Hogyan válasszuk ki a megfelelő müzliszelet, és hol találhatunk megfelelő helyet a menüben?
A müzliszeletet tévesen az étrendbe az édességek "egészségesebb" vagy még inkább diétás alternatívájaként adják. Hogyan válasszuk ki a megfelelő müzliszelet, és hol találhatunk megfelelő helyet a menüben?
Ha müzliszeleteket szeretne bevinni étrendjébe, javasoljuk, hogy figyelmesen olvassa el a címkén található információkat. Már a tápérték is megmondhatja, hogy ez bizony nem diétás étel, mert energiaértékük nagyon magas. Az, hogy a müzliszelet "egészséges-e", az előállításuk során felhasznált alapanyagoktól függ. A felhasznált összetevőkről a címkén, különösen az összetevők listáján találhatók információk.
A müzliszelet összetétele
A müzliszelet alapja a gabonapehely (búza, rozs, zab és mások), szárított gyümölcs, dió, olajos mag, méz vagy szirup hozzáadásával. Vannak különféle minőségű cukormázas csokoládé-joghurtos bárok is. Az adalékanyagok tartalmát illetően ezt figyelembe kell venni a legtöbb megvásárolt müzliszeletnél. Hozzáadják az eltarthatóság meghosszabbításához.
Mit kell olvasni a kompozíciós listában
Ne válasszon olyan müzliszeleteket, amelyek glükóz-fruktózt, keményítőszirupot vagy más szirupot, pálmát vagy más zsírt vagy kakaót vagy egyéb habot tartalmaznak az összetételi lista tetején. A minőségi müzliszelet összetevőinek listájának tetején a gabonapelyheknek és a teljes kiőrlésű szónak kell lennie. Az ilyen rudak jó rostforrást jelenthetnek, nemcsak egyszerű cukrokat. Azt is javasoljuk, hogy botokat válasszanak hab nélkül. Leginkább alkalmatlan összetételű, tartalmazhat telített vagy akár transz-telítetlen zsírsavakat.
A felhasznált alapanyagok (méz, szirup, szárított gyümölcs stb.) Miatt a müzliszeletekben nagyon sok az energia és az egyszerű cukortartalom, ezért nem diétás étel. Nem tervezik azonban, hogy ne egyék meg őket. Éppen ellenkezőleg, az ilyen táplálkozási értékeknek köszönhetően kiváló tizedet képviselnek túrázáshoz, kerékpározáshoz vagy más tartós, energiaigényes fizikai tevékenységhez. A menübe minőségi müzliszelet is kerülhet gyors olovrantként. A glikémiás index csökkentése és a jóllakottság érzésének meghosszabbítása érdekében azonban tejtermék hozzáadását javaslom.
ERŐFORRÁSOK:
- Termékismertető: Müzli bárok. Élelmiszerek és táplálkozás Ausztrália [online]. 2015 [cit. 2018-06-12]. Elérhető: http://www.foodnut.com.au/product-review-muesli-bars/w1/i1019349/
- DOSTÁLOVÁ, Jana és Pavel KADLEC. Élelmiszeripari ismeretek: élelmiszertechnológia. Ostrava: Key Publishing, 2014. Monográfia (Key Publishing). ISBN 978-80-7418-208-2.
Lenyűgözte A miénk dobozos diéta? Te akarod felpróbál?
Hozzon létre megrendelést!