miért

- Addig nyakkal jár a vízen, amíg az el nem törik. (Szlovák közmondás)

Összetört. Nem bunkó, hanem a gyomrom. Július elején történt velem. Nem is emlékszem pontosan mikor jártam vissza utoljára, vagy annyira beteg voltam. Az ágyhoz szegezett. Egyik nap teljesen kint voltam, a másikon úgyis éltem. A pihenés alatt rengeteg időm volt arra, hogy elgondolkodjak önmagamon, az emberi test működésén és milyen lehetőségeink vannak a saját egészségünk befolyásolására. Arra is gondoltam, hogyan és miért folytattam növényi étrendet. És mennyire belemerültem a "junk food vegan" -ba, hogy ez így leválasztott.

Amikor 2002-ben Franciaországba jöttem és megismertem Mirkát, a növényi étrendről szóló tudásom egy olyan kisgyerek szintjén volt, aki ismeri a világot és a lehető legtöbb információt elnyeli. Kevesen tudtam, hogy a növényi étrend állat nélkül is táplálhatja az embert. Számomra a zöldségek csak köretnek számítottak, gyümölcsdesszert és hüvelyesek vagy gabonafélék egészítették ki a legfontosabb ételt - a húst. Az a tény, hogy nem tudtam, mit jelent a vegán, valószínűleg senkit sem lep meg. Nos, nehezen értettem meg, mi a vegetáriánus. És főleg, amit azok a szerencsétlenek tesznek érte. Számomra az egész egy ismerősről szóló történettel zárult, aki szintén vegetáriánus volt, de kórházba került, és vissza kellett térnie az eredeti étrendhez. Hasonlóképpen az „egy hölgy mondta” szintű történetek előítéleteket teremtenek, amelyek befolyásolják döntéseinket és viselkedésünket.

Mirkának türelmesnek kellett lennie, hogy elmagyarázza. Újra volt időm, és egy domb kaja volt a házból, amelyet a növekvő információval már nem kellett volna megkóstolnom. De nem álltak meg. Bármennyire is elhittem, amit Mirka mond nekem, még mindig nem értettem, miért kellene feladnom valamit, ami tetszett és megszoktam. Nem akarok változtatni! Mirka nem akarta feladni szokásait és szabályait. Tehát a kompromisszum az volt, hogy azt ehettem, amit akartam, de azt is elő kellett készítenem. És így a lustaság győzött. Otthon, amikor Mirka főzött, úgy ettem, ahogy ő akart. Kint, amikor egyedül voltam, ettem bármit. És reméltem, hogy ez örökké így marad. Részben egészségesen fogok étkezni (otthon), ugyanakkor megtartom kedvenc ételeimet (szabadban).

Érdekes, hogyan változik a test az életmód hatására. Fiatal korunkban a különbségek nem nagyok, a test sokat képes kezelni. És így, ha bármit is belenyomunk, kívülről úgy tűnhet, hogy semmi sem történik. A rossz szokások azonban megbosszulják magukat. Csak várnod kell.

Számomra az átalakulás valahol 2011 körül kezdődött. Pozsonyban szaladgáltam és üzleteltem. Igyekeztem minél elfoglaltabb lenni, mert "be van". Kávé, cigaretta és alkoholos utazás a városba ide-oda - állítsa vissza a fejét. De ezzel együtt jöttek a klasszikus tünetek: fáradtság, szorongás, fejfájás, kimerültség, stressz. És a következmények? Kimaradt határidők, megbízhatatlanság, krónikus halogatás (fontos dolgok késői késleltetése későbbre), felelőtlenség, megbízhatatlanság. Tévedek? Valami baj van velem? Mirka semmi. Ellenkezőleg. Úgy éreztem, hogy az élete könnyedén halad. Igen, belső megoldatlan problémáival is küzdött. De fizikailag tökéletes volt. Sokat kormányzott, sok energiája volt és egyáltalán nem volt beteg. Egyáltalán. Én sem voltam soha beteg. Ha influenzás vakáció volt, és az iskolában egy osztályt csináltak, mindig ott voltam. De az életkor és az életmód növekedésével már nem kerültem el a kisebb influenzát, a fejfájást és a kimerültséget. Ezért úgy döntöttem, hogy meg kell változtatnom az étkezési szokásaimat is.

Nem hisszük, hogy a diéta mindent megváltoztathat, hidd el. Mindkettőnk számára teljesen világos, és számos kutatás is alátámasztja, hogy a diéta mellett életmódunk egyéb részei - testmozgás, alvás, méregtelenítés, interperszonális kapcsolatok és mások - fontosak a testünk egyensúlyának megteremtése és annak megélése érdekében a legteljesebb mértékben. Számomra azonban a diéta jelentette a rossz életmódomat, az egészséges pedig tovább tudott mozdítani. Ha megváltoztatom az étrendemet, akkor bármit megváltoztathatok.

Annak ellenére, hogy Mirka felajánlotta, hogy sok (igazán sok) irodalmat olvasok együtt élve 2002-től 2013-ig, hajlandó voltam elolvasni valamit, amit ajánlott. És beismerte, hogy nem sok esélyt adott nekem. Végül is a harmadik ajánlásig kezdtem el Reich Roll könyvét olvasni! Addig csak egyáltalán nem hallgattam, nem érdekelt.

Az ultrához vezető utam számomra a Biblia. Teljesen megváltoztatta az életemet. Rich Roll olyan ember volt, mint bárki más, csak én, és fokozatosan, apró lépésekkel változott, amíg el nem jutott oda, ahol ma van. Közülünk az egyik legegészségesebb és sportoltabb. Saját podcastja van, amely megnyitotta az ajtót más érdekes emberek előtt. Többször vett részt az Ultraman-on (a világ legnehezebb triatlon versenyén - 10 km úszás, 421 km kerékpár, 84 km ultramaraton 3 nap alatt), 7 nap alatt 5 Ironman-t irányított és nemrég, 51 éves korában meglehetősen igényes duatlon. páros verseny Ötillö. Növényi étrendet folytat, van családja, és úgy él, ahogy mindannyiunknak élnünk kell - azt teszi, amit szeret. De ami a legérdekesebb, átalakulása csak 40 éves korában kezdődött! Ma 52 éves és még mindig a legjobb formában van. Mutasd meg a szomszédságodban egy 52 éves férfit, aki képes kezelni azt a gazdagot, aki klasszikus életmódot folytat, amelyet nyugaton szinte mindenki vezet. Nem lehetséges.

Rich inspirált. Ha az 1940-es években képes volt megváltozni, akkor a 31-es években megtehetem. És ezért változtattam az étrendemen. Teljes. Napról napra azt mondtam magamban, hogy többé nem eszem állati termékeket. Az átalakulás nem könnyű. De az volt az előnyöm, hogy amúgy is kb 10 éve otthon ettem zöldséget. Elég volt beállítani a kinti menüt. És fokozatosan összpontosítson az egészségesebb növényi ételekre, és hagyja ki azokat, amelyek váltják a szokásos konyhát, de még akkor sem annyira egészségesek, ha zöldségesek (pl. Finom vegán hamburgerem).

Rettenetesen könnyű rossz szokásokba esni. Vegán és alkalmi futóként továbbra sem tudok lépést tartani az elvégzett munka mennyiségével. Aztán kevés az alvás, a stressz, a szorongás, és a körhinta újra forog ... Megtartom a növényi táplálékomat, de amikor stresszes vagyok, ellazulok, és gyors, bár egészségtelen megoldásokat választok. Tudta, hogy még a chips, a coca-cola vagy a sült krumpli is vegán?

Így a gyomrom július elején megállított és megmutatta, hogy nem vagyok mindenható. 35 éves vagyok, kevés testmozgás, egészségtelen növényi táplálék, kevés alvás. Egyszerűen fogalmazva: nem fordítok kellő figyelmet a testemre.

Ma azonban van egy másik nap. Ideje egy új kezdetnek. Vagy indítsa újra. Tegnap egy podcast-ot hallgattam Des Lindennel (a Boston Maraton első amerikai győztese 1985 óta), és két ötlet lenyűgözött:

  1. Mindig vegyen részt/induljon - Nem biztos, hogy jól alakul. De az a tény, hogy nem akarok semmi okot, amiért nem indulhatok el. Ha nem indulok el, ha nem veszek részt, nem tudom, hogy alakulhat.
  2. Mit tehetek? - Milyen lehetőségeim vannak? Ezt csinálom most, ez az életem maximuma?

Nekem tényleg nincs több? Hol vannak a határaim? Ha nem próbálom, nem fogom megtudni.