RECEPTEK> NÖVÉNYI ÉTELEK

NÖVÉNYI ÉTELEK

LEČO KLOBÁSKÁVAL

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

1 konzerv lecho, 2 hagyma, 100 g kolbász vagy 2 szalonna, só, cukor, 4-5 PL paradicsompüré, olaj

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

A KÉP ELJÁRÁSÁBAN.

NÖVÉNYI ÉTELEK

* Vego serpenyő *

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

bármilyen zöldség, volt cukkini * paprika * lilahagyma * gomba * fokhagyma * kedvenc gyógynövények és fűszerek * kanál olívaolaj *

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Lányoknak ez a recept olyan egyszerű, hogy nem is érdemes elmondani!:)) Vedd előbb inspirációnak, ha szereted a párolt zöldségeket, akkor biztosan besűrűsödsz! És jó, mint köret a húshoz.
Szeleteljük, serpenyőben megsütjük, fűszernövényekkel ízesítjük és néhány percig sütjük. Bleskovka!

NÖVÉNYI ÉTELEK

Sült cukkini burgonyával és darált hússal

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

cukkini * darált hús - olaj, hagyma, fokhagyma, mustár, ketchup, darált pirospaprika, szójaszósz * burgonya * tojás * fehér joghurt * vegeta

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

a képi eljárásban

NÖVÉNYI ÉTELEK

SÜLT PAPRIK SAJttal

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

bors, háromszög alakú sajt, vegeta

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Vágja ki a paprikát belsejéből, szórja meg növényzettel és töltse meg sajttal. Egy paprikához általában két háromszöget használok. Tegyen egy kevés olajat a serpenyőbe, tegye a paprikát és pirítsa meg az enyhe. Jobb letakarni a serpenyőt, az elejétől fog fröccsenni. Kb. 15-20 percig sütjük, és a paprika szerint látjuk. kenyérrel eszünk.

NÖVÉNYI ÉTELEK

Köhögős dió

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

12 dió héja, 1/2 liter víz

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Jól megmossuk a héjakat. Tegye egy edénybe, és öntsön rá 1/2 liter vizet. Hagyja 4 órán át infundálni. Ezután főzzük 1/2 órán át. Töltse fel az elpárologtatott vizet úgy, hogy leeresztés után 1/2 liter ital legyen. Édesíthető. Igyál naponta 2-3 alkalommal 2dcl-ért. Eltávolítja a hörgők elavult nyákját is.

RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (11 látogatónak tetszett a recept)

NÖVÉNYI ÉTELEK

KEDVENC ÉTELÜNK

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

SPINCT-CSOMAGOK SOUR CABBAGE-vel

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

NÖVÉNYI ÉTELEK

Káposzta pogácsák

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

Készítettem: 1 fej káposztából, 2 hagymából, 4 szalonnából, 3 gerezd fokhagymából, 5 tojásból, 6 PL félig durva lisztből, zsemlemorzsából, olajból, sóból, őrölt fekete borsból, petrezselyemből. Elég egy fél adagot elkészíteni, mert ebből az egész hadseregnek szólt:-)

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

1./A káposztát sós vízben megfőzzük, hagyjuk lecsöpögni, majd apróra vágjuk/kézi mixerrel összekevertem /.

2./Rakott serpenyőben finomra vágott hagymát, apró pálcikákat és zúzott fokhagymát sütünk olajon. Keverje össze a keveréket főtt káposztával, verje fel a sárgáját, a lisztet, az apróra vágott petrezselymet, adjon hozzá sót, és ízlés szerint darált fekete borssal ízesítse. Végül hozzákeverjük a tojásfehérjéből felvert habos havat.

3./Kanállal vegye be a tésztát, és tekerje zsemlemorzsába. A kis palacsintákat mindkét oldalán forró olajban pirítsuk meg.

4./A káposzta pogácsákat burgonyapürével tálalhatjuk.

NÖVÉNYI ÉTELEK

* ♥ * Sült karfiol brokkolival és padlizsánnal * ♥ *

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

1/2 brokkoli, 1/2 karfiol, kis padlizsán, 3 gerezd fokhagyma, 6 - 7 közepes méretű gomba, egy darab farm szalonna (kb. 4 szeletet tettem), olaj, mchk, rasca, vegeta, só, 2 tojás, kevés tejszínhab, tejföl, 10 dg reszelt eidam

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Sajnálom, hogy a fotókat nem tudom továbbvinni. Nem készítettem képeket, gondoltam, hogy ez az étel nem lesz sok.
De amikor elkészült a kemencében, a család tagjai a konyhában kezdtek el keresni, mit éreztek olyan jó illatuk? Aztán rohantak velem, hogy alig vártak, és milyen jól néz ki. Tehát rákattintottam az első fotóra, miután kivettem a tálat a sütőből. És akkor nagyon sok dicséretet kaptam az ízéről és arról, hogy bomba.:))

1) A karfiolt és a brokkolit sós vízben félpuhára forraljuk.

2) Vágjuk a padlizsánt kerekekre, sózzuk meg és hagyjuk állni 20-30 percig. A belőlük kizárt forró levet papírszalvétákkal töröljük le. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és mindkét oldalán padlizsánt sütünk. Sütés közben ízesítsük őket mck-kel. Helyezze a sülteket egy kenetlen tepsibe, szórja meg préselt fokhagymával, és szórja meg az eidam felével.

3) Kenje meg a karfiolt és a brokkolirózsákat felváltva az előző padlizsánrétegen, és óvatosan tekerje kissé.

4) A serpenyőben, amelyben korábban padlizsánt pirítottunk, dobjuk fel a finomra szeletelt szalonnát és a felszeletelt gombákat, adjunk hozzá cefrét, egy kis rascát és vegetát. Időnként keverje meg, keverje kb. 5 percig. Ezután mindent karfiol-brokkoli rétegre teszünk.

5) Egy tálban keverjünk össze két tojást, tejfölt és egy kevés tejszínhabot (valószínűleg nem kell, hiányozni akartam), és kanállal egyenletesen eloszlatjuk a tál zöldségén.

6) Megszórjuk a maradék reszelt eidammal, és a sütőben megsütjük.

7) Sütő 200 ° C-on, süsse kb. 15 percig (ventilátorral), majd kapcsoljon át még néhány percig grillezésre.

RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (16 látogatónak tetszett a recept)

NÖVÉNYI ÉTELEK

Káposzta

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

450 g fél durva liszt, 200 ml tej (helyettesítőt használtam), 30–42 g élesztő, 1 sárgája, 60 g vaj (palmarin), csipet só, teáskanál cukor, töltelék: fehér káposzta, olaj, cukor, őrölt fahéj, kömény, só

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Hagytuk, hogy az élesztő, a cukor és a tej élesztőt készítsen. Keverje össze a tésztát a többi hozzávalóval, és hagyja két órán át meleg helyen erjedni. Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát és négyzetekre vágjuk, amelyeket káposztatöltelékkel töltünk meg. Tekerje cipókba, ragasztott oldalával lefelé, és tegye sütőpapírral bélelt tepsire. Megkenjük felvert tojással vagy tejjel, és villával átszúrjuk. 180 ° C-os fűtött sütőben kb. 25 percig sütjük.
Töltelék: a káposztát finom csíkokra vágjuk, és olajban erőteljesen megpirítjuk. Adjunk hozzá kristálycukrot, fahéjat, köményt, majd röviddel ezután adjunk hozzá még vizet és puhára pároljuk. töltelék előtt hagyja a tölteléket teljesen kihűlni.

NÖVÉNYI ÉTELEK

Sült cukkini borösvényen

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

1 nagyobb cukkini 200 g szeletelt sonka 200 g kemény sajt 200 ml fehérbor/valamilyen jobb minőségű, nem dobozból/250 g sima liszt 1 tojás 2 evőkanál apróra vágott gyógynövények/ízlés szerint: pl. kakukkfű, majoránna, oregano stb./50 g reszelt parmezán só sütőolaj Gyógynövényes mártás: 2 gerezd fokhagyma 250 ml tejföl 100 ml majonéz 2 evőkanál apróra vágott friss fűszernövények só őrölt fekete bors

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

1. Először készítse elő a gyógynövényes mártást. Hámozzuk meg a fokhagymát, nyomjuk át és keverjük össze tejföllel, majonézzel és apróra vágott gyógynövényekkel. Fűszerezzük sóval és őrölt fekete borssal. Hagyja pihenni a hűtőben.

2. Mossa meg a cikinát, vágja körülbelül 5 mm vastag szeletekre és sózza meg. Vágja a sonkát és a sajtot akkora körökbe, mint a cukkini. Helyezzen két szelet sonkát és sajtot két szelet cukkini közé, és csatlakoztassa egy fogpiszkálóval.

3. Készítsen sima pasztát borból, lisztből, tojássárgájából, gyógynövényekből és reszelt sajtból. Fűszerezzük sóval, végül belekeverjük a felvert havat. Az útnak vastagabbnak kell lennie a palacsintához.

4. Tekerje be a megtöltött cukkinit egy ösvénybe, és mindkét oldalán aranyszínűre pirítsa. Tálaljuk gyógynövényes mártással.

• Szezonális ételek - receptek szezonban és ünnepenként - 514
• Szezonális ételek - a legjobb receptek, amelyek szezonális ételeket tartalmaznak - 30
• Hús nélküli ételek receptjei
• Szezonális ételek, receptek szezonális ételek elkészítéséhez, eljárások - 271
• Rocoto Rellenos - Húsételek - Receptek - mind a chiliről és a csiliről