A 2-es típusú cukorbetegség a civilizáció olyan betegsége, amely a világon egyre több embert érint. A betegség megakadályozza, hogy a szervezet elegendő inzulint termeljen, emelve a vércukorszintet. Az egyik növény, amely bogáncsnak tűnik, és sokan főleg a pizza részeként ismerik, pozitívan hat a cukorbetegségre.

Ha a vércukorszint továbbra is túl magas, az különféle szövődményeket okozhat, beleértve veseelégtelenséget, idegkárosodást, szívbetegséget és stroke-ot. A cukorbetegség megelőzése érdekében meg kell változtatnia életmódját és étkezési szokásait. Szereted az articsókát? A jó hír az, hogy ez a zöldség nagyszerű fegyver a magas cukorszint elleni küzdelemben, amint azt az express.co.uk állítja.

Zöldségek, mint a cukorbetegség fegyvere

Az NHS szakértői egyetértenek abban, hogy ha 2-es típusú cukorbetegségben szenved, bizonyos ételeknek tabunak kell lenniük. Az étrendnek tartalmaznia kell gyümölcsöket, zöldségeket, halakat, sovány húsokat. Rendszeresen kell enni, és ne hagyjon ki egyetlen fogást sem. Rendszeresen enni kell articsókát, ha cukorbetegségben szenved!

Egy 39 túlsúlyos felnőtt bevonásával végzett vizsgálat azt találta két hónapig naponta fogyasztott bab- és articsóka-kivonat csökkentette a vércukorszintet. További kutatások arra utalnak A főtt articsóka fogyasztása 30 perccel a fogyasztás után csökkentette a vércukor- és inzulinszintet. Ezt a hatást egészséges felnőtteknél tapasztalták, akiknek nem volt metabolikus szindróma.

Kiderült Az articsóka kivonat lelassítja az alfa-glükozidáz, egy enzim aktivitását, amely a keményítőt glükózzá bontja és potenciálisan befolyásolja a vércukorszintet.

feltűnő

"Az articsóka az inuláz enzimet és a komplex cukor inulint tartalmazza, amely fruktóz egységekből áll, ami alacsony glikémiás indexet eredményez,Mondta Sarah Brewer, orvosi tanácsadó.

Ahogy hozzátette, az inulin és az inuláz hozzájárulhat a glükózszint stabilizálásához, különösen magasabb glikémiás indexű ételekkel kombinálva.

A fogyás megkönnyíti

A szakértők egyetértenek abban, hogy az aktív tevékenység fenntartása segít az embereknek a vércukorszint szabályozásában is. Hetente legalább 2,5 órát kell gyakorolnia. Nem kell azonnal izzadni az edzőteremben, csak egy rövid séta a természetben, vagy úszni kell. Ha túlsúlyos és problémája van a magas vércukorszinttel, akkor fogynia kell. A súlycsökkenés megkönnyíti a szervezet számára a vércukorszint csökkentését, valamint a vérnyomás és a koleszterinszint javítását.

A zöldségekről

Az articsóka a Földközi-tengerről származik. A virágok és levelek fenolsavakat, flavonoidokat tartalmaznak. Nekik köszönhetően csökkentik a koleszterinszintet, a zsírt és a vércukorszintet. Gyógyítják a bőrproblémákat, csavarják vírusokkal. Vízhajtó hatása van. Magnézium, kálium, cink, réz, vas forrása. Többféle B-vitamint tartalmaznak.