A stanos futó már régen elküldött nekünk egy nagyon érdekes receptet a lencserizshez, amelynek gyakrabban kell megjelennie az étrendben, mint gondolná.
A stanos futó már régen elküldött nekünk egy nagyon érdekes receptet a lencserizshez, amelynek gyakrabban kell megjelennie az étrendben, mint gondolná.
Futó apartmanok Már küldött nekünk egy nagyon érdekes receptet a lencserizsről, amelynek gyakrabban kell megjelennie az étrendben, mint gondolná.
Röviden:
A lencse fehérjéket, oldható rostokat tartalmaz, amelyek csökkentik a koleszterinszintet, és körülbelül kétszer annyi vasat tartalmaznak, mint más hüvelyesek. A vitaminok közül nem szeretnénk megfeledkezni a B-vitaminokról és a folsavról.
A receptre szükségünk van:
1 csésze/kb 2dl/lencse/finomszemcsés/- monolit
1 csésze/2dl/rizs hosszú szemű
1 sárgarépa
1 evőkanál olívaolaj
1 hagyma
só
kb. 3-4 pohár vizet
1. Vegye át a Šošovice-t, mossa meg és áztassa vízben kb. 2-3 óra.
2. Tegyen olajat egy serpenyőbe/fazékba /, a rizst keverés közben pirítsa meg, kb. 3 percig /, adja hozzá a finomra vágott hagymát, és keverés közben egy darabig/2 percig/együtt pirítsa, a kerekekre adja a felszeletelt sárgarépát és további 2 percig sütjük.
3. Öntsön vizet, adjon hozzá lencsét, sót/aki akar, ízesítheti/és időnként megkeverve/ha teflon serpenyőben csináljuk, akkor nem kell kevergetnünk /, majdnem puhára főzzük.
4. Hagyja lefedve körülbelül 10 percig./mindez gőzben és melegben befejeződik, és a maradék vizet issza /.
Tálaljuk különféle módon elkészített csirke és sárgarépa salátával.