A betegek már rendszeresen a diétát tartják a legrosszabbnak a kórházban.
Cikk megosztása
Titokban csak sózhat vagy fűszerezhet. Ne várjon kaviárt vagy tenger gyümölcseit egy tányéron. A kórházban melyikőtöknek tetszett? A betegek már rendszeresen értékelik étrendjüket a legrosszabb dolognak a kórházban. A kórház konyhájában nincs extra szem só. Tehát a fedél alá néztünk.
A nyitrai kórház konyhájában szakácskönyvek rezegnek az edények körül reggel hat órától. Tíz előtt érkeztünk, amikor javában zajlik az ebéd.
A szakácsok minden étkezésből mintát vesznek. Például, ha az étel például árt valakinek.
Reggeli, ebéd, harapnivalók és vacsora. A menüket táplálkozási terapeuták állítják össze. Például egy cukorbeteg kevesebb kiegészítést kap, mert korlátoznia kell a cukrot.
Néha húsz különböző variációt szolgálnak fel egy tányéron.
A prioritás azonban a só korlátozása - ha az étel már tartalmaz sót, akkor kevesebbet főzzön. Az adagok is kisebbek.
A rendes betegek naponta legfeljebb 5 g sót fogyaszthatnak a kórházban.