Egzotikus étel.

Kegyelem.

Készleten 0 db db

ita-san

A megfelelően elkészített rizs a sushi előállításának sikerének alapvető előfeltétele, mert nagyban befolyásolja az étel konzisztenciáját. Ezt bizonyítja a sushi szó is, ami savanyú rizst jelent. Az ételek sikere érdekében mindig használjon megfelelő rizst, soha ne szokásos rizst. A sushi Itasan rizsnek speciális kerek szemcséi vannak, amelyek tökéletesek a sushi készítéséhez. Főzés után rendesen tapad, de ugyanakkor bolyhos, így tökéletesen gördítheti vele a tekercseket. Elkészítés: Mindig csak ecettel (lehetőleg japán rizzsel), cukorral és sóval végzett hőkezelés után ízesítik őket. Egy deciliter infúzió, amelyet az ízesítőkből készítünk, elegendő egy kilogramm főtt rizshez. Mossa a rizst, amíg tiszta víz nem folyik. A kohézió javítása érdekében áztassa a mosott rizst hideg vízben körülbelül 1 órán át. Két csésze hideg víz egy csésze rizshez. Főzzük a rizst 2 percig, majd lassan főzzük 10 percig.

Fogalmazás: Hántolt rizs, 100% -ban hántolt

Termék paraméterek:
Származási ország: Olaszország
Súly: 500 g
Szállítási határidő: 5 nap