Fiatal kora ellenére elég sok volt. Több nagy eseményt (igen, a Coffeefest is) sikerült megszerveznie, saját folyóiratot kiadnia és a kávé közösség koncepciójává vált. Miško Molčannak gyönyörű 21-e van, és története sokak számára inspirációt jelent.

Michal, hallottam, hogy az üzleti szenvedélyed tizenhárom évesen kezdődött, és ez a "Ninja teknősök" hibája. Hogy van ez?

Az igazat megvallva, sokkal fiatalabb koromban sokkal korábban találkoztam a Ninja teknősökkel (nevet). Hatéves korom óta gyakorolom a karatét, és a ninja teknősök természetesen gyermekként az egyik inspirációt jelentették számomra. Úgy gondolom, hogy a karate, vagy inkább - a sport általában véve megteremtheti a szükséges alapokat ahhoz, hogy az ember vállalkozást indítson, és munkához és élethez nézzen.

Tehát, ha jól értem, a karate fejlesztette ki az üzleti vágyadat?

Például vezetői képességekre tanított. Tudod, huncut hatéves gyerekek képzésének köszönhetően. Igyekszem a lehető legjobban csinálni a dolgokat, és megpróbálok stratégiailag dolgozni. És annak a ténynek, hogy az "aktivizmus" üzletré változott, és hogy valaki nem is lát vezetőt az emberben, mindig természetes és fokozatos módon kell felmerülnie.

rendes

Nyitráról származik, és ott fejezte be a világkonferencia formátumát. Akej?

Nyitrán a TEDxNitra konferencia két évét szerveztük. Ezt röviden úgy lehet leírni, mint egy érdekes előadóknak és terjesztésre érdemes ötleteknek szentelt eseményt, amely különféle területeket érint, mint például a tudomány, a technológia, a tervezés vagy az oktatás. A TED globális márka, és a TEDx események a világ városaiban zajlanak - közülük többen már aktívan növekedtek Szlovákiában.

Kétéves sikeres konferenciát szervezett, a harmadik már nem. Miért?

Naponta csak huszonnégy órám van ... Egyetemen tanulok, két külföldi szakmai gyakorlatom van és számos, sok időt igénylő személyes projekt. Szeretek teljes körűen csinálni a dolgokat, és amikor tudtam, hogy nem tudok mindent a nyitrai TEDx szervezetbe tenni, úgy döntöttem, hogy nem teszem meg. A csapattal és polgári egyesületünkkel együtt azonban továbbra is aktív és ügyes rajongókat keresünk, akik szeretnék kipróbálni egy hasonló projekt megszervezését. A rendezvény ötlete továbbra is nagyon szép, és Nyitra is megérdemel hasonlót.

A kávé az életed nagy része. Hogy szereted élvezni?

A legjobban jó emberek társaságában fogom élvezni egy nagyszerű kávézóban. Vagy reggel napkeltekor, vagyis ha addig fel tudok kelni (nevet). De legtöbbször nem tudok. Hm. De jól hangzik. Otthon élvezem a Hario V60 szűrt kávét, egy kedves kávézóban szeretek például egy jó eszpresszót fogyasztani.

Azonban nem csak kávét ivott ... Mi következett?

2013-ban Pozsonyban szerveztük a Coffeefest Slovakia első évét. Most készülünk a harmadik évre, és az esemény koncepcióját más helyekre, konkrétan Bécsbe helyezzük át.

Ezenkívül az év elején elkezdtünk kiadni egy nyomtatott cseh-szlovák folyóiratot a kávékultúráról - Standart - A kávé művészetéért. Jelenleg szinte teljesen elfogyottunk, és újranyomásra várunk, ami nagyon boldoggá tesz. Negyedévente adjuk ki, márciustól az európai piacra is elmegyünk angol nyelvű változatával.

Szlovákiában azonban vannak kávékészítési bajnokságok is. Mitől más a Coffeefest?

A Coffeefest elsősorban a végfelhasználó és a kávé rajongó oktatására összpontosít. Ez egy informális esemény, amely előadásokból, műhelyfoglalkozásokból, különféle kóstolókból, valamint váltakozó helyi és nemzetközi sütőkből és baristákból áll.

Éppen ellenkezőleg, a szlovák bajnokság elsősorban a szakemberek versenyéről szól - aminek természetesen nagyon fontos helye van a kávé szférában.

A „Standart” magazin ötlete honnan ered és honnan származik a neve?

Az ötlet tavaly tavasszal született egy milánói szlovákiai út során. Akkoriban egy külföldi folyóiratot lapoztam, és rájöttem, hogy hiányzik valami. A szomszédságomban hasonló szórólapok voltak nyomtatott magazinok és kávé kultúra miatt, ezért nekiláttunk a munkának.

A "Standard" névnek két oka van. A másodlagos utalás a csehszlovákiai kávékultúra eredetére, utalás a szocialista standard keverékre. A lényeg azonban az, hogy a jó kávé nem varázslat számunkra - nem kell drága kiegészítőkkel, elegáns tetoválásokkal és állal rendelkeznie ahhoz, hogy élvezze a reggeli csésze jó kávét. Úgy gondolom, hogy a jó kávé kell és válhat az etalonává - nemcsak az Egyesült Államokban és Ausztráliában, hanem otthon is az asztalon.

Az első szám elkelt, és cseh-szlovák változatban jelent meg. Más számok szintén angolra mennek.

Pontosan. A cseh-szlovák szabvány az angol nyelvvel együtt háromhavonta jelenik meg. Az első kiadást időbeli késéssel tervezték, de a második kiadástól mindkét verzió egyszerre jelenik meg.

Az első kiadásban ezer példány volt. Újranyomás készül el?

Igen, ennek nagyon örülök. Az első szám ezer példányban jelent meg, és elfogyott, a terjesztésben több mint 30 cseh és szlovák kávézó vett részt. Még újranyomáskor is van "várólistánk".

Március óta járunk az angol verzióval, és már megígértük ügyfeleinknek Bécsben, Berlinben, Hamburgban és Londonban. A listán szerepelnek Texasban vagy Szingapúrban az ősrobbanás mögött álló városok is. Óriási kihívás számunkra - egyre magasabbra mozgatni a Standardt.

Az emberek a jó siker kulcsa is. Egyetértesz?

Úgy gondolom, hogy ez a mondat önmagáért beszél. Fontos, hogy hasonló gondolkodási, munka- és kommunikációs stílusú, képzett emberekkel vegye körül magát - nemcsak a munka életében.

Van sok inspiráció az életedben? Honnan veszed?

Természetesen! A mindennapi helyzetek és maga az élet inspirál. De könyvekkel, szüleimmel és barátaimmal is. Nos, határozottan nem idézetek. Nem szolgálnak motivációként, és nem vagyok az a típus, aki valakit csak azért idéz, hogy bölcsen nézzen ki. Viszont szeretném fejben megismételni Juraj Šlesár tanácsát: "Ne hülyéskedj!"

És mi van a körülötted lévő emberekkel? Inspiráció vagy számukra?

Talán. Végső soron azonban nem mindegy, hogy én inspirálom-e az embereket vagy a munkájukat. Az ihlet forrása nem számít, fontos, hogy az legyen. De az embereknek már képesnek kell lenniük arra, hogy motiválják magukat.

Azt mondják, hogy a világnak nincs szüksége nagy hősökre, ha elegendő számú kis hőssel rendelkezik. Egyiknek tartja magát?

Nem. Még mindig túl kicsi vagyok egy kis hőshöz. És egyáltalán nem hős. Itt más hősökről van szó. Nos, ha találkozom valakivel, a jövőben szívesen meghívom kávéra (nevet).