Margarita egy ital népszerű a Tequila szerelmesei körében, mivel ez az alkohol az egész ital alapja. Elsősorban Mexikó és környéke területén terjedt el, mert Mexikóban hozták létre, de egyszerűségének és jó ízlésének köszönhetően világszerte bárokba is elterjedt.

recept
Margarita ital

Margarita eredeti

Az eredeti Margaritában találni kell a Tequilát, a Triple sec-ot és a lime- vagy citromlevet. Ebben az italban biztosan nem hiányozhat a jég, legyen szó jégkockákról vagy zúzott jégről, ez rajtad múlik. A kupa alapján felismerheti az igazi Margaritát - Ennek az italnak meg van nevezve egyfajta pohara, amelynek szélét sóval vagy cukorral kell díszíteni.

Margarita története

Margarita története 1938-ban játszódik. Abban az időben Carlos "Danny" Hererrának Rosarito és Tijuana között lévő éttermében kellett kevernie Margaritát egy olyan ügyfél kérésére, aki Tequila kivételével minden klasszikus alkoholra allergiás volt. Margarita terjeszkedése azonban Albert Hernandez csaposnak köszönhető, aki ezt az italt kezdte nagyban kínálni a La Jolla - San Diego város részét képező La Plaza Hotel vendégeinek. Hererra azt állította, hogy a La Plaza Hotel tulajdonosa, Morris Locke jó barátja volt, és gyakran meglátogatta Mexikóban.

Vásároljon olcsóbban! Figyeljük az üzletek kínálatát és kiválasztjuk a legjobbakat különleges ajánlatok és alkoholkedvezmények

A második eredettörténet az, hogy Margarita a mexikói Ensenadából, a Hussong kantin nevű helyről származott. Az italt Don Carlos Orozco csaposnak kellett kevernie Margarita Henkelnek - a német nagykövet lányának. Mivel ő volt az első, aki megitta ezt az italt, róla nevezte el.

Margarita recept

Az ital elkészítéséhez feltétlenül szükség lesz rázógépre és szűrőre. A legjobb mindent kihűlni, beleértve a csészét is. A pohár hűtésének legegyszerűbb módja néhány jégkocka elhelyezése.

Hozzávalók

A Margarita összetevőinek kiválasztásakor ez ugyanúgy érvényes, mint más italokra, minél jobb, annál jobb. Választhat a Triple sec likőrök közül. Akár Curaçaót, akár Cointreau-t választja, rajtatok múlik. Próbálja meg érett állapotban tartani a mészeket, és ne felejtse el elkészíteni a sót a csésze díszítéséhez. Margaritának a legjobb a jég, ezért ne feledje.

Az eredeti Margaritában találni kell a Tequilát, a Triple sec-ot és a lime- vagy citromlevet. Nem szabad kihagyni a jeget ebben az italban, legyen az jégkocka vagy zúzott jég, ez rajtad múlik. A valódi Margaritát a pohár alapján ismerheti fel - ennek az italnak van egy megnevezett pohárfajtája, amelynek szélét sóval vagy cukorral kell díszíteni.

  • 5cl (50ml) Tequila
  • 2cl (20ml) Hármas mp
  • 2cl (20ml) lime juice
  • só
  • ¾ pohár jég

Milyen alkohol?

Az alap a jó Tequila, ami tetszik. Választhatja a kívánt narancslikőrt is, de a leggyakrabban Curaçao vagy Cointreau.

Margarita eljárás

  • 1. lépés: ¾ Tegyen egy pohár jeget egy rázógépbe, és adjon hozzá alkoholt és lime-levet
  • 2. lépés: Keverje legalább 30 másodpercig, hogy az ital megfelelően lehűljön
  • 3. lépés: Vigyen egy mészszeletet a csésze peremének külsejére, majd áztassa meg a csészét háromszor sóban
  • 4. lépés: Öntsön át egy rázógép szűrőjét egy pohárba, amelyben már nem lehet jég

Alkoholmentes margarita

Mivel Margaritától az alkohol eltávolítása után csak mészlé marad, nehéz alkoholmentes italnak készíteni. Azonban egy ital meglehetősen népszerű, ahol lime juice, narancslé és ún Savanyú keverék (lime, citrom és cukor keveréke). Keverje össze ezt a három összetevőt, és öntsön egy törött jéggel ellátott pohárba.

Vásároljon olcsóbban! Figyeljük az üzletek kínálatát és kiválasztjuk a legjobbakat különleges ajánlatok és alkoholkedvezmények