MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK
Összesen: 1694 (megjelenítve 891–900) 90, 91, 92, 93, 94, 95. 170 következő >>

HÚSMENTES ÉTELEK

Brokkoli sajtos mártással

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

nélküli

1 közepes méretű brokkoli, 3 háromszög alakú sajt, kevés kéksajt (ízlés szerint) 3dcl tej, egy darab vaj, só, bors, majoránna, 2 fokhagymás hüvely

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Fűszerezzük a tejet sóval, fűszerekkel, majoránnával és fokhagymával. Forraljuk fel, adjuk hozzá a sajtot és a kéksajtot. Az egészet főzzük, és addig keverjük, amíg besűrűsödik. A brokkolit rózsákra osztjuk, és forrásban lévő sós vízben kb. 3 percig főzzük. . Letakarjuk, hogy a vaj megolvadjon. Tehát a brokkolit egy tányérra tesszük, és ráöntjük a mártást. A hús köretéül is tálalhatjuk.

HÚSMENTES ÉTELEK

Slane-összeállítás Jugoszláviából

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

400ml tej, 40g rigó, 3 pol. lizice kryst. cukor, 600 g félig durva liszt, 2 liz (ezek valószínűleg kis lizek), 100 ml olaj
Krém:
250 g vad, 2 sárga, 2 lizátum só

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Melegítsd fel a tejet, keverd bele a cukrot. Kb. 150 ml-t öntsön belőle egy magasabb edénybe, és törje össze az egyik rigót. Hagyja az élesztőt savanyulni körülbelül 5 percig. Addig vegyen 600 g lisztet, és egy edényben keverje össze 1dcl olajjal, 2 teáskanál cukorral és tejmaradékkal. Adja hozzá a savanyított élesztőt a tálhoz, és sűrűbb tésztát készítsen. Olyan gyorsan használhat kézi keverőt is, és a tésztának nincs hibája. Amikor a tészta kidolgozott, megszórjuk kevés liszttel, letakarva hagyjuk savanyulni körülbelül 30-40 percig. Amíg a tészta savanyú, a második tálban vadat, sót és 2 sárgát keverve készítsd el a tejszínt.
Amikor a tészta savanyú lesz, ossza két részre. Tegye vissza az egyiket egy tálba, helyezze a másik felét lisztezett deszkára, és téglalapra tekerje. Festék töltelékkel, és tekerje, mint a csomagolást. Háromszögekre tekerjük a pakolást, dörzsöljük meg nagy fehérrel vagy töltelékkel vadakkal (kicsit nehezebb dörzsölni, mert a tészta mákos) és megszórjuk például a tetejét. napraforgómag. Sütőpapíros tepsibe sütjük. Nagyobb résekkel kell elhelyezni őket, mert meglehetősen nagyobbak lesznek. Tegyük ugyanezt az út másik felével is. Ezek a sós sütemények nagyon supeeeerek, és a recept szerint biztosan sikerülni fog. Jó étvágyat.

Ha ezt megteszem a közeljövőben, hozzáadok egy képi eljárást is.

HÚSMENTES ÉTELEK

Melléklet kukoricadara (polenta) húsához

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

250 g kukoricadara, 800 ml húsleves, 100 ml tejszín, 1 PL vaj, kb. 100 g reszelt kemény sajt, petrezselyem. kb. 1 PL, pirító olaj

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Kicsit hosszadalmas, de kezelhető. Ezek a pogácsák a hús mellé jó étel, talán valakinek tetszeni fog.

HÚSMENTES ÉTELEK

Növényi palacsinta

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

1 fagyasztott zöldség, 4 tojás, 2 dcl tej, 1 húsleves, 160 g félig durva liszt, 120 g diétás szalámi - vágva

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

pörkölt zöldségeket és szalámit, hagyjuk kihűlni. habverje fel a tojások sárgáját, adjon hozzá lisztet, 5 evőkanál olajat, készítsen fehér havat, adjon hozzá a húshoz, keverje meg és süsse meg a finom palacsintákat.
Burgonyapürével tálaljuk. NEKEM

HÚSMENTES ÉTELEK

Zellersaláta kapribogyóval és brokkoli-nyers húsgombóc a Silvia v. (sivika11) ID 15302

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

2 zeller (tehát a méret a tenyerében van), 2-3 alma, 1 fehér joghurt, 1/2 tartár, 2 PL mustár, kapribogyó

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Ez a saláta egy 90 napos diéta második részéből származik. Nagyszerű, érdemes kipróbálni.

HÚSMENTES ÉTELEK

Burgonya omlett sonkával és sajttal a maradék burgonyával

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

burgonya sült vagy főtt, tojás, sonka, sajt, póréhagyma, lehet zöldség, ha úgy tetszik, adok paradicsomot, petrezselymet, pirospaprikát, sót

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Egyszerű és gyors finom, én csinálom, amikor megmaradt burgonyánk. Papaníčko készen áll "mint dup":-) és nagyon jó

HÚSMENTES ÉTELEK

Sült hagyma

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

hagyma, só, tojás, liszt, zsemlemorzsa. olaj.:))

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

HÚSMENTES ÉTELEK

Búzarizs sárgarépával

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

1 rész búza, 2 rész rizs (lehetőleg basmati vagy jázmin), 3 rész durvára reszelt sárgarépa (a rizs és a búza növeli a térfogatát, a sárgarépa nem - ezért mérem meg 1 rész: 100 ml) gluténmentes vegeta vagy só íz

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

A rizst olívaolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a búzát, megpirítjuk egy darabig, végül hozzáadjuk a durvára reszelt sárgarépát. Adjon hozzá só- vagy glutamátmentes növényzetet, fedje le 6 rész vízzel, és időnként kevergetve párolja. A víz mennyisége az edénytől függ, amelyben készítik - néha 1 dcl vizet tartok és fokozatosan hozzáadom, a legjobbak a mélyebb üvegtetős serpenyők (pl. Wok). Egyébként az előkészítés viszonylag gyors, inkább követem, hogy néz ki, és nem szigorúan az idő múlásával.
Az arányokat ízlésének megfelelően állíthatja be. Finom a hús köreteként és külön étkezésként is - ez nekünk, babáknak is elegendő.
A búza remek, mert gluténmentes, és a gyerekek szinte az etetés kezdetétől használhatják.

HÚSMENTES ÉTELEK

burgonyás palacsinta

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

burgonya, tojás, sült hagyma, fokhagyma, liszt, só, fekete bors, vegeta, majoránna