspirációt keresnek ?
Tetszik a tartalmunk?
Iratkozzon fel a hírlevélre, és a Valach érdekes témákkal és minőségi tartalommal teli cikkeket küld az Ön e-mailjére.