Valamivel ezelőtt eltévedtem egy anorektikus oldalon, amelyet egy bizonyos "szerencsés ember" kezelt. Tele volt optimizmussal és a saját iránti lelkesedéssel, a tökéletességre vágyott. Biztosan nem tenné, de lassan átalakult lelki lénygé, amely képes fogadni a kozmikus energiát, és mint írta, csak abból és a levegőből élhet. Büszkén állította ki képeit lesoványodott testéről, nagy vörös foltokkal borítva.

ivan

Néhány hét múlva újra elolvastam egy beszélgetést egy olvasótól, aki megpróbálta kideríteni a fejfájás okait. Szegény emberek "professzionális" felügyelet mellett, egy drága fogyásvizsgálat során. Leírta az étlapját, az ételek listáját és a napi elfogyasztott mennyiséget. (Például napi egy szelet kenyér, a többi szénhidrát már nem, még gyümölcsben sem.) Napi energiafogyasztása "szakértői" által kevesebb volt, mint a zsidóknak a második világháború idején. háború, azaz 900 Kcal alatt van. Érdekes, hogy a fejfájást leszámítva jól érezte magát és dicsérte egészségét. Akaratlanul is eszembe jutottak a második világháború dokumentumai és a koncentrációs táborok fotói. Talán annyira divatos volt abban az időben, hogy mindenki mosolygott a kamera lencséje előtt, de az is lehetséges, hogy az éhezés valóban olyan hatással van az emberi pszichére, hogy az emberi test, mint egy vészhelyzetben üzemelő gép, leáll vagy csillapítja a fájdalomközpontot, és eufória szintre állít minket, hogy a test vége és szétesése ne legyen olyan szörnyű.

Vajon a szigorú és "hatékony" étrend és az éhségsztrájk hívei valóban tisztában vannak-e valódi egészségükkel, vagy fanatizmusuk és meggyőződésük az éhségsztrájk gyógyításának előnyeiről ugyanazok a gyökerek, mint a vallási megvilágosodás, amelyet a hívők a középkorban szigorú és hosszan tartó böjt? Az "átmeneti" éhomi egészségügyi problémák csak jó jelek arra, hogy a test megszabadul a méreganyagoktól, vagy az első jele annak, hogy valami nincs rendben a testünkkel?

Ahelyett, hogy érveimet érvekkel alátámasztanám, feltárok egy olyan pontot, amelynek ennek a cikknek a végén kell lennie. (Amatőr szerzőként talán megengedhetem magamnak a következtetést. Legyen mentség az újságírói oktatás hiánya.)

Az éhezésnek és a koplalásnak semmi köze az egészséges fogyáshoz

Akik nem értenek egyet állításommal, olvashatják tovább, hogyan jutottam erre a következtetésre, és akik egyetértenek, és nem bánják egy kicsit unalmas gondolatokat és a "száraz, kényelmetlen" témát, amelyet hamarosan lebontok olvas.

A böjt története

A nyugati kultúrában vallási okokból szenvedett leggyakrabban. Ismert pl. böjt hamvazószerdától az első húsvét vasárnapig. A ramadánt ismét ismerik az iszlámban. A buddhizmusban és a hinduizmusban a böjtöt a szellemi tisztaság elérése érdekében érik el. Csak akkor, amikor Mahatma Gandhi másfajta politikai dimenziót adott a böjtnek, megalapozva ezzel a politikai zsarolás, vagy inkább a „láthatóság” hagyományát.

A böjt okai

- vallási meggyőződés (szomorúság, alázat stb.)

- a mentális harmónia elérése, meditációval stb.

- a test új étrendbe állítása

- súly csökkentés

A böjt típusai vagy a leghíresebb böjtkúrák

Teljes böjt - éhségsztrájk

Ez a legszigorúbb böjt, mert a fogyatékkal élőknek mindenféle ételt le kell mondaniuk. Csak napi 2-3 liter mennyiségű, nem kalóriatartalmú italok megengedettek, mint pl ásványvíz vagy tea. A vitaminok és ásványi anyagok csökkent bevitelének következményeinek kiküszöbölése érdekében ezeket gyakran készítmények formájában adják hozzá.

Ez egy gyors, amely kiküszöböli a testfehérjék lebontását az éhezés során, és jobb közérzetet nyújt a koplalás során. A teljes böjtöléssel - a koplalással ellentétben - a szenvedőknek készítményeket (ún. Tápszereket) is kapnak, biztosítva a napi 30-50 g fehérje, 25-40 g szénhidrát és 1-7 g létfontosságú esszenciális zsírsav bevitelét (amit a szervezet nem tud termelni önmagában). Ezt a fajta böjtöt terápiás célokra, súlyos és rendkívüli elhízás eseteinek kezelésére használják.

Ez a fajta böjt bizonyos betegségek terápiájaként vagy megelőző intézkedésként ajánlott. A terápiás gyors kezelés teljes hossza körülbelül 3-4 hét. 1-3 megkönnyebbüléssel kezdődik pl. gyümölcs, zab vagy rizs, amelyeknél a napi 600 Kcal energiafogyasztás nem haladható meg. Az étrendben a szénhidrátok dominálnak, a fehérje kevés, és nincs zsír. Ezeknek a bevezető napoknak az a célja, hogy felkészítsék a testet magára a böjt időszakra. Ez azzal kezdődik, hogy az első napon megtisztítja a beleket Glauber-sóval (nátrium-szulfát-dehidrát). További bélmozgások következnek minden második nap, beöntés segítségével. A kezelés során elegendő mennyiségű folyadékot kell bevenni gyümölcslé, tea és ásványvíz formájában, egyenletesen elosztva a nap folyamán.

A böjt utolsó szakasza megszakítása, amelynek célja a test normál étrendre való visszaállítása. Fontos, hogy a testnek ez a "korrekciója" szakaszosan, lépésekben történjen, az emésztőrendszer emésztőrendszerének termelésének újbóli serkentése érdekében, és ezáltal megakadályozza a hasi fájdalmat és a gyomorgörcsöket. Ez a szakasz a böjt időtartamának harmadától-feléig tart, és pl. alma, burgonya- és zöldséglevesek, vagy friss zöldségsaláták. A folyadékbevitel továbbra is magas.

Ez a program rengeteg mozgást tartalmaz a friss levegőn, relaxációt, fizioterápiát és pszichoterápiát.

Gyümölcslevek ivásán alapuló böjt

E böjt alatt csak gyümölcsleveket, mézzel édesített gyógyteákat és zöldségleveseket isznak. Ez biztosítja a napi körülbelül 50 g szénhidrát bevitelt. Ez a böjt sokáig tarthat, vagy csak egy vagy két napon át egy héten vagy egy hónapban. Célja a túlsúly csökkentése és az elhízással összefüggő betegségek kockázati tényezőinek csökkentése.

Tejsavó-ivó kúra

Hasonló a gyümölcslevek ivásához, a teljes éhségsztrájk módosított formájához. Az egész nap folyamán körülbelül 1 liter tejsavót inni kis mennyiségben, egyenletesen elosztva. A tejsavó a sajtgyártás során salakanyag, kiváló minőségű fehérjét, szénhidrátokat és tejsavat tartalmaz (aminek különleges terápiás hatást tulajdonítanak), ugyanakkor zsír- és energiaszegény. A tejsavó mellett gyógynövénylé (pl. Csalán, pitypang) és teák, pl kamilla, gyógynövény és ásványvíz.

A kezelés időtartama változó. Ez néhány naptól 4 hétig tarthat.

Tejfogyasztáson és zsemleevésen alapuló kezelés

A kezelés 3-4 napos teásböjtkel kezdődik, majd a saját éhgyomri szakasz következik. Tej alapú étkezésen és egy régebbi zsemlén alapul. Minden reggel és ebédre megy. Este csak mézes és citromos gyógytea engedélyezett. Igyunk együtt 3 liter folyadékot naponta. A zsemlét külön szabályozás szerint kell rágni, és aki nem tolerálja a tejet, azt túróval vagy zab-, árpa- vagy búzaleveszel pótolhatja. Az ételterápia mellett minden nap hasi masszázst végez szakember, amely a bélműködés serkentését szolgálja.

Ez a kezelés körülbelül 3 hétig tart.

Nevét felfedezőjéről, Johann Schroth népi gyógyítóról kapta. Az éhomi kúra 3 száraz napból, 2 kicsi és 2 nagy ivási napból áll. Az irodalomban a száraz és az ivási napok váltakozó kezeléseként is említik.

Száraz napokon rizs, búzadara és zab ételek, metélõhagymával és petrezselyemmel, zsemlemorzsával, aszalt gyümölcsökkel és dióval ízesítve megengedettek.

A kis ivási napokhoz 1 liter folyadék, nagy 2 liter folyadékhoz van szükség. Eredetileg részeg fehérbor, mára gyümölcs- és zöldséglevek váltják fel.

Ezt a kezelést a böjt gyógyításakor javasoljuk, és célja a test öntisztító erejének aktiválása. A napi izzadságcsomagolások elősegítik az anyagcsere-termékek kiválasztódását.

Az orvosi éhségsztrájkhoz hasonlóan ez a kezelés is megkönnyebbüléssel kezdődik, az ún gyümölcsnapok. Ezután a betegek csak folyékony ételeket kapnak, különösen teát, ásványvizet, természetes alma- és zöldséglevet. Minden nap 15-20 km-es nagyböjt sétákat tartanak. Az első séta után a beleket Glauber sóval megtisztítjuk. A böjt a vándorlás utolsó napján ér véget, ebédre almát, vacsorára krumplilevest fogyasztanak.

Ennek a kezelésnek rövid távú célja a test karcsúsítása, hosszú távú célja pedig az étkezési szokások megváltoztatása.

Mi történik a testben éhségsztrájk során

A koplalás és az éhezés időszakában bizonyos mértékig ki kell igazítani az élelmiszerhiányt. Hívjuk ezt a folyamatot az éhezéshez való alkalmazkodásnak. Az anyagcsere kb. 50% -ra, az agy glükózfogyasztása a kiindulási értékhez képest 30% -ra csökken. Alternatív megoldásként 140 g/nap és 40 g/nap között (Martin JB 1977) a szükséglet fennmaradó részét ketontestek veszik át.

(Ezen a ponton szeretném felhívni a figyelmet egy meg nem nevezett fogyásvizsgálatra, amely szerint egy szelet kenyér elegendő a napi szénhidrátigény fedezésére, és hogy nem keresztény pénzt is fizet az ügyfelektől. Bár megpróbálják megakadályozni a izomtömeg lebontása a testben Ha nincs glükóz a szervezetben, ennek nincs más választása, mint izomtömegből állítani, ha a saját testén tesztelték az eljárást, és ez jól működött, és nem veszélyeztette őket. nem jelent mást, mint azt, hogy az agyuk olyan miniatűr, hogy szenvedtek attól a jövedelemtől, amelyet másoknak előírnak.)

Az éhezés kezdeti fázisában a test elsősorban az izomtömegből és a szívből bontja le a test saját fehérjéit (legfeljebb 75 g naponta), így aminosavakból glükózt képes előállítani. (Glükoneogenezis.) Különösen veszélyes az izomtömeg lebontása a szívből. Nagyon gyors testsúlycsökkenés mellett, még egy bizonyos fehérjeszükséglet mellett is, a testfehérjék jelentős mozgósítása a szívizomban történhet. (Ez különösen igaz a normál testsúlyú vagy kissé túlsúlyos emberekre, akik a böjt alatt több sovány tömeget veszítenek, mint a súlyos elhízással küzdők.) Sok halálesetről számoltak be éhezés és éhezés következtében kialakuló szívritmuszavarok.

Ezért a koplalás semmiképpen sem alkalmas szívbetegeknek.

A test lúgos tartalékai csökkennek: savanyítás következik be. Ez a metabolikus acidózis hasonló a súlyos, kezeletlen cukorbetegségben szenvedőkéhez, a szabad savszint emelkedése miatt. A zsír lebontása (lipolízis) ketontestek képződéséhez vezet (aceton, betahidroxid vajsav).

Ebben a szakaszban a nők valószínűleg olyan rendellenességet vagy kimaradást tapasztalnak a menstruációs ciklusban, amelyet hormonális változások okoznak.

A testtömeg kezdetben gyorsan csökken. (A belek tartalma és a vízveszteség miatt.) Később ez a fogyás lelassul, mert az anyagcsere is lelassul, csillapodik.

Összegzés

Az éhezés és a szigorú böjt nem bizonyított eszköze a tartós fogyásnak. Az éhezés természetellenes hiányt okoz a szervezetben, amely az éhségsztrájkot követően megpróbálja ezt kompenzálni. Önmagában a böjt még nem tanítja meg senkinek, hogyan kell racionálisan és kiegyensúlyozottan étkezni. A legszigorúbb gyorsböjt mellett is a napi fogyás garancia nélkül sem haladja meg a 300-500 g-ot. Az éhezés által kidobott csalánkiütés még mindig csak a belek és a víztartalom, később az izomtömeg.

Az éhezéshez képest az egészséges, teljes értékű étrend, a megfelelő, de rendszeres testmozgás összehasonlíthatatlanul jobb megoldás. A fogyás kissé hosszabb ideig tart, de sokkal egészségesebb és ami a legfontosabb - leadott fontokat nem adják vissza.

Jobb esetben a böjtöt tekinthetjük olyan eszköznek, amely képes a rossz étkezési szokások megszakadására. De még ebben az esetben is inkább a részleges változtatások lassú haladását ajánlom lépésről lépésre. Az ember addiktív lény és Annak érdekében, hogy az egészséges étkezési szokások még állandóvá váljanak, időt kell adni nekik, és meg kell tervezniük egy bizonyos sorrendet.. Az étkezési szokások radikális megváltoztatása a kudarc valószínűségének növelését is jelenti.

Az "éhezők" legnagyobb érve a test állítólagos megtisztítása mérgező anyagoktól. A legújabb orvosi kutatások szerint a szervezet nem tárol mérgező anyagokat, és tudományosan nem bizonyított, hogy a böjt alatt a szokásosnál jobban megszabadulna a méreganyagoktól. Az éhező embereknél a nyelv kellemetlen légzése és bevonata nem a méregtelenítés, a test megtisztításának bizonyítéka, hanem a keton testek rekonstrukciójából ered.

A böjtnek köszönhetően minden fogyókúrának előre fizetett és jojó hatása van, és nem mindegy, hogy mennyire gondosan és körültekintően tervezik az átállást a böjtről a normál étrendre.

(A cikk célja nem az volt, hogy megkérdőjelezze az éhezést bizonyos betegségek vagy súlyos elhízási állapotok kezelésének eszközeként. A cikk csak az éhségsztrájkkal járó kockázatokra kívánta felhívni a figyelmet, és hogy hasonló kezeléseket mindig orvosi konzultációt követően kell végrehajtani és szakember felügyelete mellett. a szigorú, alacsony energiafogyasztású diétákat is a böjt egyik típusának tekinti.)