Nos . úgy néz ki, mint a nyár vége 🙁 . és az új tanév kezdete 🙂 .
Mindkét gyerekem holnap kezdi az óvodát, hurrá! Kedves volt az anyának/szülőnek, de elég volt ! Akinek kis gyermekei vannak, megérti. Aki nem, az idővel meg fogja érteni.
Tehát, hogy teljes legyen az életem egyik szakasza, megsütöttem ezt az aranyosságot. A fiúk meg sem fogják nyúlni, sajnos nálunk a brumík et al. Előnyben részesítése: (idővel talán megértik anyjuk erőfeszítéseinek tulajdonságait .!
A narancssárga tetoválások csodálatosak. Édes, savanyú, szép . Ha nem akarsz a formákkal kavarni, könnyen csak egy nagyobb tortát tudsz sütni. De én jobban szeretem a kisebb cupcakes-eket is. Mindenkinek megvan a sajátja, és még a vendégek sem tudnak ékszereket készíteni (tudják, azt mondják, hogy "csak egy kicsit vágj el" ...) . az biztos!
És az előkészítés, ha több lépésre osztja, olyan egyszerű!
Megmérjük a laza hozzávalókat, és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a kockákra vágott tojást és a vajat. Gyorsan keverje össze a tésztát, csomagolja fóliába, és tegye a hűtőbe legalább egy órára.
A tésztát mindig előző nap készítem el. Ekkor maga a desszert elkészítése sokkal rövidebben "szól".
A pihentetett tésztát formákba toljuk, se érdesen, se vékonyan. 170 fokon kb 30 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni.
A narancs krém szükségünk lesz:
4 narancslé
100g cukor
80g vaj
4 tojás
Törje a tojásokat egy tálba, és verje fel a cukorral. Juice a narancs, forraljuk fel a levét a vajjal. Öntsük a tojásokat a forró narancssárga keverékre, ne hagyjuk abba a habverést (hogy a tojás ne alvadjon meg), öntsük vissza az edénybe, és lassú tűzön forraljuk fel. Hagyjuk kissé kihűlni, és öntsük rá az előkészített tetemekre (korpuszra). Hagyjuk lehűlni és megszilárdulni egy-két órán át.
A Olasz hó szükségünk van:
2 fehér
130g cukor
40ml vizet
Betesszük a fehér tojást a robottálba, és kissé ostorozni kezdjük. Forralj fel vizet cukorral szirupban. Keverje össze a turmixgép sebességét 115 Celsius fokon, és várja meg, amíg a szirup hőmérséklete 120 fokra emelkedik. Öntsük a szirupot a korbácsoló hóra, és keverjük körülbelül 2-3 percig, vagy amíg az elegy kissé lehűl.
Az előre elkészített tartleteket hóval díszítjük. Az utolsó simításhoz egy pompás pisztollyal "megégethetjük" a hódísz csúcsait.