HardcoreGomba

Ha vegán, vegetáriánus, nyers vagy bármi más étrend és életmód szempontjából, akkor biztosan ismeri ezeket a szondákat. Több

nyers

Vegánok, nyers emberek stb. Problémái.

Ha vegán, vegetáriánus, nyers vagy bármi más étrend és életmód szempontjából, akkor biztosan ismeri ezeket a kérdéseket. És itt foglalom össze őket.

A nem vegetáriánusok érvei és kétségei.

Szia, Sajnálom, hogy régóta nem telefonáltam, de tényleg nem is tudom, mit írjak ide. Nem tudom, mit tegyek tovább, de ma megpróbálok összefoglalni mindent, amit valaha hallottam olyan emberektől, akik nem ismerik a veganizmust vagy ilyesmit. Egyébként boldog és vidám: D büszkélkedhetsz a kapott kommentekben boldog leszek;), és most az új rész. Élvezd:)

Az oroszlánok megölnek, sőt egy házimacska is megkínozza az egereket, mielőtt megeszik. " (Olyan érv, mint: "Troglodita vagyok - őskori ember egy barlangból.")

Igen, a természet brutális. Az ételükkel "játszó" macskák (csakúgy, mint más állatok, például a gyilkos bálnák) ezt úgy csinálják, hogy kiképzik és ledarálják reflexeiket a vadászati ​​képességek repertoárjában. Emberként azonban felette emelkedtünk, csakúgy, mint más állati megnyilvánulások. Ezenkívül más körülmények között nem ítéljük meg az állatokkal szemben tanúsított viselkedésünket és erkölcsünket, akkor miért tegyük ezt az evéssel kapcsolatban? Végül a hím ludak csoportosan erőszakolják a nőstény libákat. Indokolja-e ez az emberekben ugyanezt a viselkedést? Futnunk kéne a tetemek után, és együnk ürüléket? A kutyák végül is ezt teszik.

"Fejlődtünk, hogy húst együnk." (Ilyen érv: "A tudomány lehetővé teszi, hogy kegyetlen legyek az állatokkal szemben, mert a génjeimben van.")

Természetes a hús fogyasztása és követelése, mivel kalóriatartalmú és tápláló anyag, amely növeli a túlélés esélyét a természetben. Mindenevő fajként fejlődtünk, hogy mindenféle ételt együnk a túlélés maximalizálása érdekében. Ez összhangban van más általános jellemzőinkkel (például az állkapocs), amelyek a veszélyes és gyakran változó természeti körülmények miatt növelni tudják reprodukciónkat. Azonban soha nem volt biológiai követelmény, hogy húst vegyünk fel étrendünkbe, még kevésbé a táplálkozással kapcsolatos jelenlegi ismeretekkel. Az ember szinte mindent arra költ, hogy túléljen különböző környezetekben, és ne egyszerre. Bizonyítékot adnak a régi vegánok, valamint statisztikák, amelyek megerősítik, hogy a vegánok hosszabb ideig élnek, vagy tények erősebb egészségi állapotukról.

"A miénk a szemfogak (és egyéb jellemzők) azt bizonyítják, hogy húsevőek vagyunkén."

A fogaink bizonyítják, hogy választhatunk mindenevőnek lenni. Semmi több. Valójában számos vonás bizonyítja, hogy kevesebb hús fogyasztására vagyunk kifejlesztve, mint más mindenevők. Növényevőként van szánk, növényevőként a bélhossz, húsevőnek nincsenek karmaink és gyomorsavunk. Ez összhangban áll legközelebbi rokonunkkal - a csimpánzsal is, amely csak nagyon ritkán hús, a nagy, éles agyarak ellenére. A gorilla csak akkor vadászik, ha nagyon kétségbeesett és sokáig nem talál emészthető növényi táplálékot

Vegánnak lenni károsíthatja az egészségét. "(Olyan érv, mint: "A sajtburgerem, a pepperoni pizzám és a grillezett csirkém a megfelelő dolog számomra.")

Honnan szerez fehérjét?(Olyan érv, mint: "Születésem óta azt tanítják, hogy a hús elengedhetetlen a túléléshez.")

A gabonafélék, a zöldségek és a hüvelyesek elegendő fehérjét biztosítanak az egészség megőrzéséhez. A legtöbb ember ma már túl sok fehérjét fogyaszt, és amikor a szervezetben több van, mint amire szüksége van, a vizelettel üríti azt, amire nincs szüksége. Az állati fehérjék több betegség kockázatát növelik.

A fehérjék 20 aminosavból állnak, a hús, a tojás és a tejtermékek 20-at tartalmaznak. A növények azonban komplett fehérjéket is tartalmaznak, nevezetesen gabonaféléket és hüvelyeseket, de némelyikük mennyisége kisebb - egy vagy kettő a 20-ból. Ezért nem ismerik el közismerten jó fehérjeforrásként, bár sok vegán fehérjék. A 20 aminosav közül az ember 11-et hozhat létre a szervezetben, és 9-nek ételt kell fogyasztania. Egyes fehérjehiányos egyének nem kapnak elegendő mennyiségben ezek közül az egyikből vagy mind a 9 aminosavból. A veganizmusról szóló régi, tévhit az volt, hogy célszerű volt kiegészíteni ezeket az aminosavakat az aminosavakat nem tartalmazó ételek és a pontos aminosavat tartalmazó ételek kombinálásával, vagyis a "vörös bab és a rizs szükséges élelmiszer" érv. Ez tévedés. Ha sokféle gabonafélét, babot, diót és magot fogyaszt, akkor elegendő aminosavat kap.

Súly x 0,8 = ajánlott napi bevitel. Megjegyzés: ez több, mint amire szükség van az egészség érdekében.

Honnan vesz kalciumot? (Olyan érv, mint: "Születésem óta arra késztettek, hogy a tejet a túléléshez elengedhetetlenné tegyem.")

Noha a tehéntejben van kalcium, nem ez az egyetlen forrása, és nem is a legjobb. Csak a tejipar szeretné, ha ezt gondolnánk. Ha változatos étrendet fogyaszt, akkor elegendő vegán kalciumhoz jutni könnyű. A leveles zöldségek, például a téli káposzta, a mustár és a spenót, a brokkoli, a kínai káposzta, a hibiszkusz rengeteg kalciumot tartalmaznak. A gabonafélék, a bab, a melasz és más gyümölcsök és zöldségek szintén vegán kalciumot szolgáltatnak szervezetünk számára. Kevesebb, mint egy pohár spenót tartalmaz annyi kalciumot, mint egy pohár tehéntej. Számos vegán ételt kalciummal dúsítanak, a legtöbb szójatejet és tofut. Valamivel több mint 10 dekagramm tofu több kalciumot tartalmaz, mint egy pohár tehéntej. Még a narancslé-gyártók is kalciumot adnak termékeikhez. A kalcium elengedhetetlen a testünk számára, segíti a csont törékenységét, a vérrögképződést és támogatja izmaink működését. A felnőtteknek körülbelül 1000 mg kalciumot kell bevenniük naponta, ami 50 éves kor után lassan növekszik. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az állati fehérjék, különösen a tehéntejben lévő kazein fogyasztása elősegíti a kalcium elvesztését a csontokban. Ez azt jelenti, hogy annak ellenére, hogy a tej nagy mennyiségű kalciumot tartalmaz, a szervezet kevésbé szívja fel, mint a vegán forrásokból kapott kalcium.

"Hol vesz vasat/B12/D?" (Olyan érv, mint: "Minden táplálkozási kifogást megragadok, csak hogy ne kelljen lemondanom a húsról.")

A vegánoknál magas a vasfelvétel, bár a növényi eredetű vas kevésbé szívódik fel, mint a húsé, mivel a vegán étrend természetesen magas C-mennyisége elősegíti annak felszívódását. Tanulmányok kimutatták, hogy a vegánokban van elegendő vas, és hiányosságai nem gyakoribbak, mint a lakosság többi részénél. A B12-vitamin a kobalaminok néven ismert elemek csoportjába tartozik. Gyakran, de helytelenül az állati eredetű ételeket tekintik az egyedüli forrásának. A B12-vitamint általában egyedülállónak tartják a vitaminok között, mert baktériumok alkotják. Húsban, tojásban és tejtermékekben való jelenléte megmagyarázza az említett baktérium aktivitását állatokban. Bár a vitamin köztudott, táplálékhiánya felnőtt vegánokban ritka - 1980 óta az orvosi sajtóban csak 15 esetről számoltak be. Nem minden esetet tettek közzé, de nyilvánvaló, hogy a B12 hiány ritka. még az orvosi sajtóban sem említik.

A felnőtt vegánok elegendő D-vitaminnal rendelkeznek, ha elegendő időt töltenek kint, főleg tavasszal, nyáron és ősszel. A vitamin bevitele az étrendbe olyan ételekkel lehetséges, amelyek tartalmazzák azt, például a szójatejet.

Az ipari mezőgazdaság nem károsítja az állatokat. A törvény biztosítja, hogy emberséges legyen. " (Olyan érv, mint: "Tartom az ujjaimat a fülemben, és énekelem a LA LA LA-t, valahányszor valaki erről kezd beszélni.")

Vagy rosszul tájékozott vagy mélyen tagadja a tényeket. Mindannyian megtévesztettek minket, hogyan bánnak az állatokkal a gazdaságokban. Látogasson el bármely könyvtárba vagy könyvesboltba, és keresse meg a haszonállatokról szóló könyveket a gyermekrészlegben. Észreveheti idilli jeleneteket, sok fűvel és legelővel, csirkecsaládokat, amelyek magokat és férgeket esznek, kacsákat és libákat lebegnek fiataljaikkal, körülöttük barangoló teheneket és malacokat a sárban. Sajnos ez nem így van. Nem térek ki mélyebbre, sok olyan forrás található, ahol megtudhatja, hogy is van valójában. Nem is kell sokáig keresgélnie, hogy véres részleteket találjon. Próbálja ki a YouTube-ot, az állatvédelmi oldalakat vagy a vegán webhelyeket. Csak ha lehet. De kétlem, ha tagadási fázisban vagy. Miért kerüljük el az igazságot arról, hogyan készül húsunk, ha nem igaz? Nézd meg. A tények enyhítése nincs, csak az igazság. Értem, miért nem akarod látni és hallani. Senkinek sem kellemes. De hogyan akarsz tagadni valamit, amiről nem tudsz? Végül, ahogy Paul McCartney mondta: "Ha a vágóhidaknak üvegfalai lennének, mind vegetáriánusok lennének".

Tehát így. Valószínűleg nincs mit hozzáfűznöm. Amikor mindent elolvas, csodálatom van: D élvezze az ünnepeket.