Néhányan kívül esnek a koncepción likopin találkoztak, egy másik hallotta először ezt a szót. Mi is pontosan a likopin? A likopin az oxigénmentes kartenoidok csoportjába tartozik. Ez egy vörös színezék. És ez okozza a gyümölcsök (gyümölcsök és zöldségek) pirosodását. Ez az egyik biológiailag fontos tetraterpén, az A-vitamin egyik provitaminja, és képes elnyelni a fényt.

mennyire

A likopin szintén erős antioxidáns, még az egyik legerősebb. Antioxidánsok megakadályozza a szabad gyökök működését. A szabad gyökök visszafordíthatatlan kárt okozhatnak testünkben. Harcosnak számít, aki segít megelőzni a rákot. Hogy a likopin milyen pozitív hatással van a testére és milyen ételekben található meg, a következő cikkben ismertetjük.

Hogyan működik pontosan a likopin az emberi testen

A likopin antioxidáns, védő hatással van az emberi sejtekre, szövetekre és szervekre, ezért megakadályozza az LDL-koleszterin oxidációját, amely érelmeszesedést okozhat.

Védelmet nyújt a szív- és érrendszeri betegségek, például a szívinfarktus, az ischaemiás szívbetegségek, az angina pectoris ellen. További támogatja az immunrendszert, segíti a testet a fertőzések leküzdésében és védi a bőrt az UV sugárzás negatív hatásaitól.

Ez az antioxidáns csökkenti egyes rákos megbetegedések és degeneratív betegségek valószínűségét, és megvédi a bőrt az öregedéstől.

Azok a férfiak, akik rendszeresen fogyasztanak likopint tartalmazó ételeket (például paradicsomot), igen sokkal kisebb kockázatnak van kitéve prosztatarák, és emellett alacsonyabb a prosztata-megnagyobbodás kockázata, amely az 50 év feletti férfiaknál gyakori.

Azoknál a nőknél, akik ezeket az ételeket rendszeresen fogyasztják, alacsonyabb a méhnyakrák kockázata. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a likopin tartalmú ételek rendszeres fogyasztása véd a gyomor-bélrendszeri rák ellen.

A likopin jelentős hatásai a kockában:

  • Antioxidáns hatás a testben, megköti a szabad gyököket a szervezetben
  • Korlátozza az áttétek átvitelét egyik szervről a másikra
  • Csökkenti a daganatok kockázatát, különösen a tüdőben, a prosztatában, a bőrben, a mellben, a gyomorban
  • A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
  • Pozitív hatás a férfiak reproduktív működésére
  • Csökkenti az alkohol, a dohány és a kávé káros hatásait
  • Fontos az optimális vérnyomás fenntartása érdekében (káliumtartalom)
  • Bőrvédelem az UV sugárzás ellen
  • Támogatja a prosztata működését
  • Segíthet csökkenteni a test különböző gyulladásait, pl. Fogínygyulladás
  • Jelentős antibakteriális és gombaellenes hatás

Honnan nyerhető likopin?

Különleges tenyésztett fajtából nyerik HLLS paradicsom. Ez a fajta sokszor több likopint tartalmaz, mint a paradicsom, amelyek általánosan kaphatók kiskereskedelmi láncainkban. Ami a likopin nagy hátránya, a szervezet csak akkor tudja felszívni az étrendből, ha hőkezelésnek vetik alá.

A likopin tartalma növekszik az ételek hőkezelése során, így például a paradicsompüré likopinban gazdagabb, mint a friss paradicsomlé (a likopin felhasználhatósága akár háromszorosa a nyers paradicsomhoz képest).

A likopin ingyenes:

  • paradicsomban
  • görögdinnyében
  • nyilakban
  • vörös grapefruitban
  • guavában (guava) - a körte guava egy Amerikában őshonos trópusi cserje. A gyümölcsök kerekek vagy körte alakúak
  • a papayában
  • kisebb mennyiségben találhatunk likopint, például spárgában, vörös káposztában, sárgarépában, paprikában, mangóban és másokban.

A likopin napi adagja

Annak érdekében, hogy megkapjuk a likopin adagját, amelynek megelőző hatásokkal kell bírnia, állítólag jó például napi 1 paradicsomot vagy 2 sárgarépát fogyasztani.

A különböző célokra ajánlott napi adag 10 és 300 milligramm között van. A likopint a gyógyszertárban kapszula formájában lehet megvásárolni, és a kapszulák általában 10 vagy 167 milligramm likopint tartalmaznak. Érett vörös paradicsomban általában 30-75 mg/kg.

Ha gyógyászati ​​célokra szedi, a szokásos terápiás napi adag 2-3 dcl paradicsomlé naponta 2-3 alkalommal, vagy 167 milligramm likopin naponta egyszer vagy kétszer.

Tippek

A likopin szinergikusan hat a C-vitaminnal. Ezért jó a likopinnal és a C-vitaminban gazdag ételekkel kombinálni az ételeket.