Tiszta új-zélandi méz antibakteriális és immunstimuláló tulajdonságokkal
A Manuka Honey gondosan megszerezte és tesztelte a mézet a legjobb új-zélandi méhészektől a hitelesség megerősítése érdekében. A méz lágy formában van - tökéletes textúra a pirítós kenésére, a turmixok kiegészítésére, vagy élvezheti a kanalat ízletes finomságként. Nem alkalmas 12 hónapos csecsemők számára.
A manuka mézet olyan méhek termelik, amelyek beporozzák a Manuka fát, amely Ausztráliában és Új-Zélandon honos. Ami különbözteti a manuka mézet a közönséges nyers méztől, az az erős antibakteriális aktivitása, amelyet a standard NPA (nem peroxid aktivitás) mér. 5 + 20 közötti márka+.
A manuka méz hatalmas táplálkozási és immun képességekkel rendelkezik. Az aminosavak, a B-vitaminok (B6, tiamin, niacin, riboflavin, pantoténsav), kalcium, réz, vas, magnézium, mangán, foszfor, kálium, cink gazdag forrása.
1981-ben a Waikato-i Új-Zélandi Egyetem kutatói azt találták, hogy a manuka mézben az enzimek szintje lényegesen magasabb, mint a szokásos mézben. Ezek az enzimek természetes hidrogén-peroxidot termelnek, amely antibakteriális szerként működik. A kutatás során, amikor a mézben lévő hidrogén-peroxid aktivitása szándékosan elpusztult, csak a manuka-méz megőrizte antibakteriális tulajdonságait. Ezért az NPA (nem peroxid aktivitás) értékelése. Ezenkívül a manuka méz ellenállt a hő és a fény hatásának, és továbbra is rendkívül aktív és hatékony maradt.
A káros baktériumokkal küzdő Manuka méz másik fő alkotóeleme a metil-glioxál (MGO). Ezt a kémiai markert használják a manuka méz aktivitásának erősségének indikátoraként. 83 (NPA 5+) és 829 (NPA 20+) között mozog.
Figyelem:
Nem alkalmas 12 hónapos csecsemők számára.
A manuka méz előnyei:
• Segíti az emésztőrendszer egyensúlyát és a gyomor és a bél egyensúlyhiányának kezelését.
• Elősegíti a bőr egészségét.
• Égési sebeket és sebeket gyógyít.
• Erősíti az immunitást.
• Javítja az általános közérzetet.
Táplálkozási információk 100 g-onként:
Energia - 1340kJ
Zsír - 0 g
ebből telített zsírsavak - 0g
Szénhidrátok - 79,6 g
ebből cukrok - 78,1
Fehérje - 0,4 g
Só - 0,03 g
Fogalmazás:
100% tiszta új-zélandi méz
250 g
A Manuka Happy Valley UMF® méz 100% -ban tiszta termék, amelyet akkreditált laboratóriumokban függetlenül teszteltek. Magas szintű természetes hatóanyagokat tartalmaz, amelyek egyedülállóak az emberi test számára. A termék 100% -ban Új-Zélandról származik, és csak a gyártási helyen csomagolják.
UMF® - Független tanúsítási rendszer
A Happy Valley büszke tagja a független UMFHA szövetségnek, és UMF® tanúsítványt adományoz. Az UMFHA osztályozza a Manuka méz biológiai aktivitását, és az igazolást a legtöbb új-zélandi termelő használja. Ez a legpontosabb kifejezés a Manuka minőségre vonatkozóan. Az UMF® tanúsítást négy kulcsfontosságú összetevő tesztelési eredményei határozzák meg: leptosperin, MGO metil-glioxál (MG), DHA (dihidroxi-aceton), HMF (Hydroxymethylfurfural).
Az UMF® tanúsítás megszerzéséhez a terméket tesztelni kell, és meg kell felelnie a szigorú minőségi előírásoknak.
Termék, UMF® egység, metil-glioxál (MG) mennyisége
Manuka Happy Valley UMF 5+, 5+, 83+
Manuka Honey Happy Valley UMF 10+, 10+, 263+
Manuka Honey Happy Valley UMF 15+, 15+, 514+
Manuka Honey Happy Valley UMF 18+, 18+, 696+