04.30 Képhitel: Sara Kate Gillingham
Kezeket lenyomva a kedvenc reggelim az a szeszélyes, kissé savanykás, sült péksütemény, amelyet édesanyám szokott használni, amikor gyerekként otthon voltam. Nagy palacsintának hívtuk; mások holland gyerekként vagy német palacsintaként ismerik. Reggel hallottam, hogy a turmixgép megy, és tudtam, hogy tésztát készít. Körülbelül 45 perccel később egy pizsamás lány összegyűlik az egész szegmensben, és egy fűszeres különcre tekint,.
Kicsi koromban kezdtem el magam elkészíteni ezeket a nagy palacsintákat, és harminc évvel később a Nagy Palacsinta még mindig a tálam nagy találkozókra, ünnepekre és lusta hétvégére. Sok embert szolgálhat különösebb erőfeszítés nélkül, és minden állkapcsa leesik, amikor szemtanúja lesz a palacsinta szúrásának és a sütőbe esésnek.
Az alapanyagok alapvetőek, a recept könnyen megjegyezhető és bármilyen sütőedénybe elkészíthető (öntöttvas serpenyő, torta, négyzet alakú vagy téglalap alakú üveg tepsi, tepsi), így valószínű, hogy már megfelelő felszereléssel van felfegyverkezve.
A Big Palacsintát a legjobban friss bogyókkal, rázással vagy két porcukorral és egy citromlé fröccssel, vagy egy kis meleg juharsziruppal tálalhatjuk.
- Recept Sült babkáposzta
- Recept a magány ellen Demi Moore szerint Gyermeke elfogadja! Új idő
- Előételek receptje Fokhagyma és koriander gyorsan szedett babarépa
- Max Kašparů pszichiáter azt tanácsolja, hogyan lehet nevelni egy mentálisan erős gyermeket - az Integra-t
- A legjobb erjesztett uborka receptje