2013.11.13. 14:54 | Aktív ember vagy, és a sport az életed szerves részévé vált? Nem tud választani a drága italokkal teli polcok közül? Kezdje a tejjel. A tej egyedülálló összetételével és tartalmával a legalkalmasabb ital a hiányzó tápanyagok pótlására.
A sportoló étrendjének gazdagnak kell lennie vitaminokban és ásványi anyagokban, különösen kalciumban. Leggazdagabb forrása a tej. Gyerekkora óta nem hiányozhat mindegyikük menüjéből. A kalcium biztosítja a csontok, izmok, fogak megfelelő fejlődését, és későbbi életkorban segít megelőzni degenerációjukat. A rendszeres testmozgás és az azt követő tejfogyasztás nemcsak a gyorsabb izomnövekedést, hanem a zsírvesztést is segíti.
Fontos az időzítés
Martin Roháček, a Reebok Training Academy táplálkozási és személyi edzője a tejfogyasztás napközbeni időzítésének fontosságáról beszél. "A tejet tartalmazó laktát a sportoló teljesítményének egyik korlátozó tényezője, amelyet a cukrok, különösen a tej metabolizmusa képez. Ezért nem javasolnám a tejfogyasztást a nagy intenzitású állóképességi edzés előtt. ”Nem lehet meghatározni a tejivás pontos idejét, de minden edzés vagy testmozgás előtt jó, ha mindannyian átgondolják, mit fogyasztanak hogy étrended nem tartalmaz-e tejet és tejtermékeket.
A tejfogyasztás nagyon örül a reggelinek, és különösen este hatékony, mivel az éjszakai pihenés során jelentős a kalciumveszteség. Köztudott, hogy egy pohár langyos tej lefekvéskor nyugtatóan hat rád, köszönhetően a triptofán aminosav tartalmának.
A tej nem olyan, mint a tej
A kalcium felszívódása az életkor növekedésével csökken, ezért az idősebb sportolóknak növelniük kell a tej és tejtermékek bevitelét. Ezenkívül a közelmúltban sokkal többen szenvedtek a tehéntej élelmiszer-intoleranciájában, mint a múltban. "Személy szerint nekem is van ilyen intoleranciám, így a tehéntej helyett, amelyet szinte egész életemben ittam, tejet, tejtermékeket iszom, és kecsketejes sajtokat fogyasztok. És nagyon jól érzem magam. Ha valaki tehéntej elfogyasztása után nem érzi jól magát, van elegendő helyettesítő, más típusú tej formájában, pl. szója, mandula vagy említett kecskék ”- magyarázza Martin Roháček.
Próbáljon minden nap belefoglalni a tejet étrendjébe, és érezni fogja jótékony hatását a sportteljesítményein is. De ne feledje - mindezt mértékkel.