Küldés innen Zora W. »2006. március 27., 11:01
Re: Mesterséges édesítőszer - amely
Küldés innen Miro Veselý »2006. március 28., 07:39
Zora W.: Szerintem a legjobb, ha a lehető leghamarabb megszokja az igazítást. A mesterséges édesítőszerek soha nem olyan jók, mint a cukor. Ugyanakkor az édességek íze csak szokás, ezért cukrozatlanul kell enni, sokat kell inni, és néhány hónap múlva már nem is hiányzik az édesség. Ami a kalóriákat illeti, különféle vegyi anyagok, például mesterséges édesítőszerek, pl. E950-aceszulfám K, E951 aszpartám, E952-ciklamát (ciklaminsav és Ca-, Na-sói), E967-xilit (xilit) vagy aromás E215-etil-parahidroxibenzoát, nátrium-etil p-hidroxi-benzoát (p-hidroxi-benzoesav-észterek).
Egyes szerzők szerint ezek az anyagok rendszeres használat esetén növelik a daganatok és az allergiák kockázatát. A gyártók viszont megesküdnek, hogy ez egészen biztonságos.
A józan ész azt mondaná, hogy ha lehetséges a kockázat, jobb elkerülni, mint megpróbálni a sorsot. Ez az én véleményem, senkit nem tiltok, itt-ott az édesítőszer kávéba töltése nem biztos, hogy árt, de vannak olyan vélemények is, amelyek szerint a szervezet a mesterséges édes ízt energiaellátásként értékeli. Felkészül a feldolgozására, de az energia sehol sincs.