Termék kód: 45598
Elérhetőség: 1 - 5 nap
Gluténmentes lisztkeverék ízletes sütik, muffinok és piskóták készítéséhez. A lisztkeveréket gluténintoleranciában szenvedőknek szánják, glutén- és búzamentes alapanyagokból. Az előkészítés gyors és egyszerű.
Használat előtt feltétlenül alaposan rázza fel a csomagot, hogy az "Sweet Mix" keverék egyes komponensei jól keveredjenek egymással.
Az olasz Nutri Free cég gluténmentes termékek széles választékát kínálja. A gluténmentes táplálkozási szakember folyamatosan fejlődik és napról napra építi a gluténmentes étrend új modelljét. A glutén hiánya csak kiindulópont, alapkövetelmény, amelyre ki lehet építeni a kiegyensúlyozott étrendet, amely minden szempontból kielégítő: íz, összetevők minősége és táplálkozási egyensúlya.
Gluténmentes.
Nincs búzakeményítő.
Tej nélkül.
Laktózmentes.
Nincs szója.
Nincs tojás.
GMO-mentes.
Tartósítószer-mentes.
Pálmaolaj nélkül.
Fogalmazás: kukoricakeményítő, rizsliszt, tápióka-keményítő, cukor, növényi rost: psyllium; sűrítő: guargumi és E464, só, természetes aroma.
Tápérték 100 g termékben:
Energia: 1501Kj/354kcal
Fehérje: 0,9 g
Szénhidrátok: 85,0 g (ebből cukrok: 4,8 g)
Zsírok: 0,5 g (ebből telített zsírsavak: 0,2 g)
Rost: 2,8 g
Só: 0,3 g
Recept: Linz sütemények/Linz torta
Hozzávalók:
450g édes tésztakeverék Dolci-ként
220g vaj (vagy laktózmentes vaj)
200 g cukor (vagy más édesítőszer)
3 tojás
reszelt citromhéjat
Linz sütemények elkészítése: Tegye egy tálba a lisztkeveréket, a porcukrot, a citromhéjat, keverje össze, adjon hozzá kockákra vágott hideg vajat és egész tojást, keverjen össze mindent a kezével, a tészta megragad, de egyáltalán nem számít, csomagolja ételfóliába és tedd 30-40 percre hűtőbe, és könnyebb lesz vele dolgozni.
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Ezután lisztezett deszkán a tésztát kb 3 mm vastag lapra tekerjük, amelyből bármilyen formát kivágunk (pl. Kerekek, szívek). Sütőpapírral borított tepsibe helyezzük őket. 160 ° C-os sütőben kb. 7-8 percig sütjük.
A vágás után megmaradt út maradványait újra lehet egy kicsit átdolgozni, majd kigördíteni és újra vágni.
Hagytuk, hogy a megsült sütemények kihűljenek, majd gluténmentes lekvárral megdörzsölhetjük és felragaszthatjuk őket.
Linz torta elkészítése: Tegye egy tálba a lisztkeveréket, a porcukrot, a citromhéjat, keverje össze, adjon hozzá kockákra vágott hideg vajat és egész tojást, keverjen össze mindent a kezével, a tészta megragad, de egyáltalán nem számít, csomagolja ételfóliába és tedd 30-40 percre hűtőbe, és jobb lesz vele dolgozni. Lehűlés után a tésztát 2 részre osztjuk; Húzza ki 1/2 utat, és tegye át vajjal dörzsölt formába (átmérője 20 cm), egyengesse, villával szurkálja, gluténmentes lekvárral dörzsölje és apró gyümölcsökkel szórja meg. A maradék tésztából a ceruza vékony hengereket őrölje meg a torta felületén, és rácsot készítsen belőlük. Süssük 160 ° C-os fűtött sütőben kb. 20 percig.
Allergének: Mustár- és szójanyomokat tartalmazhat.
Tárolás: Sötét és száraz helyen, legfeljebb 25 ° C-on tárolandó, hőtől és nedvességtől védve.
Származási ország: Olaszország.