A német fogyasztóvédelmi minisztérium felszólította a hús- és húskészítmény-kiskereskedőket, hogy elővigyázatosságból akadályozzák meg az Ír Köztársaságból származó sertéshús forgalomba hozatalát.
Ennek oka az Írországból származó sertéshús, sonka és füstölt termékek maximálisan megengedett dioxintartalmának jelentős túllépése, amelynek gyártási dátuma szeptember 1-je.
A határ túllépését a hétvégén megerősítette a dublini helyi egészségügyi és mezőgazdasági minisztérium.
Az ír hatóságok már szombaton elkezdték megszervezni a vállalkozásokból és éttermekből a kiküldött húskészítmények visszaszállítását. A mért dioxinértékek a megengedett maximum 80-200-szorosát jelentik.
A német szövetségi hatóságok - nyilvánvalóan hasonlóan a többi EU-tagállam partnerminisztériumához - az uniós figyelmeztető rendszeren keresztül értesültek az esetről.
Az ír sertéshús importja Németországba 9000 tonna. Hogy - és ha igen, milyen mértékben - jutott-e dioxin-tartalmú hús az országba, a minisztérium szóvivője még nem tudta megmondani.
Az Ír Köztársaságból származó teljes sertéshús-export - amelynek szakértői becslései szerint körülbelül 113 000 tonna - csaknem 50 százaléka Észak-Írországba és az Egyesült Királyság többi részébe került tavaly. Németországon kívül az Ír Köztársaságból további importőrök közé tartozik Franciaország, Olaszország, Kína, Oroszország és néhány kelet-európai ország.
A British Food Standards Agency első válasza szerint ebben az esetben az egészségügyi kockázat alacsony, még azoknak a fogyasztóknak is, akik már fogyasztottak magas dioxintartalmú húst.
A dioxinok, amelyek nagyon mérgező, nem lebontható anyagok, szükségtelen melléktermékként képződnek az ipari tevékenységekben, ahol égéshez klórt használnak. Több mint 200 faj létezik. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) azt állítja, hogy az egyetlen rizsszem mennyiségében a dioxin mennyisége megfelel az egymillió ember számára megengedett éves forgalomszennyezési határértéknek.
A WHO Nemzetközi Rákkutatási Ügynöksége (IARC) és az Egyesült Államok Környezetvédelmi Ügynöksége (EPA) szerint a dioxinok erősen rákkeltők.