Ha azon gondolkodik, hogyan lehetne megszabadulni a cukortól, akkor nincs egyedül. A cukorfüggőség az elhízás egyik elsődleges oka. És ennek az olcsó, mindenütt jelen lévő és addiktív összetevőnek a nyugati étkezési és fogyasztási módja rekordszámú cukorbetegséghez vezetett. A cukorfüggőség legyőzése azt jelenti, hogy megtanulják, hogyan kell proaktív módon tervezni és fogyasztani az ételt, nem pedig reaktív módon. És az értelmes fogyasztás edzéséhez is - miért, mit és mennyit eszel.
Tíz főtt, alacsony cukortartalmú finomság
Ha siet, akkor nehéz egészséges apróságot választani a cukorral és vegyszerekkel teli morzsák helyett. Itt van egy lista a tíz egészséges csemegéből, amelyeket nem kell főznie, így megragadhatja, lenyelheti és mehet:
- konzerv alacsony nátriumtartalmú tonhal,
- mogyoróvajjal vagy csirkesalátával töltött zellerszár,
- kókusztej (édesítetlen) egy kanál tejsavófehérjével,
- uborka vagy paprika salsa,
- egy tál túrót, túrót vagy görög joghurtot,
- fél alma (valódi) mogyoróvajjal, mandulavajjal vagy sajttal bevonva,
- egy marék dió,
- főtt tojás,
- pulykamell szeletekkel töltött salátatekercs,
- egy tányér nyers zöldséget és hummust.
Készítsen néhány ilyen gyors ételt a hűtőben vagy a kamrában, hogy azonnal elérhesse őket, amikor eljön az ideje a tizediknek vagy az ólomnak. Ezenkívül üvegekbe és tálakba is vághatja őket, és magával viheti őket munkába vagy útra.
Tudja meg a cukor más elnevezéseit
A cukor sokféle néven megtalálható, így elkerülése valóban megerőltető. Nem minden, ami cukrot tartalmaz, ezt a konkrét szót említi az összetevők listájában. Ezért kínálunk A cukor néhány alternatív nevének felsorolása:
- ágáve nektár
- agave szirup,
- cirok szirup,
- turbinacukor.
- cukrászati cukor,
- datolyacukor,
- dextrán,
- dextróz,
- diasztatikus maláta,
- fruktóz,
- szőlőcukor,
- szeletelt barna rizs,
- barna cukor,
- glükóz,
- invertcukor,
- árpa maláta,
- juharszirup,
- szőlőlé koncentrátum
- gyümölcslé koncentrátum,
- sűrített tej,
- kristályosított fruktóz,
- kukorica édesítőszer,
- kukoricacukor,
- magas fruktóz tartalmú kukorica szirup,
- kukoricaszirup,
- laktóz,
- maltodextrin,
- malátacukor,
- med,
- melasz,
- gyümölcslé,
- répacukor,
- szentjánoskenyér szirup,
- szacharóz,
- maláta,
- nyerscukor,
- Nádcukor,
- nádlé,
- tömény cukornádlé,
- aranycukor,
- Golden szirup.
A megfelelő szénhidrátok kiválasztása a fogyáshoz
A magas szénhidráttartalmú étrend egyik fő problémája, hogy túlzott mennyiségű inzulin termelődését okozza, ami zsírraktározáshoz és cukorbetegséghez vezet. Ha az étrendben csökkenti a cukor bevitelét, és olyan rostokban és tápanyagokban gazdag szénhidrátokat választ, hogy az inzulinszintet kordában tartsa. Ne hagyja, hogy a cukorszintje felfelé és lefelé repüljön, hogy ne álljon le túl sok zsír!
Íme néhány módszer a cukor helyettesítésére:
- fehér lisztes tészta helyett fogyasszon barna rizstésztát, teljes kiőrlésű tésztát vagy quinoa tésztát,
- Gyümölcslé helyett igyon zöld teát,
- Málna helyett igyon ásványvizet néhány csepp citrommal vagy mésszel,
- válasszon barna rizst vagy quinoát fehér rizs helyett,
- egészségtelen apróságok helyett legyen ropogós nyers zöldség,
- egyél görög joghurtot fagylalt helyett,
- Édes reggeli és sütemények helyett fogyasszon egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret sült hússal.
Mi a teendő, ha édesszájú lesz
Nem számít, mennyire egészséges és "érintetlen" a diéta, időről időre szinte mindenki megízleli az édes vagy az egészségtelen ételeket. Mivel jobb étkezési szokásokat akar gyakorolni és elszakadni a cukortól, íme néhány javaslat arra, hogyan kell viselkedni az esetlenség támadásakor:
Válasszon egy másik tevékenységet, hogy távol maradjon a cukortól
Az édességek legyőzésének jó módja egy másik érdekes tevékenység megkezdése. Amikor édesszájú lesz, kezdjen el valamit csinálni. Találj valamit, amit szeretsz, és van értelme. Továbbá, ha valami jót tesz valaki másnak, csodálatos módja annak, hogy abbahagyja az édes gondolkodást. Íme néhány ötlet:
- kezdje el a sudoku vagy keresztrejtvény megoldását, sakkozzon a számítógépen. Bérelje fel az agyát!
- adj magadnak néhány guggolást vagy ugrást
- ha van párod, írj neki egy szerelmes levelet
- keressen egy rég elfeledett barátot a Facebookon, és köszöntse őt
- válasszon valamit, ami érdekelné, és próbáljon meg minél több információt megtudni a témáról
- Készítsen listát a megtekinteni kívánt filmekről vagy az elolvasni kívánt könyvekről
- hívjon egy barátot vagy családtagot
- válasszon otthon egy olyan dolgot, amelyet javítani vagy tisztítani kell, és tegye meg
- játszani a kedvencével
- tegyen egy kis biciklitúrát
- sétálni menni