A hagyományos krém recept finom kombinációja mézzel. A mézkrém a szlovák konyha desszertje, amelyet ünnepeken szolgálhat fel.
Szükségünk van:
Értékelés: 3.4 az 5. Összesen 10 szavazat.
Kattintson a csillagokra a recept értékeléséhez.
Megközelítés
Tegyük a lisztet egy nagyobb tálba, adjuk hozzá a szódabikarbónát, a cukrot, a tojást, a vajat, a mézet és a rumot
sima tésztát dolgozunk ki. Felére osztjuk és kinyújtjuk. Használjon görgőt az átvitelhez
tepsibe, és rózsaszínben sütjük 200 ° C-on 3-5 percig. Még melegen csöpögjön rummal. Egy tányér
út (még meleg) négyzetekre vágva.
A tej nagyobb részét 4-5 evőkanál cukorral tegyük a tejszínre. A maradék tejben aranyt készítünk
sárgájú fül. Öntsük forrásban lévő tejbe, és főzzünk sűrű pudingot. Amikor langyos pudingunk van,
hozzákeverjük a vajat, amit kevés cukorral felvertünk. Végül enyhén keverje össze a havat
fehérjék. Az így elkészített krémet öntsük egy tésztalapra, és fedjük le szeletelt négyzetekkel.
Megszórjuk porcukorral, és egy éjszakán át hűtőben hagyjuk hűlni.