Elsődleges szempont az egészséges táplálkozás? Közülünk 41 százaléka az egészségesebb életmódot, vagyis az egészséges étrendet választja a tányéron.

minél

A fiatalabb korú, magasabb jövedelemmel és végzettséggel rendelkező nők hajlamosabbak az egészséges táplálkozásra. A pozsonyiak szeretnek lényegesen átlagon felül enni. Ha több mint 1301 eurót keres (a válaszadók 29% -a) és 100 000 lakosnál is nagyobb városban él (szintén 29%), akkor nagyon valószínű, hogy az egészséges táplálkozás egyszerűen prioritás.

Ez az MB Brand Management által végzett felmérésből következik, amelyet az elmúlt hetekben 1460 18-69 éves válaszadó reprezentatív mintáján készítettek.

Étrendünk megválasztása az életkortól is függ

Mindenki nem érti ugyanazt, mint az egészséges étrend - sok szempontból ez az életkorunktól is függ. "40 év felett elsősorban a nagyobb gyermekes nők próbálnak kevesebbet sütni, több zöldséget és gyümölcsöt enni. 30-35 évesen elsősorban kisgyermekes anyák főznek új alapanyagokból, tönkölylisztet, kókuszolajat, nádcukrot használnak, és további halakat adnak az étrendhez. Könnyebb ételeket és süteményeket is főznek. Elhagyják a hagyományt, és új, modern ételeket és desszerteket készítenek "- árulja el az ügynökség igazgatója, Mária Boťanská.

A 18-25 év körüli fiatalok is többet kísérleteznek a nyers ételekkel, és az önmagukat gondozó fiatal férfiak is ebbe a kategóriába tartoznak.

A csomagoláson olvashatjuk a kompozíciót

Ha érdekel, hogy mit eszel, feltétlenül olvassa el a csomagoláson található információkat az összetétel tekintetében. "Sokan érzékeljük az egészséges táplálkozás alatt azokat, amelyek kémiai adalékok, adalékok és ún. közismerten ečok. Amit Szlovákiában állítanak elő, az egészségesebb, és amit Szlovákiában termesztettek a gazdák és a hús számára, azt Szlovákiában termesztették "- magyarázza a felmérés eredményeit Mária Boťanská.

Sokak számára meglepetés lehet, de a biotermékekben hiszünk a legkevésbé. Ugyanakkor a bioboltokban sokféle terméket talál, például tönköly-, teljes kiőrlésű, kókuszos és egyéb liszteket, különféle magokat és hasonlókat.

Biotermékeket is vásárolunk az interneten keresztül

A felmérés kimutatta, hogy egészséges biotermékeket tégla és habarcs boltokban vásárolunk, de az interneten is. Különösen az emberek körülbelül 19 százaléka használja ezt a lehetőséget, és csaknem fele vásárol ilyen terméket legalább kéthavonta vagy havonta.

"Míg a szokásos élelmiszerek esetében az interneten keresztül történő vásárlás még mindig minimális, a biotermékeké magasabb. Különösen a fiatalabb anyáknál hallom, hogy ha ezeket a termékeket gyermekeiknek akarják használni, és óvodájukból vásárolják meg, akkor üzleteket kell keresniük, főleg az interneten, ahol olcsóbban megvásárolhatók "- összegzi Mária Boťanská.

Ki kedveli az egészséges étrendet:

Százalék/életkor
18 - 24 év: férfiak 20%, nők 26%
25 - 34 év: férfiak 13%, nők 30%
35 - 44 év: férfiak 13%, nők 25%
45-54 év: férfiak 19%, nők 23%
55 - 69 év: férfiak 18%, nők 21%

Nettó háztartási jövedelem:
750 euróig (férfiak 17%, nők 18%)
751 - 1300 euró (férfiak 16%, nők 27%)
több mint 1301 euró (férfiak 16%, nők 29%)

Mit jelentenek számunkra az egészséges ételek?
Az élelmiszerek 74,6% -a vegyi adalékanyagok, anyagok és színezékek nélkül
56,8% -a mezőgazdasági termelők termékei
50,5% szlovák termék
A módosítatlan élelmiszerek 41,2% -a
A BIO címkével ellátott élelmiszerek 29,8% -a

Forrás: Tanulmány hogyan vásárolunk, MB Brand Management