Hol található a máj és miért fontos?

csodálatos

A máj az emberi legnagyobb belső szerv. A has felső részén található (pontosabban a rekeszizom jobb íve alatt). Súlya körülbelül 1,5 kilogramm, barnásvörös színű. Mintegy 1,4 liter vér áramlik a májban percenként. Olyan, mint egy vegyi gyár, amelynek központja a vér tisztítása különféle veszélyes és hulladék anyagoktól, méreganyagoktól, és ami a legfontosabb: csodálatos regenerálódási képességgel rendelkezik. Megzavarja az anyagcsere minden fontos folyamatát a szervezetben. Biztosítja az élelmiszer további átalakulását az élethez szükséges anyagokká.

Biztosítja a zsíranyagcserét - epét és olyan anyagokat termel, amelyek biztosítják a zsír emésztését és az A, D, E, K vitaminok felszívódását. Is felelős az anyagcseréért fehérje - ellenőrzi az aminosavak szintézisét és lebomlását, részt vesz a véralvadásban szerepet játszó fehérjék képződésében és eliminálja a fehérjékből a nitrogénatomokat. Felelős azért is a cukor anyagcseréje, befolyásolja az immunválaszt is. Az immunsejtek szülőhelye és temetője, elnyomja a káros immunreakciókat, befolyásolja az autoimmun folyamatokat és a tumorellenes immunitást.

Fontos szerepet játszik a véralvadásban, valamint a víz- és sókezelésben, egyúttal a vér tározója is - szükség szerint tárolja és engedi a vért a keringésbe (szabályozza annak mennyiségét). Ezenkívül vas és tápanyagok raktára - ferritin, B12-vitamin, zsírban oldódó vitaminok (A, D, E, K). És a máj számtalan funkciójában meg kell említeni azt is, hogy hőt termel - részt vesz a hőszabályozásban.

Mennyi naponta több mint 500 funkciót lát el, nagyon nehéz szerv a szervezetben.

A máj azonban számos betegség - gyulladásos, rákos és még sok más - helye is. Mondhatod, hogy éppoly egészséges vagy, mint a máj. De az a fogás, hogy sok májbetegség csak akkor jelentkezik, ha ez a szerv 95% -ban elpusztul.

Mi fáj a legjobban a májunknak?

A máj leginkább a túl zsíros és zsíros ételekre káros. A zsírokat azonban nem kell teljesen eltávolítani az étrendből, mivel nagyon fontosak a vitaminok felszívódásában és az anyagcsere folyamatokban. Nagyon tanácsos korlátozni a túlzott sózást, liszttel és olajjal leveseket is süt. Az ivási rendszer részeként szükséges korlátozottélni, a legjobb teljesen szüntesse meg az alkoholt, valamint az egészségtelen cukros italokat (Nagy mennyiségű cukrot, mesterséges édesítőszert, színezéket és tartósítószert tartalmaznak, amelyek nem tesznek jót a májnak). Alkalmas az ásványvizek egyes típusainak váltogatására.

Hogyan segítünk a májnak?

Jó étrenddel segíthet a máj megtisztításában, ezek kiválóak mélységek, pl. göndör kelkáposzta, káposzta, brokkoli, kelbimbó, retek. Segíthet petrezselymet is (amely több E-vitamint tartalmaz, mint a kelkáposzta), fokhagyma (a legjobb vírusellenes gyógyszer), cékla és kurkuma (antioxidáns és daganatellenes hatású).

A májtisztulást elősegítő ételek közül fontos és gyümölcs. A gyümölcsben található vitaminok és ásványi anyagok a méregtelenítés mozgatórugói. C-vitaminban gazdag érett gyümölcs (mint pl narancs és tiszta narancslé, kivi, bogyók, papaya vagy ananász) kiváló antioxidáns.

Jó támogatást használni a máj tisztításához gyógyteák és gyümölcslevek. Javasoljuk orbáncfű, borsmenta, nemi erőszak, kamilla, valamint orbáncfű. Az édesköménymag-füst is segít, citromlével ellátott víz is megfelelő.

Az egyik legerősebb gyógynövény, amely méregteleníti a májat, mindenképpen az orbáncfű. Szeptember végén érik, amikor a gyümölcsben szilimarin képződik, ennek köszönhetően ez a gyógynövény nagyon hasznos. A szilimarin, amely még erősebb antioxidáns, mint a C és E vitamin, megvédi a májsejteket a máj gyulladását okozó mérgező anyagoktól. A szilimarin növeli a sejtmembrán ellenállását a vírus behatolásával szemben méreganyagok és hepatotoxikus anyagok, regeneráló hatással vannak a májsejtekre, ami összefügg a fehérjeszintézis elősegítésének képességével.

Az erősebb máj érdekében rendszeresen friss zöldség- és gyümölcsleveket kell inni (lehetőleg sárgarépa és cékla). A fekete ribizli vagy az áfonyalé is kiváló. A rendszeres testmozgást és a testmozgást szem előtt kell tartani. A testnek szüksége van az aminosavak egyensúlyára (ezek a fehérjék építőkövei), hogy képes legyen ellátni a test szükséges funkcióit, például a máj méregtelenítését. Ezért fontosvan fogyasszon mértékkel nemcsak húst, hanem egyéb bivocseresznye termékek.

MUDr. Miloš BUBÁN, Gastrocentrum Bajkalská s. r. o., Pozsony