Jelenlegi
- Koronavírus
- Vásároljon szlovák ételeket
- Afrikai sertéspestis
- Kézikönyv kutyatulajdonosoknak
- Brexit
- Az események védnöksége
- Mezőgazdaság
- Élelmiszer és kereskedelem
- Vidékfejlesztés és közvetlen kifizetések, Halászat
- Térinformatikai támogatási kérelem
- Regionális fejlesztés
- Erdők, fa, vadászat
- Politika és költségvetés
- Jogszabályok, föld, föld
- Külpolitika és tevékenységek
- Agrárpolitikai Intézet
- Szlovák erdészeti és faanyagellenőrzés
- Múzeumok
Szótárak
Nemzeti élelmiszer katalógus
A Nemzeti Élelmiszerkatalógus frissebb és jobb minőségű ételeket hoz emberek millióihoz
- Egyedülálló elektronikus közbeszerzési eszköz a minőségi és biztonságos élelmiszerek egyszerű beszerzéséhez képzett beszállítóktól
- Kevesebb adminisztráció, több ételválaszték, frissesség, rugalmasság és kényelem a beszerzésben az ajánlatkérők számára
- Nagyobb lehetőségek a szlovákiai helyi élelmiszer-termelők számára
- Akár millió ember potenciális elérése az állami intézményekben étkezve,
- A "fél világon átutazó" nem biztonságos élelmiszerek kiküszöbölése
Nyitra, 2017. augusztus 18 - Minőségi és biztonságos élelmiszerek egyszerű vásárlása képzett beszállítóktól. Ezt a Nemzeti Élelmiszerkatalógus (NPK) teszi lehetővé, amelynek bevezetését a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (MPRV SR) ma jelentette be. Ez egy egyedülálló elektronikus közbeszerzési eszköz.
"Osztályunk hosszú távú prioritása a minőségi, friss és biztonságos ételek támogatása. És nemcsak a háztartásokban, hanem az iskolákban, az állami intézményekben vagy a katonákban is. Tavaly év végén jelentettük be a Nemzeti Élelmiszerkatalógus elindítását. Hónapokig tartó előkészületek után ma hivatalosan elindítjuk ennek az egyedülálló projektnek a működését. Elektronikus közbeszerzési eszközként szolgál a minőségi és biztonságos élelmiszerek egyszerű beszerzéséhez a minősített beszállítóktól, garantálva a meghatározott normák betartását a gazdaságilag legelőnyösebb feltételek mellett. "- mondta Gabriela Matečná, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Miniszter Szlovák Köztársaság. A katalógus mindazokat szolgálhatja, akik érdeklődnek a minőségi élelmiszerek vásárlása iránt, különösen a regionális élelmiszer-termelőktől, annak ellenére, hogy nem állami forrásokból vásárolnak.
A vásárlók sokféle élelmiszert vásárolhatnak meg, magas biztonsági, minőségi és tápérték-kritériumokkal, amelyeket kényelmesen, rugalmasan és közvetlenül a kívánt mennyiségben és gyakorisággal rendelhetnek meg. Mindezt felesleges adminisztráció nélkül. Az NPK biztosítja a friss élelmiszerek, azaz a magas tartósítószer nélküli arányú élelmiszerek arányának növekedését. Lehetőséget fog adni a helyi termelőknek arra, hogy ajánlatot tegyenek államilag finanszírozott szerződésekre. Végül, de nem utolsósorban, a katalógus jelentős környezeti előnyökkel jár a hulladékterhelés és különösen a szénlábnyom csökkentése szempontjából.
Az MPRV SR a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszer Kamarával (SPPK), a Szlovákiai Élelmiszer Kamarával (PKS) és a Szlovák Agrár Kamarával (AKS) együttműködve indítja útjára a Nemzeti Élelmiszerkatalógust. A kamarák képzett személyzettel és tanácsadókkal rendelkeznek, akik készen állnak a katalógus használatára. A szakmai garancia az NPPC Élelmiszer-kutató Intézet.
"Regionális mezőgazdasági és élelmiszer-kamaráinkon és élelmiszer-szakszervezeteinken belül 30 kapcsolattartó pont jön létre Szlovákián belül az NPK-n belül. A lehető legtöbb élelmiszer-termelőt keressük meg az NPK-hoz. Egy másik értékesítési csatornának fogjuk fel, amelynek A szlovák gazdák és az élelmiszer-termelők felajánlhatják egészséges termékeiket az iskolai menzáknak, kórházaknak, börtönöknek vagy az egyes minisztériumokhoz tartozó szervezeteknek a közétkeztetés keretében "- mondta Milan Semančík, a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmezési Kamara elnöke.
"Célunk, hogy a helyi gyártókat bevonjuk ebbe a katalógusba, mert gyakran ismeretlen termékeket kínálnak. Képzett szakembereink vannak, akik még kétnyelvűen elmagyarázzák annak előnyeit a beszállítóknak. Úgy gondolom, hogy ezt a katalógust nemcsak szakmai, hanem laikus szakemberek is örömmel fogadják, akik megtudják, hogy minőségi és friss termékeink vannak "- mondta Helena Patasiová, a Szlovák Agrárkamara elnöke.
"Szlovákiában sok hely van az élelmiszer-beszerzésben, és ez hasznos eszköz lehet a felhasználásához. A nemzeti élelmiszer-katalógus a minőség növekedését, valamint a szlovák gyártók pályázati lehetőségeinek növekedését hozza "- mondta Daniel Poturnay, a Szlovákiai Élelmiszeripari Kamara elnöke.
A projekt első szakasza jelenleg folyamatban van. Ez egy teszt elektronikus információs forma a választékról, amelyet az Élelmiszer-kutató Intézet adatai alapján hoznak létre. A jelenleg elérhető demo verzió a kezdeti megismerésre szolgál a választék tartalmával és a terméklap űrlappal. Célja a beszállítók visszajelzésének megszerzése. A terméklap kitöltése 2017. szeptember 4-től lehetséges.
A nemzeti élelmiszer-katalógus a Szlovák Köztársaság és az EU hatályos élelmiszerjogán alapul. Az élelmiszer-minőséget 30 jogszabály (rendelet és rendelet) határozza meg az egyes termelési csoportokra. Az élelmiszereket a Nemzeti Élelmiszerkatalógusba jóváhagyott szervezetek szállíthatják, ill. nyilvántartásba vett és hivatalos ellenőrzés alatt áll, amely biztosítja az egészségbiztonságot és a minőségi előírásokat a nemzeti és az európai élelmiszerjoggal összhangban.