növényi

Növényi olajok - egészségügyi hidegen sajtolt

Amit őseink évezredekkel ezelőtt tapasztalatból tudtak, azt számos modern kutatás megerősíti. A hidegen sajtolt olajok megtartják a lipofil fitokemikáliák tartalmát, beleértve a természetes antioxidánsokat és az értékes biológiailag aktív anyagokat. A táplálkozás szempontjából fontos összetevők változatos összetétele és tartalma miatt ígéretes összetevők a funkcionális élelmiszerekben vagy étrend-kiegészítőként.

Nigella Sativa magolaj

A fekete málnaolaj a Nigella sativa magjainak hidegen sajtolásával nyert olaj hagyományos neve. Szíriából származik, főleg Egyiptomból, Algériából és Marokkóból importálják hozzánk. Évezredek óta használják antibakteriális, vírusellenes, gyulladáscsökkentő és az immunrendszert erősítő képessége miatt. Mohamed próféta a fekete gazemberről azt mondta, hogy "minden betegséget meg fog gyógyítani - kivéve a halált". 1923-ban Howard Carter, a brit egyiptomi tudós Tutanhamon sírjának nyílásánál fekete rasp olajtartályokat is talált.

1959 óta több mint 200 klinikai vizsgálatot végeztek a nemzetközi egyetemeken ennek a figyelemre méltó olajnak a gyógyító tulajdonságainak vizsgálatára. A világ különböző orvosi folyóirataiban jelentek meg. A tudományos vizsgálatok csak azt bizonyítják, hogy az olaj hagyományos használata helyes volt.

Ez az olaj összetételével kivételes, az esszenciális zsírsavak, fitoszterolok, vitaminok és ásványi anyagok (kalcium, vas, réz, cink, foszfor) mellett számos bioaktív anyagot tartalmaz: nigellint és thymoquinont.

Gyulladáscsökkentő és daganatellenes hatások

Számos tudományos tanulmány kimutatta, hogy a thymoquinon antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatással bír, amelyek a prosztaglandinok és a leukotriének elnyomásával segítik az encephalomyelitis, a peritonitis, a kólika és a duzzanat kezelését. Gyulladáscsökkentő tulajdonságait sikeresen alkalmazták asztma, szénanátha és ekcéma kezelésében. Az elmúlt években a vizsgálatok a tumorellenes tulajdonságokra is összpontosítottak, amelyeket in vivo és in vitro tesztek segítségével bizonyítottak.

Védelem - mentesség

A csak fekete rascában található alkaloid nigellin javítja a szervezet védekező képességét, elősegíti a megfázás és az influenza gyorsabb kezelését, és kiváló megelőzésként ajánlott az influenza szezonban. Előnye, hogy félelem nélkül használhatja még az autoimmun rendellenességekben szenvedők is, mint pl sclerosis multiplex vagy rheumatoid arthritis.

Antibakteriális és vírusellenes hatások

A fekete málnaolaj nemcsak erősíti az immunrendszert, hanem aktívan hat a baktériumok, gombák, vírusok és paraziták ellen is. Hatásos olyan rezisztens baktériumok ellen is, mint a Staphylococcus aureus, az Escherichia coli, a Listeria monocytogenes, a Bacillus subtilis és a virulens Salmonella törzsek. Mivel poszt-antibiotikum korban élünk, amikor nagyszámú baktérium rezisztens az antibiotikumokkal szemben, talán a fekete málnaolaj fogja biztosítani a szükséges megoldást.

Légzőrendszer - hörghurut, asztma

Az alkaloid nigellin javítja az immunrendszert, és pozitív hatással van a légzőrendszerre. Enyhíti a hörgőgörcsöket, az allergiás és asztmás tüneteket és javítja a felső légúti betegségeket. Tanulmányok kimutatták, hogy akár 70% -kal javulnak a különféle allergiás reakciók, akár bőrön, akár légzőszerveken.

A fekete málnaolaj egyéb hatásai.

A szederolaj elősegíti a termékenységet - A Sabzevari Orvosi Tudományegyetem (Irán) kutatói kimutatták, hogy a szederolaj napi kétszeri (kb. 1 teáskanál) bevitele csaknem 40% -kal növeli a spermium aktivitását és a spermiumszintet. Ennek az olajnak az alkalmazása elősegíti a laktációt, de terhesség alatt nem ajánlott, mivel befolyásolja a simaizmokat.

Hasznos a cukorbetegség kezelésében - kiegyensúlyozza a vércukorszintet, különösen a 2-es típusú cukorbetegségben hatékony. Kedvezően hat a hasnyálmirigy enzimatikus rendellenességeire.

Az olaj további egészségügyi előnye, hogy: támogatja az emésztést, csökkenti a puffadást, csökkenti az LDL-koleszterint, védi a szívet és az ereket.

Nem találtak negatív mellékhatásokat.

Bhanushree Gupta, ames Ramesh C. Gupta, a Nutraceuticals-ban, 2016

Kacem R., A nigella mag extrakciójának humán neutrofil elasztáz aktivitása hatásai, V.R. PREEDY, 2011

Ali B.H. és Blunden G., Nigella sativa farmakológiai és toxikológiai tulajdonságai, a fitoterápiás kutatásban, 2003

Fekete arany plébániaról rőlnov - Fekete málnaolaj

A magolajat az ókori Egyiptomban, Ázsiában és Afrikában használták az ősi gyógyításra. Az arab világban ezt az olajat még mindig csodaszernek tekintik.

Tehát nemo vEz az olaj működik?

  • Utánrénszarvasmegelőző influenza és növeli az emberi immunitást.
  • Gyógyítsa az autoimmunitástmellékhatások nélküli betegségekhatások.
  • Segít az asztmában, hörghurut és megnyugtatja az irritáló köhögést. A nigellin anyag enyhíti a hörgőket
  • Jelentősen enyhíti az allergiátreakciók, kezelésés atópiásegyenértékűém(belsőleg és bőrre kell használni).
  • Jelentős hatása van a paraziták, gombák, vírusok és baktériumok ellenkorszak és gyógyítja a test gyulladását.
  • Serkenti a test energiáját, és segít felépülni a fáradtságtól és a depressziótól.
  • Javítja az emésztést, posrénszarvas a puffadás ellen. Használhatja csecsemők hasának masszírozására is, akkor 1: 5 kék arányban kell hígítani, pl. mandulaolaj.
  • Növeli a szoptató nők tejtermelését. (Vigyázat - terhesség alatt ne használja!)
  • Beállítja a magas vérnyomást.

Adagolás: 1 teáskanál olajat vegyen be naponta kétszer étkezés előtt. 4 éves korig 5 csepp elegendő. Akut állapotok esetén az adag növelhető, mivel nincs mellékhatása.

És mi a legjobb benne? Fantasztikus íz. Vaj helyett kenyérre is tehetjük, salátákban vagy grillezett zöldségekben jeleskedik. Ritkán van valami olyan egészséges és olyan jó.