mézharmatos

Mézharmat (lat. Melissa officinalis) olyan gyógynövény, amelynek aktív felhasználása több mint 2000 évvel ezelőttre nyúlik vissza. A rómaiak és az ókori görögök egyaránt használták, és Theophrastus Historia Plantarum (Kr. E. 300) könyvében említik. Az idősebb Plinius római természettudós azt állította, hogy a méhkaptárak mellé ültetett mézesmadár úgy hatott rájuk, hogy visszatérjenek. A neve ebből származik. Paracelsus (1493-1541) svájci orvos és alkimista "életelixírnek" nevezte Medovkát, és úgy gondolta, hogy ez erőt és hosszabb életet ad az embernek.

Hol nő és hogyan szüretelik

Eredetileg a Földközi-tenger keleti részéből és Kis-Ázsiából várható, hogy a tipikus citromillatot fogja érezni. Védett és napos, áteresztő talajú helyeken nő. A Vňať-t Medovkából egészben gyűjtjük, amikor a növények 20-30 cm magasak. Száraz időben, a virágok virágzása előtt vesszük fel, amelyek megváltoztatják a hatását. Szárítsa árnyékban, legfeljebb 35 ° C hőmérsékleten.

A mézharmat és gyógyhatásai

Az orvostudományban és a népi gyógyászatban Medovka elsősorban az idegrendszerre gyakorolt ​​nyugtató hatásáról ismert, amelyből valóban elég. Segít koncentrációban, fejfájásban, szorongásban, idegességben, fáradtságban és álmatlanságban. A lonc csökkenti a vérnyomást, segíti a szív megfelelő működését és csökkenti a stressz testre gyakorolt ​​általános hatását. Olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek antibakteriális és gombaellenes hatással bírnak, és a görcsök, például a menstruáció ellen hatnak. Kedvezően hat a máj és az epehólyag betegségeire. Támogatja az emésztést és az emésztőrendszer megfelelő működését. Nyugtatja a gyomrot és a beleket, segít a puffadásban és a kólikában. Antioxidáns hatású anyagokat is tartalmaz, amelyek védenek a szabad gyökök ellen.

Előkészítés és felhasználás

Mézes tea készítsen friss vagy szárított gyógynövényekből, öntsön rá forró vizet, és hagyja 5-8 percig infúzióban lenni. Javasoljuk, hogy a csészét a kimosás során takarja le, hogy megakadályozza a ritka olajok párolgását, amelyeknek gyógyhatása van.

Friss mézharmat használhatjuk a konyhában ételek és italok kóstolására.