Élelmiszer energia

Az energiamennyiséget, amelyet az emberi test nyerhet az ételből, az élelmiszer energiaértékének nevezzük.
J, kJ (jaulos, kilojoule) vagy idősebb egységekben adjuk meg, kal, kcal (kalória, kilokalória).

kész

Az energiaérték az élelmiszerek csomagolásán feltüntethető.


Az étel kiválasztásának és az elfogyasztott mennyiségnek az elvégzendő tevékenységeken kell alapulnia.

Például 15 perc röplabda éget 210 kJ, 15 perc ablakmosás 240 kJ, 15 perc séta 176,4 kJ.

1. Számítsa ki az égetéshez szükséges járási időt
a) 25 g teljes kiőrlésű kenyér, 10 g vaj és 30 g méz
b) 150 g sült csirke, 100 g főtt rizs és 100 g hasábburgonya,
ha 15 perc sétával 176,4 kJ-t égethetünk el.

2. Találjon ki és számoljon ki 3 feladatot az élelmiszerek fogyasztásához és elégetéséhez legalább 3 ételből.