nepál

Valószínűleg túlnyomó többségetek Nepálot a világ legmagasabb csúcsával rendelkező országnak képzeli el, ahol a Himalája nagy része található, hidegnek kell lennie, és ott kell lennie buddhistáknak imakerekükkel és zászlóikkal. Ez meglehetősen általános általános gondolat.

Valójában Nepál valóban a Himalája legnagyobb része (több mint 800 km), lefedi az ország egész északi részét, de az ország teljes népességének csak a töredéke él itt. Az ország középső részét, ahol Katmandu fővárosa fekszik, a hegyvidékek foglalják el, Nepál déli részén pedig az India határa mentén terai nevű hatalmas síkság található, amely a Gangesz-alföld geomorfológiai folytatása. Nepál lakosságának körülbelül a fele itt él. Szó szerint Észak-India etnikai, kulturális és vallási kiterjedése. Pontosan ezen a területen élek harmadik hónapot az Európai Önkéntes Szolgálaton belül egy másik szlovákiai önkéntessel együtt, és a következő olvasmány erről a területről fog szólni.

A táblázatok szerint Nepál a harminc legkevésbé fejlett ország közé tartozik. Egész Dél-Ázsia a bolygó egyik legszegényebb régiója, közvetlenül a Szaharától délre fekvő Afrika után. Mindezt tanulmányoztuk az út előtt. De azt is tudtuk, hogy a dzsapai körzet, ahol az önkéntes tevékenységünk nagy része összpontosul, Katmandu fővárosi régiójával együtt Nepál legfejlettebb része. Szóval vártuk az Audi-t a Škoda J-k között. A kulturális sokk ennek ellenére hatalmas volt, és csak fokozatosan, a későbbi nepáli régiókba tett későbbi látogatások során látok különbségeket, és elismerem, hogy kerületünk gazdasági szempontból valóban nagyon jól megy Kilátás.

Nepáli alföld az ország déli részén

Nepál 75 körzetre oszlik, és Dzhapa az ország legkeletibb csúcsán fekszik. Katmanduból repülővel 150 EUR-ért érhető el. A repülés egy órát vesz igénybe, de nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a nepáli légitársaságok nem felelnek meg a nemzetközi előírásoknak, ezért például 2013 decemberétől eltiltották az EU-ba repülést. A második lehetőség egy 15 órás buszút 15 euróért nagyon rossz minőségű utakon, rendszeres szünetekkel a belek kiürítésére és az azt követő feltöltésre.

A nepáli alföldön a hinduk túlnyomó többségében a teraszok élnek, akik nem különböztethetők meg az indiánoktól. Meglepő módon Nepálban is a hinduizmus az uralkodó vallás, a követők 80% -ával. Az egész terület maláriás, ezért ajánlott szúnyogháló alatt aludni. Mivel síkságról van szó, a terület mezőgazdaságilag aktív. Indiához hasonlóan a tehén is szent állat, amelyet békésen át kell engedni az úton, de az ilyen vízi bivalyokat huzatállatokként használják. A leggyakoribb növényzet minden bizonnyal a kókuszpálmák és a banánfák. Kiterjedt vadállatokkal rendelkező dzsungelek találhatók, ahonnan a látogatások sokakat elriasztanak, de elefántokkal, orrszarvúkkal vagy tigrisekkel szervezett nemzeti parkok is találhatók (a legismertebbek: Chitwan és Bardiya).

Az ételek alapja a rizs, lencse "leves"

Természetesen, mivel Ázsiában vagyunk, nem kerülhetjük el a rizst. Nepálban a rizst egy tányéron tálalják egy tál lencselevessel együtt, amelyet evés közben fokozatosan öntöznek. Ezt a nemzeti ételt dhal bhat-nak hívják. (Adott nekik lencsét és bhát rizst). A régiótól és a szakácsok fizetőképességétől függően különféle egyéb főtt zöldséges tálakat adnak hozzá, leggyakrabban spenótot, babot és padlizsánt, ám a képzeletének nincsenek korlátai. Az egész adagot chanának hívják, és ez egy teljesen hagyományos nepáli étel, amelyet minden nap fogyasztanak. Az ételeket reggel tíz-tizenegy körül, majd vacsoraként szolgálják fel a téli hónapokban öt körül, nyáron hét körül. A hagyományos nepáli alapvetően a földön eszik, és a kezével természetesen mindig csak a megfelelőt, a baloldalt szolgálják, hasonlóan a muszlimokhoz, akik fizikai tisztítást végeznek a WC használata után. Kanalak állnak rendelkezésünkre nem otthoniak számára:)

Nincs reggeli Nepálban

A mi méretű reggelink ebben az országban gyakorlatilag nincsenek, reggel ébredés után egy hagyományos fűszeres teát duut chiia tejjel szoktak inni, de reggel nem esznek semmit. Tehát itt főtt ételt esznek naponta kétszer, ebéd előtt és este. Közben semmi nagyot nem fogyasztanak, kivéve néhány szendvicset. Ez az egyik olyan dolog, amit nem sikerült harmonizálni, és a testem mindig a harmadik ételt kéri, ezért megtanultam egy későbbi ebéddel kedveskedni. J reszelt fűszeres káposzta, de csirke, bivaly vagy bárány is hozzáadható. Leginkább a chowmeint szeretjük, ami egy kínai találmány, tészta reszelt káposztával és néha csicseriborsóval.

Egy normál háztartás felszerelése valóban szerény

Mivel Nepál az asztal vége óta a világ harminc leggazdagabb országa, a lakberendezés természetesen ugyanaz. Most szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy az alábbiakban ismertetett tények kizárólag az ország különböző részein felkeresett tucatnyi lakás saját megfigyelésein alapulnak. Szilárdan hiszem, hogy itt is vannak másképp berendezett háztartások, elárulom neked a véleményemet. Tehát kezdjük azokkal az eszközökkel, amelyeket itt még nem láttam: hűtőszekrény, mosógép, tűzhely, öblítő WC, konyhai mosogató, számítógépes mosogató néha látható. A közepes méretű tévé viszont szinte mindenhol megtalálható, és az indiai szappanoperák jellegzetes zenével állandó hangszínpadot jelentenek, bárhol is legyél:)

Zseblámpa nélkül este vagy egy lépés

Az itt található házak általában nem rendelkeznek kerítéssel, és általában ebben a meleg időszakban vannak (márciustól júniusig van egy úgynevezett száraz meleg évszak, amelyet hamarosan monszun vált fel) teljesen kinyitják az összes ablakot és ajtót a szellőzés érdekében, így az emberek élnek itt egészen nyitott J A hőmérséklet trópusi, és a ventilátor meglehetősen gyakori és többé-kevésbé szükséges része a lakásoknak. Az áram itt eléggé kiesik, az asztal naponta csak 12 órát szállít napközben 3-4 órás intervallumokban, amelyek teljesen szabálytalanok, és a 3 órás ellátás során is gyakran kiesik az áram néhányra percek. Tehát egy jó gyertyának, petróleumlámpának vagy zseblámpának este mindig kéznél kell lennie. J Az utcai világítás alig működik, így az áramellátás alatt is meg kell világítania az utcát, vagy jó memóriára kell hagyatkoznia. A telihold idején jó helyzet áll elő, zseblámpára nincs szükség.J A WC-k hagyományos lábtartók, ún Török. A zuhanyozás vödrök formájában történik a kút vizével, amely néha hideg, néha nyár, és különösen a legmelegebb délután folyamán, amikor a gleccserbe szeretnénk vetni magunkat, a víz túl forró.

Mivel az átlagos háztartás nem rendelkezik hűtőberendezéssel (azonban több üzlet és drágább étterem kínál hűtött J italokat), mindent, amit itt főznek, azonnal meg kell enni, és ezért minden garantáltan friss lesz. Bár megköveteli a fent említett főzést és az összetevők megvásárlását is naponta kétszer, egészségügyi szempontból garantált a frissesség.

Ez a még mindig tartós, csaknem három hónapos nepáli tartózkodás nagyon sokat adott nekem, láttam a láthatatlant, megtapasztaltam, és bár itt még mindig egyre kisebb, néha igényesebb mindennapi feladatokat kell megoldanunk, eddig még mindig nem ne élvezd itt:)

Hozzászólások

Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászólások elküldéséhez.